Chef de Réception

il y a 3 semaines

Saulieu, France Le Relais Bernard Loiseau – Spa Loiseau des Sens Temps plein

**Job opening criteria**:
Jobs:

- Manager (H/F)
- + 2 jobsMinimum experience:

- 1 to 5 years**Skills**:

- AnglaisPlaces:

- Saulieu (21), FranceConditions:

- CDI
- Temps Plein
- Télétravail non accepté

**The company**:
**Le groupe Bernard Loiseau recrute (h/f) pour son restaurant La Côte d'Or à Saulieu, 2* Michelin : un chef de réception en CDI**

**_ Bernard Loiseau évoque un voyage sensoriel rare, une expérience culinaire authentique. Le Chef Patrick Bertron a sublimé l'héritage laissé par son maître en alliant simplicité, puissance des goûts et nouvelles saveurs. Mais la cuisine n'est pas le seul attrait de cette superbe demeure bourguignonne : Dominique Loiseau en a fait une adresse d'exception à tous points de vue. La salle du petit déjeuner est classée monument historique. Les salons du restaurant offrent une vue panoramique sur les jardins, côté chambres le décor est raffiné et côté spa, l'accueil est attentionné et chaleureux. Un lieu magique et intemporel où le bien-être prend tout son sens._**
**_Le groupe familial, se compose de la maison mère, Le Relais Bernard Loiseau à Saulieu avec sa Villa Loiseau des Sens, et les restaurants gastronomiques Loiseau des Vignes à Beaune et Loiseau des Ducs à Dijon._**

**Job description**:
**EN TANT QUE CHEF DE RECEPTION**

Premier contact du client, le/la Chef Réceptionniste est le garant du bon séjour des clients.

La Chef Réception a pour mission principale de superviser la réception. Elle doit donc assurer un management, un encadrement et un contrôle continu des réservations. Elle doit être attentive et à l'écoute et savoir réagir rapidement en toutes circonstances.

Il/elle aura pour missions principales de
- Prise de réservation et suivi mails
- Assurer l'accueil physique et téléphonique de la clientèle de l'hôtel
- Résoudre problèmes avec clients et répondre aux diverses demandes
- Recruter, former et superviser l'équipe
- Etablir planning équipe
- Gestion problème de caisse, de logiciels, d'équipe
- Mise en place de procédures administrative en lien avec le poste
- Vérifications réservations
- Réaliser les check-in et check-out des clients individuels ou collectifs selon les procédures en vigueur et veiller à l'exactitude et à la fiabilité des informations collectées
- Anticiper les besoins clients, répondre à leurs sollicitations, les informer et les conseiller
- Promouvoir les produits de l'hôtel (restaurant, catégories de chambres)
- Gérer les factures et les encaissements
- Communiquer de manière permanente avec les autres services

**BENEFICES**:

- 2 jours de repos hebdomadaires
- service blanchisserie pour les tenues professionnelles fournie par l'entreprise
- 2 repas par jours
- Fermeture annuelle 1 semaine à Noel et 3 semaine en janvier

**Profile description**:

- Issu(e) d'une formation hôtelière, vous vous caractérisez par votre excellent relationnel, votre savoir-être et vos compétences organisationnelles.
- Votre rigueur, votre esprit d'équipe et votre expérience des relations clients sont vos atouts.
- La maîtrise de l'Anglais courant est indispensable
- D'excellente présentation, vous avez un très bon relationnel et êtes souriant(e)
- Vous justifiez au minimum d'une première expérience dans le domaine.
- Reference: 960a289b-3d64-40a8-9d70-c236843b628f

  • Chef de Réception Hôtel Relais

    il y a 3 semaines

    Saulieu, France Le Relais Bernard Loiseau Temps plein

    **Afin de compléter son équipe, le directeur d'hébergement Relais&Châteaux Pascal ABERNOT recherche un(e) Chef de réception au Relais Bernard Loiseau.** Le Relais Bernard Loiseau est une institution de la gastronomie et de l'art de vivre à la française, ancrée en Bourgogne à Saulieu au cœur du Parc du Morvan.Un lieu chargé d'histoire et une...

  • 1/2 Chef de Partie ou Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Saulieu, France Le Relais Bernard Loiseau – Spa Loiseau des Sens Temps plein

    Description de l'entreprise **Le groupe Bernard Loiseau recrute pour son restaurant Bistrot Loiseau des Sens à Saulieu un(e) 1/2 Chef de partie cuisine ou commis de cuisine H/F en CDI.** **Débutant Accepté** Rattaché(e) au Relais Bernard Loiseau, Relais & Châteaux 5* et son restaurant gastronomique 2* Michelin, lieu emblématique de la Bourgogne, le...

