Cuisinier (H/F)

il y a 1 semaine


Grigny, France Newrest Temps plein

**Vous êtes à la recherche d’un nouveau défiVous souhaitez exprimer toute votre créativité en travaillant des produits frais ?**

**Venez rejoindre nos équipes spécialisées en Restauration Collective sur un site entreprise basé à Grigny (91)**

**CUISINIER H/F**

Sous la direction d’un Responsable de site, vous réalisez la production de votre restaurant en autonomie et mobilisez vos connaissances afin d’offrir des mets d’une qualité gustatives et visuelle qui feront le bonheur de vos convives.

**MISSIONS**:

- Vous avez la charge de la production froide et chaude en garantissant la qualité.
- Vous participez à l'optimisation du coût matière et à la bonne gestion du matériel.
- Gestion des encaissements
- Vous êtes co-responsable de la mise en œuvre d'une relation de qualité avec les convives.
- Vous êtes garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP).
- Vous êtes le garant de la propreté et du nettoyage de votre lieu de production.

**PROFIL**:

- Issu(e) d’une formation de type CAP/BEP ou BTS en restauration/cuisine, vous possédez une expérience réussie d’au moins 2 ans sur un poste équivalent.
- Vous êtes une personne de terrain, doté(e) d'un excellent relationnel permettant le maintien de bonnes relations avec le client.
- Vous avez un goût prononcé pour la cuisine de qualité et les produits frais.
- Vous avez une bonne connaissance des textures modifiées, hachées et mixées.

**TYPE DE CONTRAT**: CDI/35 heures

**LOCALISATION**: Grigny (91)

**RÉMUNÉRATION**:2000 € brut/12mois + PAC

**SPECIFICITES DU POSTE**:
Planning rotation 4 semaines (jour / soir /nuit)

**Jours**

**semaine 1**

**semaine 2**

**semaine 3**

**semaine 4**
- Lundi- 21h - 04h 30- repos- 15h - 21h30- repos- Mardi- repos- 7h30 - 16h- 8h30 - 15h- 7h30 - 16h- Mercredi- 7h30 - 15h- 7h30 - 15h- 7h30 - 15h- 7h30 - 15h- Jeudi- 7h30 - 15h- 7h30 - 15h- 7h30 - 15h- 7h30 - 15h- Vendredi- 15h - 21h30- 15h - 21h30- 15h - 21h30- 15h - 21h30- Samedi- repos- repos- repos- repos- Dimanche- 12h- repos- 12h- reposRestaurant ouvert 7j / 7j - 24h / 24h
Equipe de 3 personnes le matin en cuisine pour 80 couverts environ par service
Le soir et la nuit 20 à 30 couverts en autonomie

**A PROPOS DE NEWREST**

Humilité, simplicité, efficience, et sens des responsabilités, telles sont les valeurs de Newrest.

Premier acteur mondial indépendant du catering aérien, Newrest est le seul opérateur à intervenir sur l’ensemble des secteurs : catering aérien, restauration collective, bases-vie, catering ferroviaire et retail. Fort de ses 29 500 collaborateurs présents dans 57 pays, le groupe a réalisé un chiffre d’affaires de 1.07 milliard d’euros en 2020.

**Vous-vous sentez prêt(e) à relever le challenge ? N’hésitez plus, ce job est fait pour vous **

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  • Grigny, France AcSent des Confluences Temps plein

    Proximité, plaisir de cuisiner, sens de l’engagement ; ces mots vous semblent familiers ? Nous cherchons notre **Apprenti(e) Cuisinier(ère) (H/F)** afin de rejoindre un de nos établissements situés sur Lyon et ses alentours. Vous recherchez une entreprise innovante ? arrêtez-vous, vous l’avez trouvé ! Entreprise régionale, nous vous proposons...

  • Cuisinier (H/F) Cdi

    il y a 2 semaines


    Grigny, France CABANON PLAGE Temps plein

    Nous recherchons un Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et du service des aliments, ainsi que de la manipulation des aliments en toute sécurité. Responsabilités: - Préparer les plats selon les recettes et les normes de qualité établies - Assurer la propreté et...

  • Cuisinier(Ere)

    il y a 2 semaines


    Grigny, France CABANON PLAGE Temps plein

    Nous recherchons un cuisinier (H/F) CDI du mercredi au dimanche avec 2 jours et demi de repos, possibilité de logement. - Préparer des plats et des accompagnements en fonction des besoins et des préférences des clients. - Surveiller et maintenir les normes de qualité des aliments. - Suivre les protocoles de sécurité alimentaire. - Gérer le stockage...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 2 mois


    Grigny, France AcSent des Confluences Temps plein

    Proximité, plaisir de cuisiner, sens de l’engagement ; ces mots vous semblent familiers ? Nous cherchons notre **Cuisinier (H/F)** afin de renforcer notre équipe pour notre établissement médico-social situé à Grigny(69). En mise en bouche, voici les missions que vous réaliserez: Gérer la production alimentaire de la préparation et du...

  • Cuisinier(Ere)

    il y a 3 jours


    Grigny, Île-de-France CABANON PLAGE Temps plein

    Nous recherchons un cuisinier (H/F) CDI du mercredi au dimanche avec 2 jours et demi de repos, possibilité de logement.- Préparer des plats et des accompagnements en fonction des besoins et des préférences des clients.- Surveiller et maintenir les normes de qualité des aliments.- Suivre les protocoles de sécurité alimentaire.- Gérer le stockage et la...


