Cuisinier/cuisinière en Ehpad
Il y a 7 mois
>> Vous souhaitez travailler avec une équipe dynamique et porteuse de projets ? La résidence Camille Claudel, établissement d'hébergement pour personnes âgées dépendantes de 84 places, est située à Sennecé Les Mâcon, à 6km au Nord de Mâcon et à proximité immédiate des sorties d'autoroute A6 et A40.
Nous recherchons actuellement un cuisinier/cuisinière en
**CDD longue durée das le cadre d'un remplaçement maternité de 8 à10 mois, à temps plein - possibilité de CDI**. Vous travaillez en équipe avec la cheffe de cuisine.
Cette dernière vous accompagnera lors de votre prise de poste.
Journée de travail effectif de 10 heures / Journée type : en poste de 7H00 à 10H00 - (Pause de 10H00 à 10H30) - en poste de 10H30 à 13H30 - (Pause de 13H30 à 14H30) - en poste de 14H30 à 16H30 - (Pause de 16H30 à 17H) - en poste de 17H à 19H00
Vous travaillez un week-end sur deux et un mercredi sur deux - 35H hebdomadaire moyennées (alternance petite et grande semaine)
**Expérience souhaitée de un an minimum **en tant que cuisinier / cuisinière en collectivité
Rémunération mensuelle: 1737 € bruts + 206 € (prime de SEGUR) + 57 € (prime de dimanche / 2 dimanches par mois) soit
**2000€ bruts** (hors indemnités de CP et primes de précarité)
**Vos missions**:
- Organiser et préparer des repas (préparation froide et cuisson) dans le respect des règles d'équilibre nutritionnel, des besoins alimentaires des résidents (ex : régimes alimentaires, textures) et dans le respect des normes sanitaires en vigueur,
- Préparer des eaux gélifiées et compléments en l’absence du chef de cuisine,
- Distribuer des repas selon les modalités définies par l'établissement (présence en salle de restaurant auprès des résidents notamment),
- Organiser son travail en fonction des horaires définis,
- Réceptionner les marchandises, veille à leur stockage dans le respect des règles d'hygiène et des modes de conservation des aliments. Signale les besoins en réapprovisionnements, et les produits périmés,
- Passer les commandes en l’absence du chef de cuisine, en respectant les consignes transmises par celui-ci,
- Veiller scrupuleusement au respect des normes : préparation et distribution des aliments, matériels et locaux,
- Organiser et participer au nettoyage, à l'entretien et au rangement du matériel et des locaux, dans le respect des procédures et procédés définis dans le plan de maîtrise sanitaire. Choisit les produits de nettoyage appropriés à chaque utilisation et respecte les plannings et le plan de nettoyage-désinfection,
- Participer et s'impliquer dans la vie de l'établissement, notamment dans le cadre des demandes de son chef et de la direction de l'établissement,
- Informer de manière systématique le chef cuisinier des problèmes rencontrés.
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Cuisinier/cuisinière en Ehpad
Il y a 7 mois
Lyon, France Ehpad Résidence Camille Claudel Temps plein>> Vous souhaitez travailler avec une équipe dynamique et porteuse de projets ? La résidence Camille Claudel, établissement d'hébergement pour personnes âgées dépendantes de 84 places, est située à Sennecé Les Mâcon, à 6km au Nord de Mâcon et à proximité immédiate des sorties d'autoroute A6 et A40. Nous recherchons actuellement un...
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Cuisinier / Cuisinière en Ehpad (H/F)
Il y a 4 mois
Lyon, France EHPAD Résidence Charme des Sources Temps pleinL'Ehpad le Charme des Sources est à la recherche d'un(e) cuisinièr(e) pour un remplacement du **7 au 20 Août 24**. La résidence accueille 84 résidents. Venez rejoindre une équipe dynamique et engagée dans le prendre soins des personnes accueillies. La restauration est centrale dans cette prise en soins, c'est aussi une source de plaisir pour les...