  • 1/2 Chef de Partie ou Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Saulieu, France Le Relais Bernard Loiseau – Spa Loiseau des Sens Temps plein

    Job opening criteria The company Le groupe Bernard Loiseau recrute pour son restaurant Bistrot Loiseau des Sens à Saulieu un(e) 1/2 Chef de partie cuisine ou commis de cuisine H/F en CDI. Débutant Accepté Rattaché(e) au Relais Bernard Loiseau, Relais & Châteaux 5* et son restaurant gastronomique 2* Michelin, lieu emblématique de la Bourgogne, le...

  • Chef Boucher

    Il y a 5 mois

    Saulieu, France Schiever Temps plein

    **Présentation Société** Le Groupe familial et indépendant Schiever compte 8000 collaborateurs dans le domaine de l'alimentaire (hypermarchés et supermarchés), le Bricolage, la Décoration, le Sport et le Textile. L'indépendance, le respect et l'énergie sont ses valeurs fondatrices. Son slogan : Une autre idée de la grande distribution. Le Groupe...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Saulieu, France Le Relais Bernard Loiseau Temps plein

    **Le Groupe Bernard Loiseau et la directrice de salle Barbara SEQUALINO recherches pour le restaurant gastronomique 2* au guide Michelin "La Côte d'Or" au coeur du Morvan à Saulieu un(e) chef de rang confirmé en CDI, 39h par semaine** Avantages: - 2 repos hebdomadaires consécutifs par semaine - Nourri et blanchi pour les tenues professionnelles - Mise...

  • Chef de Cour

    Il y a 4 mois

    Saulieu, France Gedimat Temps plein

    **Chef de cour (H/F)**: - CDI - Gedimat stoker - saulieu (21) Votre sens du service et votre esprit d'équipe sont vos points forts? Vous souhaitez évoluer dans un environnement stimulant et innovant? **REJOIGNEZ-NOUS EN DEVENANT NOTRE FUTUR CHEF DE COUR (H/F)** **GEDIMAT**: 1er Groupement d'indépendants national de vente de matériaux, de bricolage et...

  • Chef Boucher

    Il y a 8 mois

    Saulieu, France Schiever Temps plein

    **Présentation Société** Tribu Schiever : nom féminin du latin tribus: - Groupe de 7100 collaborateurs, dont les membres partagent une autre idée du commerce, répondent à des valeurs communes (Indépendance, Respect, Energie) et parlent un même langage à travers 10 enseignes : celui de la grande distribution. - Une équipe au top de sa forme, qui...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Saulieu, France Le Relais Bernard Loiseau – Spa Loiseau des Sens Temps plein

    Job opening criteria The company Le groupe Bernard Loiseau et le chef exécutif Patrick BERTRON recrute pour son restaurant gastronomique 2* Michelin Relais Bernard Loiseau à Saulieu 2 commis de cuisine H/F en CDI. Débutant accepté. Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de...

  • Chef de Cour

    Il y a 7 mois

    Saulieu, France GOURMAND MATERIAUX Temps plein

    Vous êtes responsable de la qualité de l’accueil et du service sur le parc: - Prise en charge rapide des clients, - Préparation en temps et en heure des commandes clients et de leur exactitude, - Gestion des litiges de manière commerciale, - Bon relationnel avec les clients pour les fidéliser. Vous managez votre équipe et organisez la charge de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Saulieu, France Le Relais Bernard Loiseau – Spa Loiseau des Sens Temps plein

    Description de l'entreprise **Le groupe Bernard Loiseau et le chef exécutif Patrick BERTRON recrute pour son restaurant gastronomique 2* Michelin Relais Bernard Loiseau à Saulieu 2 commis de cuisine H/F en CDI.** Débutant accepté. **Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Saulieu, France Le Relais Bernard Loiseau – Spa Loiseau des Sens Temps plein

    Job opening criteria The company Le groupe Bernard Loiseau et le chef exécutif Patrick BERTRON recrute pour son restaurant gastronomique 2* Michelin Relais Bernard Loiseau à Saulieu 2 commis de cuisine H/F en CDI. Débutant accepté. Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Saulieu, France Le Relais Bernard Loiseau – Spa Loiseau des Sens Temps plein

