Sushiman/sushiwoman

Il y a 7 mois


Blanquefort, France CHRYSALIDES-OFFICE POUR MAKIZUSTORE Temps plein

Description du poste

Dans le cadre de l'ouverture de notre nouveau restaurant asiatique MAKIZU STORE, cuisine originale de fusion aux saveurs du Maghreb et du proche Orient, nous recherchons un sushiman/sushiwoman dont la mission sera la suivante

Vos missions
- Aapporter votre expertise : nous serons à l'écoute de vos conseils
- Cuisiner les recettes de notre restaurant en vous appuyant des conseils de notre chef Sushis et de votre expertise
- Préparer et réaliser les commandes uniquement après avoir reçu le bon de préparation, en tenue propre et adéquate (uniforme et chaussures de cuisine, gants) en tenant compte des délais de fabrication.
- Respecter les normes d’hygiène et la bonne conservation des produits (date de péremption, étiquetage).
- Propreté et entretien des outils et instruments de travail(plan de travail, lieux et mobilier de cuisine, appareils électroménagers, poubelles)

Vos compétences

**Profil cherché**:

- Expérience dans la cuisine japonaise
- Esprit d'équipe
- Capacité d'organisation
- Autonomie

Avantages

**Salaire**:

- Fixe 1750€ + prime trimestrielle de 10%
- Type d'emploi : Temps plein, CDI
- Participation au Transport
- 50% tickets de restaurant / 50% repas sur place

**Type d'emploi**: CDI

**Salaire**: 1 750,00€ par mois

**Avantages**:

- Horaires flexibles
- Participation au Transport
- Titre-restaurant

**Types de primes et de gratifications**:

- Pourboires
- Prime trimestrielle

Disponible le week-end

Horaires aménageables

Périodes de travail de 10 heures

Périodes de travail de 8 heures

Travail en journée

Travail en soirée

Travail les jours fériés