Apprenti en Pâtisserie

**Mieux nous connaître**
La Société FROUDIS emploie plus de 547 personnes et exploite sous l'enseigne E.LECLERC huit établissements au sein de l'agglomération nancéenne, à savoir:

- Hypermarché à Frouard,
- Centre Auto à Frouard,
- Drive à Frouard,
- Agence de voyages à Frouard,
- Supermarché à Nancy les 2 Rives,
- Drive à Essey-lès-Nancy,
- Drive relais à Nancy Saint-Dizier,
- Express Drive à Nancy Albert 1er.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une association d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.

Intégrer la société FROUDIS, c'est l'opportunité d'apprendre un métier, d'acquérir de nouvelles compétences, de faire carrière dans un groupe dynamique et déterminé à encourager le développement professionnel de ses collaborateurs.

**Descriptif de l'offre**
Toute l’équipe de la Pâtisserie s’est préparée pour accueillir un alternant afin de lui apprendre à fabriquer toutes sortes de desserts, et partager ses astuces pour satisfaire la clientèle. Avec nous, vous apprendrez non seulement la fabrication de bons produits, mais aussi la commercialisation, ainsi que les techniques commerciales et sanitaires pour exercer votre future profession avec un haut niveau d’exigence.

Vous participerez aux missions suivantes:

- Confectionner les produits mis en vente (gâteaux, biscuits, entremets, viennoiseries etc.).
- Effectuer l'emballage des produits et la mise en rayon
- Assurer à la mise en vente et le service à la clientèle
- Gérer l’offre produit : assortiment et politique prix
- Vérifier la conformité des marchandises livrées et vendues
- Respecter les règles d’hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire

Progressivement, vous gagnerez en compétence et en autonomie.

Durant tout votre parcours, un tuteur, salarié du magasin, vous accompagnera pour veiller à votre bonne intégration dans l’entreprise, et vous transmettre les bonnes pratiques qui vous permettront d'évoluer progressivement vers plus d'autonomie et de responsabilités.

A l’issue de votre formation, vous disposerez d’un diplôme ou titre professionnel valorisant, et d’un savoir-faire recherché. Vous pourrez poursuivre votre carrière au sein d’un magasin en prenant progressivement des responsabilités, ou travailler dans un hôtel, un restaurant ou monter votre propre boutique.

**Profil recherché**

Il faudra être matinal, ponctuel et attentif. Il faut aussi être organisé, soigneux et désireux de travailler en équipe. Le reste, vous l’apprendrez en grandissant auprès de votre tuteur.

Nous recherchons un apprenti pour une durée de deux ans, à raison de 35 heures par semaine. Le poste est à pourvoir à compter du 1er septembre.

Vous bénéficierez de différents avantages : remises en magasins, complémentaire santé et prévoyance, prise en charge des titres de transport à 50%, bons de Noël, 13ème mois, prime de bilan et de participation.