Cuisinier (H/F)

il y a 2 semaines


Les ContaminesMontjoie, France Refuge de la Balme Temps plein

Le refuge de la Balme, situé aux Contamines-Montjoie en Haute-Savoie à 1700 m d’altitude, est accessible à pied (1h15 de marche depuis le parking de Notre Dame de la Gorge) et se trouve également sur le parcours du Tour du Mont-Blanc.

Refuge familial depuis 5 générations, nous accueillons chaque jour de nombreux randonneurs et hébergeons tous les soirs jusqu’à 40 - 45 personnes.

Nous recherchons un(e) cuisinier(e) pour la saison d’été, du 14 juin au 17 septembre inclus.

Sous la responsabilité du gardien du refuge vous serez en charge:

- D’assurer le service du midi à la carte (omelettes, salades, croûtes, planche de charcuteries/fromages etc.). Vous serez épaulé(e) par le commis de cuisine.
- De l’élaboration du plat du soir, et en assurer le service pour nos pensionnaires (30 à 45 personnes chaque soir)
- De gérer et veiller au stock des denrées alimentaires (produits frais, produits secs etc.)
- De veiller à l’hygiène, la propreté de la cuisine (norme HACCP), et du nettoyage de votre poste

Profil:

- Grâce à votre organisation et à votre autonomie, gérer les coups de feu n’est pas un problème pour vous.
- Trouver des solutions de dernière minute pour adapter un plat aux contraintes alimentaires de nos clients est un challenge que vous adorez.
- Vous aimez travailler en équipe avec commis et serveurs.
- Communiquer dans la joie et la bonne humeur est votre mot d’ordre pour un service réussi
- Vous aimez les végétariens et les végans et cela vous inspire en cuisine

Poste de 42 heures / semaine, 2 jours de congés consécutifs, nourri et logé sur les jours travaillés.

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 3 mois

Salaire : 2 000,00€ à 2 500,00€ par mois

Programmation:

- Périodes de travail de 8 heures
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Formation:

- Baccalauréat / Niveau bac (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 2 ans (Exigé)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

Date de début prévue : 14/06/2023


  • Chef de Réception

    il y a 4 semaines


    Les Contamines-Montjoie, France MGM Hôtels et Résidences Temps plein

    La Résidence Laska - aux Contamines recherche un (e) CHEF de Réception (H/F) MGM Hôtels & Résidences recherche de nouveaux talents h/f pour la saison HIVER 2023 - 2024 Implanté depuis 2016 dans plusieurs stations de moyenne montagne, nos établissements à la décoration raffinée et élégante vous offrent la possibilité de vivre une expérience...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Les Contamines-Montjoie, France Le carnotzet Temps plein

    .... Bonjour, Nous recherchons pour notre saison d'été un commis de cuisine à partir du 1er juin jusqu'au 31 août. Poste en continu 6 jours sur 7. Le poste est Logé dans une colocation avec chambres individuelles. Pourboires partagés avec toute l'équipe. Salaire à négocier selon expérience et compétences. Type d'emploi : CDD Durée du...

  • Serveur Polyvalent

    il y a 4 semaines


    Les Contamines-Montjoie, France sarl les Allobroges Temps plein

    Suite à accident nous recherchons une personne qualifiée pour renforcer notre équipe. Le poste est logé nourri, travail dans une bonne ambiance, une équipe jeune et sportive les jours de congé. Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 2 mois Salaire : 2 800,00€ par mois Programmation: - Période de travail de 8 Heures Types de primes et de...

  • Spa Manager Junior

    il y a 4 semaines


    Les Contamines-Montjoie, France MGM Construction Temps plein

    Le Spa Montagnes du Monde de la résidence de luxe Chalets Laska aux Contamines-Montjoie recrute sa **Spa Manager Junior** H/F pour son premier été! Vous souhaitez passer une saison estivale en montagne, dans un établissement haut de gamme ? Vous souhaitez vivre une ouverture de spa ? Vous avez un sens du service client développé, êtes à l'écoute et...

  • Skiman H/F

    il y a 1 mois


    Les Contamines-Montjoie, France Intersport Temps plein

    EntrepriseLe réseau INTERSPORT Montagne, est un réseau coopératif de magasins indépendants couvrant plus de 256 stations françaises.Au cœur de destinations touristiques exceptionnelles, vous intégrez une équipe à taille humaine ayant pour moteurs : la passion des sports de montagne, le respect de l’environnement et d’un cadre de vie, le sens du...


  • Les Contamines-Montjoie, France Groupe BPCE Temps plein

    Description de l'entrepriseLa Banque Populaire Auvergne Rhône Alpes C’est … Une banque engagée : la première banque à accompagner ses clients dans la transition énergétique, Une banque régionale et coopérative : la relation de proximité fait partie de notre ADN, Et une banque du groupe BPCE le 2ème groupe bancaire en France, au service de ses...


  • Les Contamines-Montjoie, France Banque Populaire Auvergne Rhône Alpes Temps plein

    Description de l'entreprise La Banque Populaire Auvergne Rhône Alpes C’est … Une banque engagée : la première banque à accompagner ses clients dans la transition énergétique, Une banque régionale et coopérative : la relation de proximité fait partie de notre ADN, Et une banque du groupe BPCE le 2ème groupe bancaire en France, au...

  • Agent(E) Polyvalent(E)

    il y a 1 mois


    Les Contamines-Montjoie, France MGM Hôtels et Résidences Temps plein

    Vous souhaitez travailler en Saison au cœur des montagnes dans un établissement Haut de gamme de qualité ? MGM HÔTELS & RÉSIDENCES, gestionnaire d'hôtels et résidences haut de gamme dans les Alpes, propose à sa clientèle des séjours d'exception au cœur des stations de Savoie et Haute Savoie. L'ensemble du groupe et des collaborateurs s'attachent...