    Job opening criteria The company Le groupe Bernard Loiseau et le chef exécutif Patrick BERTRON recrute pour son restaurant gastronomique 2* Michelin Relais Bernard Loiseau à Saulieu 2 commis de cuisine H/F en CDI. Faîtes partie de ce fabuleux héritage gastronomique français. Notre entreprise familiale et notre expertise vous garantissent un...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Saulieu, France Le Relais Bernard Loiseau – Spa Loiseau des Sens Temps plein

    Description de l'entreprise **Le groupe Bernard Loiseau et le chef exécutif Patrick BERTRON recrute pour son restaurant gastronomique 2* Michelin Relais Bernard Loiseau à Saulieu 2 commis de cuisine H/F en CDI.** Faîtes partie de ce fabuleux héritage gastronomique français. Notre entreprise familiale et notre expertise vous garantissent un...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Saulieu, France Le Relais Bernard Loiseau – Spa Loiseau des Sens Temps plein

    Job opening criteria The company Afin d'organiser une meilleure ouverture de notre restaurant « Loiseau des Vignes » après des travaux effectues le chef de cuisine recherche un commis de cuisine en CDI. En plein coeur de la capitale des vins de Bourgogne Ouvert en 2007, le restaurant « Loiseau des Vignes » se situe au cœur de Beaune, à 250 mètres...

  • Receptionniste (H/F) -relais Bernard Loiseau

    il y a 3 semaines

    Saulieu, France Le Relais Bernard Loiseau Temps plein

    **Le groupe Bernard Loiseau recrute pour son Hôtel Relais&Châteaux Relais Bernard Loiseau 5** à Saulieu, un(e) réceptionniste en CDI.** Expérience dans un même poste et dans un établissement similaires. Ses activités sous la responsabilité de notre Chef de Réception sont: - Accueillir les clients et les accompagner en chambre - Vérifier les...

  • Receptionniste (H/F) -relais Bernard Loiseau

    il y a 2 semaines

    Saulieu, France Le Relais Bernard Loiseau Temps plein

    **Le groupe Bernard Loiseau recrute pour son Hôtel Relais&Châteaux Relais Bernard Loiseau 5** à Saulieu, un(e) réceptionniste en CDI.** Expérience dans un même poste et dans un établissement similaires. Ses activités sous la responsabilité de notre Chef de Réception sont: - Accueillir les clients et les accompagner en chambre - Vérifier les...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 7 mois

    Saulieu, France Le Relais Bernard Loiseau – Spa Loiseau des Sens Temps plein

    Job opening criteria The company Le groupe Bernard Loiseau et le chef exécutif Patrick BERTRON recrute pour son restaurant gastronomique 2* Michelin Relais Bernard Loiseau à Saulieu un(e) commis de cuisine H/F en CDI. Débutant accepté. **Type de contrat**: CDI, 46h par semaine **Poste à pourvoir**: dès que possible Nous sommes fiers d'être l'un...

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 semaines

    Saulieu, France Le Relais Bernard Loiseau – Spa Loiseau des Sens Temps plein

    Description de l'entreprise **Le groupe Bernard Loiseau et le chef exécutif Patrick BERTRON recrute pour son restaurant gastronomique 2* Michelin Relais Bernard Loiseau à Saulieu un(e) commis de cuisine H/F en CDI.** Débutant accepté. - Type de contrat: CDI, 46h par semaine - Poste à pourvoir: dès que possible **Nous sommes fiers d’être l’un des...

  • Boucher (Saulieu) - (H/F)

    il y a 2 semaines

    Saulieu, France Schiever Temps plein

    **Présentation Société** Tribu Schiever : nom féminin du latin tribus: - Groupe de 7100 collaborateurs, dont les membres partagent une autre idée du commerce, répondent à des valeurs communes (Indépendance, Respect, Energie) et parlent un même langage à travers 10 enseignes : celui de la grande distribution. - Une équipe au top de sa forme, qui...

  • Boucher (Saulieu) - (H/F)

    Il y a 5 mois

    Saulieu, France Schiever Temps plein

    **Présentation Société** Tribu Schiever : nom féminin du latin tribus: - Groupe de 7100 collaborateurs, dont les membres partagent une autre idée du commerce, répondent à des valeurs communes (Indépendance, Respect, Energie) et parlent un même langage à travers 10 enseignes : celui de la grande distribution. - Une équipe au top de sa forme, qui...