Commis / Commise de Cuisine (H/F)

il y a 3 semaines


LuxeuillesBains, France Pôle Emploi Temps plein

Pour compléter notre équipe jeune et dynamique, nous recherchons un commis de cuisine (H/F). En tant que commis de cuisine, sous la supervision du Chef de cuisine, vous aurez pour principales attribution de : - Préparer et dresser les plats sous le contrôle de votre responsable hiérarchique - Participer à la gestion des stocks (commandes, réception, inventaire) - Appliquer les règles d'hygiène propres à la profession (stockage, préparation, nettoyage) - Participer à la mise en place et production culinaire - Entretenir votre poste et les locaux annexes Notre restaurant est ouvert tous les jours midi et soir. Nous proposons une cuisine traditionnelle créative et soignée, et travaillons des produits frais. Notre équipe est composée d'un chef de cuisine, un second, un pâtissier et trois apprentis. Nous servons en saison environ 80 couverts par jour, avec une fréquentation plus importante le soir. Horaires de travail en coupure : 9h-14h / 18h22h Vous bénéficiez de deux jours et demi de repos par semaine. Possibilité d'avoir des jours de repos fixes et consécutifs. Avantages : - Mutuelle - Une tenue fournie - Chèques vacances en octobre CDD de 7 mois à pourvoir immédiatement.
- **Qualification**:Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:1 an - sur le même type de poste
- **Compétences recherchées**:

- Procédures de nettoyage et de désinfection
- Règles et consignes de sécurité
- Chaîne du froid
- Modes de conservation des produits alimentaires
- Production culinaire
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
- Entretenir un poste de travail
- Entretenir un outil ou matériel
- Dresser des plats pour le service
- Éplucher des légumes et des fruits


  • Commis / Commise de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Les Sables-d'Olonne, France Groupe Dubreuil Temps plein

    Les Sables d'Olonne CDI 2-5 ans Hôtellerie - Restauration **Vous souhaitez évoluer dans un environnement favorisant votre développement professionnel dans le cadre d’une collaboration durable ? Dans une entreprise qui sait vous reconnaitre et vous accompagner dans votre parcours ?** **1 Commis / Commise de cuisine** **CDI, 39 H/semaine** **Basé...


  • Les Arcs, France EHPAD L'ENTRAIDE SALESIENNE Temps plein

    L'EHPAD L' Entraide Salésienne recherche pour des remplacements de congés annuels un commis ou une commise de cuisine. Travail en équipe: Poste en horaire : 10h-20h - journée de 10h, une semaine 3 jours travaillés et une semaine 4 jours travaillés Vaccination anti covid exigée Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 1 mois Salaire : 1...

  • Commis / Commise de Bar

    il y a 4 semaines


    Les Sables-d'Olonne, France RESO Emploi Temps plein

    A partir du 20/02/2023. RESO recrute un/une COMMIS COMMISE DE BAR pour l'un de ses adhérents Bar emblématique en Vendée avec une chaleureuse ambiance qui vous invite à l'évasion et au lâché prise. **Vos missions principales**: Entretenir les locaux, les équipements et le matériel Réaliser des cocktails et boissons diverses à la...

  • Commis / Commise de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Cuges-les-Pins, France temporis Temps plein

    TEMPORIS AUBAGNE recherche un COMMIS DE CUISINE H/F Poste du lundi au vendredi de 6h à 13h Débutant accepté


  • Les Herbiers, France temporis Temps plein

    Ton agence Temporis Les Herbiers est à la recherche d'un Commis de cuisine (H/F) aux alentours des Herbiers!! Tu aimes cuisiner ? **Tes missions**: - Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Éplucher, couper ou encore émincer les légumes - Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations...


  • Saint-Trojan-les-Bains, France Pôle Emploi Temps plein

    Au sein d'un Restaurant au bord de l'eau, nous recherchons un commis de cuisine pour la saison d'été 2023. Sous la coupe du chef de cuisine, vous participerez à l'élaboration d'une cuisine originale et soignée, nous recherchons avant tout la qualité gustative et la constance. Vous êtes motivé-e et curieux-se d'apprendre dans une atmosphère saine et...

  • Commis de Cuisine Tournant

    il y a 4 semaines


    Baume-les-Messieurs, France Pôle Emploi Temps plein

    Vous justifiez d'une première expérience de commis de cuisine et souhaitez parfaire vos connaissances, de caractère dynamique et volontaire vous assisterez le chef dans les préparations destinées à notre clientèle. - **Qualification**:Ouvrier spécialisé - **Profil recherché**: - **Expérience**:1 an - **Formation**:CAP, BEP et équivalents -...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Arromanches-les-Bains, France Hôtel de la Marine Temps plein

    LA MARINE Hôtel-Restaurant de bord de mer à Arromanches les bains recherche un commis de cuisine H/F pour la saison 2023: Contrat de 41h/ semaine - 2 jours de repos consécutifs. CDD de 9 mois de février à novembre 2023 - Réaliser les mises en place et des mets en respectant les fiches techniques élaborées par le chef - Appliquer les règles et...

