Chef de Rang
il y a 3 semaines
**L'entreprise**
Au cœur du XVIIe arrondissement, entre le parc Monceau et le village des Batignolles, le Groupe Galia s'apprête à ouvrir La Fondation, un lieu exceptionnel de plus de 10 000 m2. Pluriel, il accueillera en son sein un hôtel 5 étoiles, deux restaurants, un rooftop, un espace de bureaux avec auditorium et jardin suspendu, un club de sport avec un mur d’escalade et une piscine semi-olympique.
Ouverture prévue au cours de l'été 2024.
**Description du poste**
Sous la responsabilité du Directeur F&B, le rôle d'un Chef de Rang H/F est essentiel pour garantir un service de haute qualité et une expérience gastronomique exceptionnelle pour les clients.
Vos missions principales seront les suivantes:
- Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme.
- Présenter le menu, répondre aux questions sur les plats et les boissons.
- Conseiller les clients sur les choix possibles, y compris les suggestions de vins.
- Prendre les commandes avec précision, en tenant compte des demandes spéciales et des restrictions alimentaires.
- Coordonner avec la cuisine pour s'assurer que les commandes sont préparées correctement et dans les délais.
- Surveiller le déroulement du service, en s'assurant que les plats sont servis dans le bon ordre et à la bonne température.
- Servir les plats et les boissons en respectant les standards de l'établissement.
- Effectuer des découpes de viandes ou de poissons à table, si nécessaire.
- Débarrasser les tables discrètement et efficacement.
- Connaître parfaitement les plats du menu, leurs ingrédients et les méthodes de préparation.
- Être capable de recommander des accords mets et vins appropriés.
- Assurer une présence attentive tout au long du repas pour répondre aux besoins des clients.
- Gérer les réclamations ou les problèmes avec tact et efficacité.
- Recueillir les retours des clients et les transmettre à la direction pour améliorer le service.
- S'assurer que les tables et les zones de service sont propres et bien rangées.
- Maintenir des normes élevées de propreté et d'hygiène.
- Respecter les protocoles de sécurité alimentaire et de service.
***:
**Profil recherché** Compétences Requises**:
- Excellentes compétences en communication et en service à la clientèle.
- Grande attention aux détails.
- Capacité à travailler sous pression.
- Connaissance approfondie de la gastronomie et des vins.
- Capacités de gestion et de leadership.
- Attitude professionnelle et présentation impeccable.
Rémunération selon profil
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Chef de Rang
il y a 2 semaines
Paris, France Groupe de restauration Temps pleinONYX, nouveau restaurant bistronomique situé dans le quartier des grands magasins ouvre ses portes fin juin. A cette occasion, nous recrutons des chefs de rang H/F. Vous souhaitez intégrer un groupe dynamique et évoluez au sein de nos équipes, rejoignez nous. Profil motivé (e) / esprit d'équipe / rigueur. Expérience souhaitée de deux ans / parlez...
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Chef de Rang
il y a 1 semaine
Paris, France Groupe de restauration Temps pleinONYX, nouveau restaurant bistronomique situé dans le quartier des grands magasins ouvre ses portes fin juin. A cette occasion, nous recrutons des chefs de rang H/F. Vous souhaitez intégrer un groupe dynamique et évoluez au sein de nos équipes, rejoignez nous. Missions: - Effectuer la mise en place de la salle. - Conseiller le client dans ses choix /...
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Chef de Rang
il y a 7 jours
Paris, France Brasserie de l hôtel de ville Temps pleinChef de rang expérimenté pour le service du soir en bistrot, brasserie. 16h00/minuit. Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Durée du contrat : 3 mois Salaire : 2 100,00€ par mois Avantages: - Prise en charge du transport quotidien - Restaurant d'entreprise Programmation: - Disponible le week-end - Période de travail de 8 Heures - Travail en...
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Chef de Rang
Il y a 2 mois
Paris, France RESTAURANT LE CIEL DE PARIS Temps plein**le restaurant Le Ciel de Paris recherche**: chef de rang en CDD de 6 mois renouvellable. 35H avec 5 jours travaillés et 2 jours de repos **Salaire au DDS (%)**: intéressant Tâches **votre mission**: Organiser la mise en place de la salle et de l'office responsable d'un rang avec un assistant maître d'hôtel. Vous êtes en charge du suivi du...