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Cuisinier en Restauration Collective
Il y a 6 mois
Lyon 2e, France EHPAD SMITH Temps pleinNous recherchons un Cuisinier (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et du service des aliments dans notre établissement. Aperçu du poste : - Poste : Cuisinier (H/F) - Secteur : Restauration - Type de service : Service en salle - Manipulation des aliments...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 6 mois
Lyon 1er, France EHPAD ST CHARLES Temps pleinNous recherchons actuellement un(e) Cuisinier(e) (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Cuisinier(e), vous serez responsable de diverses tâches liées à la manipulation des aliments et au service en restauration. Veuillez trouver ci-dessous une description détaillée du poste: Aperçu du poste: - Titre du poste : Cuisinier(e) (H/F) - Type de...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 4 mois
Lyon 1er, France EHPAD ST CHARLES Temps pleinNous recherchons actuellement un(e) Cuisinier(e) (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Cuisinier(e), vous serez responsable de diverses tâches liées à la manipulation des aliments et au service en restauration. Veuillez trouver ci-dessous une description détaillée du poste: Aperçu du poste: - Titre du poste : Cuisinier(e) (H/F) - Type de...
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Cuisinier de Collectivité en Ehpad
Il y a 6 mois
Lyon, France Groupe Partnaire Temps pleinContrat : 3 mois L'équipe Partnaire recrute pour une maison de retraite médicalisée, EHPAD, un CUISINIER (H/F) pour un poste à temps plein à pourvoir dès que possible aux alentours de Montélimar. Sous la direction du chef cuisinier et de l'équipe d'encadrement, vous êtes en charge de confectionner les menus journaliers établis en amont. Vos...
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Chef Cuisinier
Il y a 6 mois
Lyon 2e, France EHPAD SMITH Temps plein**Description du poste** Alors c’est parfait, vous êtes la personne qu’il nous faut ! Notre établissement, l’EHPAD SMITH proche de Confluence (arrêt du T1 : Sainte Blandine), recherche un-e chef de cuisine en CDI. Notre objectif ? prendre soin de nos 70 résidents en participant à leur redonner le sourire pendant les repas. Vos missions...
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Cuisinier / Cuisinière de Collectivité (H/F)
Il y a 6 mois
Lyon, France Samsic Emploi - Lyon 6 Temps pleinL'agence SAMSIC EMPLOI Oullins recrute pour son client, clinique spécialisé dans la réhabilitation des personnes **un Cuisinier / Cuisinière de collectivité pour une embauche en CDI à pourvoir rapidement, **sur le secteur de **Saint Foy Les Lyon (69)**: - Assurer la fabrication et le service des repas en production de masse dans le respect des règles...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 6 mois
Lyon, France Hôpital Local - Section EHPAD Temps plein**Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Cuisinier H/F **CONTRAT** CDD **DESCRIPTIF** CDD renouvelable Vos missions seront les suivantes: - Assurer la fabrication des plats chauds et froids en tenant compte des régimes particuliers, des textures modifiées - Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 7 mois
Lyon, France ATHENA INTERIM Temps pleinATHENA recherche pour le compte d'un de ses clients, un CUISINIER H/F. Le cuisinier devra intervenir dans le milieu de la santé (EHPAD / Handicap / Cliniques). - Préparer et organiser la production des repas en respectant scrupuleusement les menus, les règles d’hygiène (traçabilité des produits, étiquetage DLC, relevé de température ) ainsi que...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 6 mois
Lyon, France Orpea Temps plein**Famille professionnelle/ Métier**: Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier **Intitulé du poste**: Cuisinier H/F **Contrat**: CDD **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Jour **Description du poste**: Sous la responsabilité du Chef de cuisine ou du Second de Cuisine, vous aurez pour missions principales: - Assurer...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 6 mois
Lyon, France SAVEURS EN MÊLEE Temps pleinNous recherchons un Cuisinier (H/F) talentueux, passionné et créatif pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service aux clients. Responsabilités: - Préparer et cuire les aliments selon les recettes et les normes de qualité établies -...