  • Commis de cuisine

    il y a 1 mois


    Aix-les-Bains, France Open Emploi 73 Temps plein

    EntrepriseVotre agence d’intérim et de recrutement OPEN EMPLOI recherche activement un commis de cuisine (H/F)PosteVos missions principales : Préparer les aliments disposés à être cuisinés (laver, éplucher, découper) Réceptionner et ranger les provisions Préparer des garnitures Nettoyer et entretenir l'espaceRémunération : SMIC...


  • Pernes-les-Fontaines, France Pôle Emploi Temps plein

    Recherchons commis(e) de cuisine pour aider le chef de cuisine. Travail du lundi au samedi uniquement le midi Préparation des entrées et des desserts Tri des légumes et fruits (nettoyage, pluche, découpe) Dressage des assiettes Entretien du poste de travail et plonge Notion du travail en équipe, polyvalence, organisation, autonomie, HACCP -...


  • Balaruc-les-Bains, France La Parenthèse Temps plein

    Description du poste: Résumé du poste: En tant que Commis de Cuisine ET pizzaiolo H/F), vous serez responsable d'assister le chef cuisinier dans la préparation des repas et de maintenir la propreté de la cuisine. Responsabilités: - Aider à la préparation des ingrédients et des plats sous la supervision du chef cuisinier - Assurer le nettoyage et...


  • Les Baux-de-Provence, France Pôle Emploi Temps plein

    Dans le cadre des restaurants du Domaine dont un gastronomique, intégré/e à une équipe, vous interviendrez en qualité de Commis(e) de cuisine H/F. Vous aurez la responsabilité de contribuer au bon fonctionnement du département en accord avec les stratégies et les standards mis en place. Vous appliquerez de manière constante les principes d'éthique...


  • Les Baux-de-Provence, France Pôle Emploi Temps plein

    Dans le cadre des restaurants du Domaine dont un gastronomique, intégré/e à une équipe, vous interviendrez en qualité de Commis(e) de cuisine H/F. Vous aurez la responsabilité de contribuer au bon fonctionnement du département en accord avec les stratégies et les standards mis en place. Vous appliquerez de manière constante les principes d'éthique...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Ronce-les-Bains, France Villages Clubs du Soleil Temps plein

    **Afin de renforcer nos équipes, nous recherchons un(e) commis de cuisine H/F, véritable as des papilles pour rejoindre notre brigade.** Accompagné(e) par votre manager, vos missions sont: - Réaliser la production chaude ou froide selon les consignes du chef de partie - Procéder au nettoyage du matériel et des ustensiles de cuisine, des équipements...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Issy-les-Moulineaux, France Courtyard Paris Porte de Versailles Temps plein

    L'hôtel Courtyard by Marriott Paris Porte de Versailles, 4* de 350 chambres et suites, dispose de plusieurs salles de réunions, d'un business center, d'un restaurant, d'un bar, d'une terrasse pour les beaux jours d'été et d'une salle de fitness. Notre hôtel accueille une clientèle affaire et tourisme et est apprécié par la clientèle locale et celle...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Les Sables-d'Olonne, France Restant baie de Cayola Temps plein

    **À propos de nous**: Nous sommes un restaurant gastronomique réputé, situé au cœur de Les Sables d'Olonne, où la créativité culinaire et l'excellence du service se combinent pour offrir à nos clients une expérience gastronomique unique. Notre équipe passionnée travaille avec dévouement pour créer des plats exceptionnels à partir...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Aix-les-Bains, France sas restaurant l'atelier d'élise Temps plein

    Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 000,00€ à 2 200,00€ par mois Programmation: - Travail en journée - Travail en soirée Types de primes et de gratifications: - Prime annuelle Expérience: - Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel) Disponibilité: - Travail en journée (Exigé) - Travail en soirée (Exigé) Lieu du poste : Un seul...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Bormes-les-Mimosas, France Pizzangelo Temps plein

    Recherche commis de cuisine pour la saison d'été de juin à septembre, avec un minimum d'expérience. Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 2 mois Salaire : 1 600,00€ à 1 800,00€ par mois Programmation: - Période de travail de 8 Heures - Tous les week-ends - Travail en journée - Travail les jours fériés Types de primes et de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Bormes-les-Mimosas, France Pizzangelo Temps plein

    Recherche commis de cuisine pour la saison d'été de juin à septembre, avec un minimum d'expérience. Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 3,5 mois Salaire : 1 600,00€ à 1 800,00€ par mois Programmation: - Période de travail de 8 Heures - Tous les week-ends - Travail en journée - Travail les jours fériés Types de primes et de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Balaruc-les-Bains, France La guinguette Temps plein

    Ps: 6 semaine de vacances dont 2 pour Noël une à la Toussaint et une au vacances de février !! Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI, CDD Salaire : 1 700,00€ à 1 800,00€ par mois Programmation: - Disponible le week-end - Périodes de travail de 8 heures - Travail les jours fériés Types de primes et de gratifications: - Heures...