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Chef de Rang
il y a 1 semaine
Paris, France RESTAURANT LE CIEL DE PARIS Temps plein**le restaurant Le Ciel de Paris recherche**: chef de rang en CDD de 6 mois renouvellable. 35H avec 5 jours travaillés et 2 jours de repos **Salaire au DDS (%)**: intéressant Tâches **votre mission**: Organiser la mise en place de la salle et de l'office responsable d'un rang avec un assistant maître d'hôtel. Vous êtes en charge du suivi du...
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Chef de Rang
il y a 3 jours
Paris, France Ciel de Paris Temps plein**LE CIEL DE PARIS RECRUTE DES CHEFS DE RANG.** Situé dans un lieu d'exception perché au 56eme étage de la Tour Montparnasse. La plus belle vue sur Paris s'invite à la table de nos clients. Nous recherchons des Chefs de rang. Son métier: Le chef de rang effectue le service en salle depuis la préparation de la salle jusqu’à l’accueil du client,...
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Chef de Rang
Il y a 2 mois
Paris, France Sphère Temps pleinSphère, restaurant gastronomique situé dans le 8ème arrondissement et le Chef TETSUYA YOSHIDA recrute de nouveaux talents H/F. SERVICE EN COUPURE UNIQUEMENT POSTE EVOLUTIF Salaire de 1800€ à 1900€ net selon profil Missions: - Effectuer la mise en place de la salle. - Conseiller le client dans ses choix / gestion d'un rang - Etablir la...
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Chef de Rang
il y a 7 jours
Paris, France Sphère Temps pleinSphère, restaurant gastronomique situé dans le 8ème arrondissement et le Chef TETSUYA YOSHIDA recrute de nouveaux talents H/F. SERVICE EN COUPURE UNIQUEMENT POSTE EVOLUTIF Salaire de 1800€ à 1900€ net selon profil Missions: - Effectuer la mise en place de la salle. - Conseiller le client dans ses choix / gestion d'un rang - Etablir la...
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Chef de Rang
il y a 3 jours
Paris, France Aux Crus de Bourgogne Temps plein**Chef de Rang "Aux Bons Crus" // WANTED - CDI temps plein ou temps **partiel** **À tous les passionnés de gastronomie et de service clientèle**: Vous rêvez de faire partie d'une équipe dynamique dans un restaurant réputé pour son ambiance chaleureuse et sa cuisine exquise ? **_Ne cherchez plus_** ! "Aux Bons Crus" vous offre l'opportunité de...
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Chef de Rang
il y a 2 semaines
Paris, France Lieux d'Émotions Temps plein**Lieux d'émotions et un groupe d'evenementiel et restauration.**: **_ Villa Mikuna, Paillettes, Kani, Aqua, Yora Galeries Lafayette, Pavillon WAGRAM, Salon des Miroirs, Nouveau Chalet du Lac_**: Pour la rentrée de septembre, nous recherchons des profils Chef de Rang - temps complet ou partiel partiel midi ou soir Le chef de rang ideal devra - Organiser,...
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Chef de Rang
il y a 5 jours
Paris, France CAFE DE LUCE Temps plein**Description de l'entreprise** Inspirée des cafés mythiques parisiens, la cheffe Amandine Chaignot ouvre les portes du «Café de Luce », son café-bistrot en plein cœur de Montmartre, sur la place du Théâtre de l’Atelier, Paris 18. Dans une ambiance 100% parisienne, la cheffe apporte sa touche de modernité, de convivialité et ses souvenirs...
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Chef de Rang
Il y a 2 mois
Paris 8e, France Terres de Natures Temps pleinDans le cadre de l’ouverture et du développement de notre restaurant nous recherchons un profil polyvalent de chef de rang pour le service en salle et la vente au comptoir. **Mission** Sous la Direction de la Responsable de site, nous recherchons un chef de rang qui contribue de façon globale à la satisfaction de la clientèle en assurant un accueil...
