Sushiman/sushiwoman
Il y a 7 mois
Description du poste
Dans le cadre de l'ouverture de notre nouveau restaurant asiatique MAKIZU STORE, cuisine originale de fusion aux saveurs du Maghreb et du proche Orient, nous recherchons un sushiman/sushiwoman dont la mission sera la suivante
Vos missions
- Aapporter votre expertise : nous serons à l'écoute de vos conseils
- Cuisiner les recettes de notre restaurant en vous appuyant des conseils de notre chef Sushis et de votre expertise
- Préparer et réaliser les commandes uniquement après avoir reçu le bon de préparation, en tenue propre et adéquate (uniforme et chaussures de cuisine, gants) en tenant compte des délais de fabrication.
- Respecter les normes d’hygiène et la bonne conservation des produits (date de péremption, étiquetage).
- Propreté et entretien des outils et instruments de travail(plan de travail, lieux et mobilier de cuisine, appareils électroménagers, poubelles)
Vos compétences
**Profil cherché**:
- Expérience dans la cuisine japonaise
- Esprit d'équipe
- Capacité d'organisation
- Autonomie
Avantages
**Salaire**:
- Fixe 1750€ + prime trimestrielle de 10%
- Type d'emploi : Temps plein, CDI
- Participation au Transport
- 50% tickets de restaurant / 50% repas sur place
**Type d'emploi**: CDI
**Salaire**: 1 750,00€ par mois
**Avantages**:
- Horaires flexibles
- Participation au Transport
- Titre-restaurant
**Types de primes et de gratifications**:
- Pourboires
- Prime trimestrielle
Disponible le week-end
Horaires aménageables
Périodes de travail de 10 heures
Périodes de travail de 8 heures
Travail en journée
Travail en soirée
Travail les jours fériés