  • Grigny, France CABANON PLAGE Temps plein

    Nous recherchons un Cuisinier (H/F) talentueux pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et du service des aliments, ainsi que de la manipulation des aliments en toute sécurité. Responsabilités: - Préparer les plats selon les recettes et les normes de qualité établies - Assurer la...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Grigny, France TORELI SAS LA MAMMA Temps plein

    Nous cherchons un cuisinier H/F pour notre restaurant italien. Salaire selon expérience. Dans le cadre de vos fonctions, vous serez notamment chargé d'assurer les missions suivantes: Production: - Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples ; - Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle ; - Aider à la réception,...


  • Grigny, France EHPAD Résidence Charme des Sources Temps plein

    L'Ehpad le Charme des Sources est à la recherche d'un(e) cuisinièr(e) pour un remplacement du 7 au 20 Aoùt 24. La résidence accueille 84 résidents. Venez rejoindre une équipe dynamique et engagée dans le prendre soins des personnes accueillies. La restauration est centrale dans cette prise en soins, c'est aussi une source de plaisir pour les...


  • Grigny, France EHPAD Résidence Charme des Sources Temps plein

    L'Ehpad le Charme des Sources est à la recherche d'un(e) cuisinièr(e). La résidence accueille 78 résidents. Venez rejoindre une équipe dynamique et engagée dans le prendre soins des personnes accueillies. La restauration est centrale dans cette prise en soins, c'est aussi une source de plaisir pour les résidents. Vous travaillerez avec une équipe...


  • Grigny, France EHPAD Résidence Charme des Sources Temps plein

    L'Ehpad le Charme des Sources est à la recherche d'un(e) cuisinièr(e). La résidence accueille 78 résidents. Venez rejoindre une équipe dynamique et engagée dans le prendre soins des personnes accueillies. La restauration est centrale dans cette prise en soins, c'est aussi une source de plaisir pour les résidents. Vous travaillerez avec une équipe...


  • Grigny, Île-de-France EHPAD Résidence Charme des Sources Temps plein

    L'Ehpad le Charme des Sources est à la recherche d'un(e) cuisinièr(e) pour un remplacement du 7 au 20 Aoùt 24. La résidence accueille 84 résidents.Venez rejoindre une équipe dynamique et engagée dans le prendre soins des personnes accueillies.La restauration est centrale dans cette prise en soins, c'est aussi une source de plaisir pour les...


  • Grigny, Île-de-France EHPAD Résidence Charme des Sources Temps plein

    L'Ehpad le Charme des Sources est à la recherche d'un(e) cuisinièr(e). La résidence accueille 78 résidents.Venez rejoindre une équipe dynamique et engagée dans le prendre soins des personnes accueillies.La restauration est centrale dans cette prise en soins, c'est aussi une source de plaisir pour les résidents.Vous travaillerez avec une équipe de...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 2 mois


    Grigny, France Newrest Temps plein

    **Vous êtes à la recherche d’un nouveau défiVous souhaitez exprimer toute votre créativité en travaillant des produits frais !?** **Venez rejoindre nos équipes spécialisées en Restauration Collective sur un site entreprise basé à Grigny (91)** **CUISINIER H/F** Sous la direction d’un Responsable de site, vous réalisez la production de votre...

  • Cuisinier de Nuit

    il y a 3 jours


    Grigny, France Newrest Temps plein

    **Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest !** **Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur !** **Newrest Restauration** recrute un(e) **Cuisinier de nuit H/F **pour intégrer ses équipes situé pour un restaurant situé à l'usine Coca-Cola...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 jours


    Grigny, Île-de-France Newrest Temps plein

    **Vous êtes à la recherche d'un nouveau défiVous souhaitez exprimer toute votre créativité en travaillant des produits frais ?****Venez rejoindre nos équipes spécialisées en Restauration Collective sur un site entreprise basé à Grigny (91)****CUISINIER H/F**Sous la direction d'un Responsable de site, vous réalisez la production de votre restaurant...

  • Apprenti Cuisinier

    il y a 1 semaine


    Grigny, France TORELI SAS LA MAMMA Temps plein

    Nous cherchons pour notre restaurant italien, un apprenti cuisinier. Dans le cadre d'un contrat en alternance, vous préparerez un diplôme en cuisine sous l'autorité du chef de cuisine. Vous développerez les savoir-faire suivants : - réception et stockage des denrées alimentaires - élaboration culinaire froide et chaude - base de pâtisserie - notion...

  • Cuisinier de nuit H/F

    il y a 4 semaines


    Grigny, France Newrest Temps plein

    Labor Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ! Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur !  Newrest Restauration recrute un(e) Cuisinier de nuit H/F  pour intégrer ses équipes situé pour un restaurant situé à l'usine...

  • Cuisinier de nuit H/F

    il y a 3 semaines


    Grigny, France Newrest Temps plein

    Labor Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ! Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur !  Newrest Restauration recrute un(e) Cuisinier de nuit H/F  pour intégrer ses équipes situé pour un restaurant situé à l'usine...

  • Cuisinier de nuit H/F

    il y a 2 jours


    Grigny, Île-de-France Newrest Temps plein

    Labor Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur Newrest Restauration recrute un(e) Cuisinier de nuit H/F pour intégrer ses équipes situé pour un restaurant situé à l'usine Coca-Cola...

  • Cuisinier Soir

    il y a 2 semaines


    Grigny, France Newrest Temps plein

    Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ! Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Cuisinier pour intégrer ses équipes situé sur leur site client, un restaurant d'entreprise basé à Grigny (91)....