  • Les Contamines-Montjoie, France Intersport Temps plein

    EntrepriseLe réseau INTERSPORT Montagne, est un réseau coopératif de magasins indépendants couvrant plus de 256 stations françaises.Au cœur de destinations touristiques exceptionnelles, vous intégrez une équipe à taille humaine ayant pour moteurs : la passion des sports de montagne, le respect de l’environnement et d’un cadre de vie, le sens du...

  • Animateur Tir a L'arc

    il y a 1 semaine


    Les Contamines-Montjoie, France Alpinum Events Temps plein

    **Contexte**: Alpinum Events est une agence évènementielle gestionnaire du Domaine Nordique 4 saisons des Contamines Montjoie intégrant un stade de biathlon aux normes internationales, une piste de ski à roulettes de 2,5km ainsi qu’une zone de tir à l’arc et un snack petite restauration. Le stand de tir à l’arc bénéficie d’un espace couvert....

  • Agent(E) Polyvalent(E)

    il y a 1 jour


    Les Contamines-Montjoie, France MGM Hôtels et Résidences Temps plein

    Vous souhaitez travailler en Saison au cœur des montagnes dans un établissement Haut de gamme de qualité ? MGM HÔTELS & RÉSIDENCES, gestionnaire d'hôtels et résidences haut de gamme dans les Alpes, propose à sa clientèle des séjours d'exception au cœur des stations de Savoie et Haute Savoie. L'ensemble du groupe et des collaborateurs s'attachent...


  • Les Mathes, France Camping Sandaya L'Orée du Bois Temps plein

    **Qui sommes-nous?** Rejoindre Sandaya, c’est avant tout participer à une aventure humaine. Nos sites d’exception haut de gamme sont situés en France et en Europe. Mer, océan, campagne ou montagne, il y en a pour tous les goûts. L’expérience est au cœur du développement de Sandaya : celle des clients, bien sûr, mais aussi la vôtre, en tant...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Les Lilas, France Orpea Temps plein

    **Famille professionnelle/ Métier**: Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier **Intitulé du poste**: Cuisinier H/F **Contrat**: CDI **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Jour **Description du poste**: Sous la responsabilité du Chef de Cuisine ou du Second de Cuisine, vous aurez pour missions principales: - Assurer...


  • Les Contamines-Montjoie, France cdg69 Temps plein

    Synthèse de l'offre **Employeur** **MAIRIE DES CONTAMINES-MONTJOIE** 4, route notre dame de la gorge - 74170 LES CONTAMINES-MONTJOIE Station de ski et d'alpinisme au Pays du Mont Blanc, le village est situé à 1164m d'altitude. C'est une station conviviale et propice au partage, pour s immerger au coeur d'une nature et d'une culture préservée....


  • Contamines-Montjoie, France beBee S FR Temps plein

    Missions principales : - Identifier la clientèle et ses besoins précis afin d'informer et conseiller de manière adaptée et personnalisée tous types de public (français et international) ; - Promouvoir la station ; - Traiter la correspondance postale et électronique ; - Répondre aux appels téléphoniques ; - Assurer la gestion de l'espace d'accueil...

  • Responsable de Maintenance

    il y a 4 semaines


    Les Contamines-Montjoie, France MGM Hôtels et Résidences Temps plein

    MGM HÔTELS & RÉSIDENCES, gestionnaire d'hôtels et résidences haut de gamme dans les Alpes, propose à sa clientèle des séjours d'exception au cœur des stations de Savoie et Haute Savoie. L'ensemble du groupe et des collaborateurs s'attachent à offrir excellence et satisfaction à ses clients, en leur proposant une large gamme de services. Vous...


  • Les Contamines-Montjoie, France cdg69 Temps plein

    Synthèse de l'offre **Employeur** **MAIRIE DES CONTAMINES-MONTJOIE** 4, route notre dame de la gorge - 74170 LES CONTAMINES-MONTJOIE Station de ski et d'alpinisme au Pays du Mont Blanc, le village est situé à 1164m d'altitude. C'est une station conviviale et propice au partage, pour s immerger au coeur d'une nature et d'une culture préservée....

  • Chef Cuisinier

    il y a 4 semaines


    Les Herbiers, France Groupe Actual Temps plein

    L'entreprise Actual Les Herbiers recherche pour un de ses clients un chef cuisinier H/F. ACTUAL LES HERBIERS, c'est une équipe de 4 personnes, au service de l'emploi et à l'écoute de vos compétences. **Notre objectif**: construire ensemble votre travail ! Vous êtes accompagné par une équipe professionnelle et dynamique à votre écoute ! Le...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 semaines


    Sausset-les-Pins, France Réseau Alliance Temps plein

    RÉSEAU ALLIANCE, ACTEUR MONDIAL ET CRÉATEUR DE SOLUTIONS DANS LES RESSOURCES HUMAINES CONSEILLE ET ACCOMPAGNE DANS PLUS DE 6 PAYS LES ENTREPRISES. Spécialisé dans la délégation CTT et le placement CDD/CDII nous accompagnons les hommes et les femmes tout au long de leur vie professionnelle. Réseau de PME françaises, nous avons à cœur de nous...


  • Les Baux-de-Provence, France Pôle Emploi Temps plein

    Dans le cadre de notre domaine, nous recherchons un(e) Cuisinier / Cuisinière snack (H/F). Ce point de restauration est dédié principalement aux joueurs de golf offrant ainsi une gamme de produits locaux et élaborés. Vous accueillerez, conseillerez les clients et élaborez et préparez les plats. Vous serez en charge de la prise des commandes et du...