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Chef de Rang
Il y a 2 mois
Paris 14e, France Ciel de Paris Temps plein**LE CIEL DE PARIS RECRUTE DES CHEFS DE RANG.** Situé dans un lieu d'exception perché au 56eme étage de la Tour Montparnasse. La plus belle vue sur Paris s'invite à la table de nos clients. Nous recherchons des Chefs de rang. Son métier: Le chef de rang effectue le service en salle depuis la préparation de la salle jusqu’à l’accueil du client,...
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Chef de Rang
il y a 2 jours
Paris 14e, France Ciel de Paris Temps plein**LE CIEL DE PARIS RECRUTE DES CHEFS DE RANG.** Situé dans un lieu d'exception perché au 56eme étage de la Tour Montparnasse. La plus belle vue sur Paris s'invite à la table de nos clients. Nous recherchons des Chefs de rang. Son métier: Le chef de rang effectue le service en salle depuis la préparation de la salle jusqu’à l’accueil du client,...
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Chef de Rang
Il y a 2 mois
Paris 8e, France Groupe de restauration Temps pleinSphère, restaurant gastronomique situé dans le 8ème arrondissement et le Chef TETSUYA YOSHIDA recrute de nouveaux talents H/F. SERVICE EN COUPURE UNIQUEMENT POSTE EVOLUTIF Profil motivé (e) / esprit d'équipe / rigueur Expérience souhaitée en tant que chef de rang de deux ans Vous parlez anglais, un vrai plus ! Salaire net mensuel minimum...
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Chef de Rang
il y a 1 semaine
Paris 8e, France Groupe de restauration Temps pleinSphère, restaurant gastronomique situé dans le 8ème arrondissement et le Chef TETSUYA YOSHIDA recrute de nouveaux talents H/F. SERVICE EN COUPURE UNIQUEMENT POSTE EVOLUTIF Profil motivé (e) / esprit d'équipe / rigueur Expérience souhaitée en tant que chef de rang de deux ans Vous parlez anglais, un vrai plus ! Salaire net mensuel minimum...
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Chef de Rang
il y a 1 semaine
Paris 9e, France Groupe de restauration Temps pleinONYX, nouveau restaurant bistronomique et le Chef NASSIM KOUTA recrutent de nouveaux "Chef de rang". Le restaurant situé dans le quartier des grands magasins ouvrira ses portes fin juin. Vous souhaitez intégrer un groupe dynamique et évoluez au sein de nos équipes, rejoignez nous. SERVICE EN COUPURE UNIQUEMENT / POURBOIRE ATTRACTIF / 2 JOURS DE REPOS...
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Chef de Rang
il y a 7 jours
Paris 8e, France Groupe de restauration Temps pleinSphère, restaurant gastronomique situé dans le 8ème arrondissement et le Chef TETSUYA YOSHIDA recrutent de nouveaux talents H/F. SERVICE EN COUPURE UNIQUEMENT POSTE EVOLUTIF Profil motivé (e) / esprit d'équipe / rigueur Expérience souhaitée en tant que chef de rang de deux ans Vous parlez anglais, un vrai plus ! Missions: - Effectuer la mise en...
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Chef de Rang
Il y a 2 mois
Paris 16e, France Pôle Emploi Temps pleinLe poste, son contexte : Au sein de l'équipe de salle du restaurant, le chef de rang veille au bon déroulement du service auprès des tables qui lui sont assignées, dans un souci permanent de satisfaction client. Il est le garant de la relation client, de l'installation des clients à la table à l'encaissement des tables. Les missions principales :...
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Cdi: Chef de Rang
Il y a 2 mois
Paris, France Hyatt Regency Paris Charles de Gaulle Temps pleinRésumé Cliquez pour découvrir Le Hyatt Regency Paris - Charles de Gaulle, situé à proximité de l’aéroport international de Roissy - Charles de Gaulle. Il comporte 388 chambres et suites, plus de 25 salles de réunions, un bar (Bar Cosmos) et un restaurant (Apollo). **« We care for people so they can be their best »** Notre raison d’être nous...