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Cuisinier en Ehpad
Il y a 4 mois
Lyon 4e, France EMEIS La Croix Rousse Temps pleinLa résidence EMEIS Croix Rousse recherche un(e) cuisinier(ère) pour rejoindre son équipe. Le (La) cuisinier(ère) réalise les préparations culinaires chaudes et froides en veillant à leur qualité gustative. Il/Elle participe à l’entretien des matériels et des locaux de la cuisine.Il/Elle assiste le(la) chef de cuisine et/ ou le(la) seconde dans...
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Cuisinier de Collectivité
Il y a 6 mois
Lyon, France LIP Solutions RH Lyon Restauration Collective Temps pleinAvec plus de 180 agences d’emploi spécialisées par domaine d’activité et réparties sur l’ensemble du territoire, le Groupe LIP Intérim et Recrutement propose toute l’année de nombreux postes en CDI, CDD et Intérim. Nos consultants se consacrent exclusivement au recrutement de professionnels du tertiaire, de l’ingénierie, des services, de la...
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Cuisinier(E) de Collectivité
Il y a 6 mois
Lyon 5e, France LIP Solutions RH Lyon Hôtellerie Restauration Temps pleinLe Groupe LIP Intérim et Recrutement compte 150 agences d’emploi spécialisées par secteur d’activité et vous propose des postes en CDI, CDD ou Intérim. La branche LIP Solutions RH est dédiée aux professionnels du tertiaire, des services et de l’ingénierie. Nous recrutons pour un de nos partenaires, une structure médico-sociale, un(e)...
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Cuisinier/cuisinière
Il y a 4 mois
Lyon 7e, France CHEZ CARLO Temps pleinChez Carlo, première pizzeria trattoria, recrute cuisinier/ Cuisinière poste chaud pour son restaurant de Gerland Chez Carlo est la première pizzeria trattoria lyonnaise. Depuis 1958, la trattoria propose spécialités italiennes maison, pâtes et pizzas au feu de bois. Salaire brut entre 2000 et 2400 euros pour un temps plein. Temps de travail à...
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Cuisinier/cuisinière
Il y a 6 mois
Lyon 2e, France CHEZ CARLO Temps pleinChez Carlo, première pizzeria trattoria, recrute cuisinier/ Cuisinière poste chaud. Situer au cœur de la presqu'ile, Chez Carlo est la première pizzeria trattoria lyonnaise. Depuis 1958, la trattoria propose spécialités italiennes maison, pâtes et pizzas au feu de bois. Salaire brut entre 2000 et 2400 euros pour un temps plein. Temps de travail à...
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Cuisinier/cuisinière
Il y a 6 mois
Lyon 2e, France CHEZ CARLO Temps pleinChez Carlo, première pizzeria trattoria, recrute cuisinier/ Cuisinière poste chaud. Situer au cœur de la presqu'ile, Chez Carlo est la première pizzeria trattoria lyonnaise. Depuis 1958, la trattoria propose spécialités italiennes maison, pâtes et pizzas au feu de bois. Salaire brut entre 2000 et 2400 euros pour un temps plein. Temps de travail à...
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Cuisinier/cuisinière
Il y a 6 mois
Lyon 2e, France CHEZ CARLO Temps pleinChez Carlo, première pizzeria trattoria, recrute cuisinier/ Cuisinière poste chaud. Situer au cœur de la presqu'ile, Chez Carlo est la première pizzeria trattoria lyonnaise. Depuis 1958, la trattoria propose spécialités italiennes maison, pâtes et pizzas au feu de bois. Salaire brut entre 2000 et 2400 euros pour un temps plein. Temps de travail à...
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Cuisinier/cuisinière
Il y a 6 mois
Lyon 2e, France CHEZ CARLO Temps pleinChez Carlo, première pizzeria trattoria, recrute cuisinier/ Cuisinière poste chaud. Situer au cœur de la presqu'ile, Chez Carlo est la première pizzeria trattoria lyonnaise. Depuis 1958, la trattoria propose spécialités italiennes maison, pâtes et pizzas au feu de bois. Salaire brut entre 2000 et 2400 euros pour un temps plein. Temps de travail à...