Agent Polyvalent Specialise en Restauration
Il y a 6 mois
**Présentation de l'employeur / Finalité du poste / Contexte**:
Collectivité de 3 000 agents exerçant plus de 120 métiers, le Département de la Haute-Savoie est l’un des plus gros employeurs de son territoire. Il déploie ses politiques et actions au bénéfice des 800 000 Haut-Savoyards en s’appuyant sur un budget d’environ un milliard d’euros.
Travailler pour le Département de la Haute-Savoie, c’est rejoindre une équipe qui s’investit au quotidien pour les solidarités humaines et territoriales dont il est le garant. Action sociale, collèges, voirie départementale, sport, culture, environnementparticipez à l’évolution et à la construction de l’avenir d’un des départements les plus attractifs de France
Cette offre est ouverte aux agents titulaires de la fonction publique territoriale, pour exercer au grade d'adjoint technique. Elle est également ouverte à toute autre personne extérieure à la fonction publique territoriale, pour exercer sous le statut de contractuel (CDD).
Agent du Département placé sous l’autorité fonctionnelle du chef d’établissement ou par délégation de son adjoint-gestionnaire, l’agent travaille au sein de l'établissement.
**Missions principales**:
Au sein du collège, vous aider à la réception, au déconditionnement des produits ainsi qu’au contrôle des approvisionnements et du stockage en magasin
Vous participez à l’élaboration des préparations froides
Vous réalisez des opérations de traitements et cuisez les viandes et les légumes dans le respect des délais impartis, sous la supervision du chef ou du second de cuisine.
Vous participez à la distribution, réapprovisionnez le self et maintenez la production pendant le Service.
Vous assurez la gestion des restes par le biais de la cellule refroidissement.
Vous contribuez au nettoyage de tout le matériel et de tous les locaux de cuisine
Vous effectuez des inventaires de stocks réguliers
Vous participez au suivi informatisé des stocks et des commandes
En cas d’absence ponctuelle d’agent polyvalent, vous êtes amenés à effectuer des missions d’entretien des locaux, d’accueil ou de lingerie.
**Compétences, qualités requises / conditions d'exercice**:
**Savoir-faire**:
- Connaissance des règles de l’art culinaire et des techniques de fabrication propres à la restauration collective (volumes importants)
- Connaissance des principes et des normes d’hygiène générale et alimentaire ainsi que de la démarche H.A.C.C.P
- Connaissance des règles de sécurité dans l’utilisation des produits et des matériels
- Utilisation régulière de l’outil informatique (logiciels spécifiques à la gestion de stocks et à la préparation de commande)
**Savoir - être**:
- qualités relationnelles et compétences en communication
- Capacité à travailler en équipe, maîtrise de soi, gestion du stress
- Tenue soignée
- Adaptabilité aux imprévus et nécessités du service
Poste à pourvoir en contrat au collège Raoul Blanchard à Annecy, en CDD à 100%.Catégorie fonction publique:
CLocalisation:
ANNECYType de recrutement:
Poste non-permanentDurée du contrat:
2 moisBassin géographique:
Bassin annécienDurée hebdomadaire de travail:
35h00Métier/Champ d'action:
Interventions techniques - cuisine CollègesTemps de travail:
100%Filière / cadre d'emplois:
Technique - Adjoint technique territorialGrade:
Tous les grades du cadre d'emploi
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Agent polyvalent en restauration
il y a 4 semaines
Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France CH Annecy Genevois Temps pleinVous rejoindrez l'équipe du Centre Hospitalier Annecy Genevois, premier employeur du département avec près de 4 900 professionnels, dans le cadre d'un poste d'agent polyvalent en restauration.Vous serez chargé de l'entretien des locaux restaurations et de salles à manger, ainsi que de l'entretien et du rangement des matériels.Vous...
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Agent Polyvalent de Restauration
Il y a 6 mois
Annecy, France Centre Hospitalier Annecy Genevois Temps pleinLe CHANGE, établissement hospitalier de référence régionale de 1 429 lits et places en MCO SSR et santé mentale est l’hôpital de référence du GHT sud de Haute-Savoie. Etablissement à fort dynamisme avec des activités de recours (Neurochirurgie, Chirurgie cardiaque, Trauma center, chirurgie thoracique et vasculaire, chirurgie maxillo-faciale, ORL...
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Agent Polyvalent de Restauration
Il y a 6 mois
Annecy, France Centre Hospitalier Annecy Genevois Temps pleinLe CHANGE, établissement hospitalier de référence régionale de 1 429 lits et places en MCO SSR et santé mentale est l’hôpital de référence du GHT sud de Haute-Savoie. Etablissement à fort dynamisme avec des activités de recours (Neurochirurgie, Chirurgie cardiaque, Trauma center, chirurgie thoracique et vasculaire, chirurgie maxillo-faciale, ORL...
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Agent de Restauration
Il y a 5 mois
Annecy, France EasyHiring Temps pleinL'agence d'emploi EasyHiring recherche un(e) Agent de restauration à Annecy pour nos partenaires l'armée de terre. Votre spécialité consiste à préparer et/ou à participer à la préparation des repas dans les conditions d’hygiène réglementaires (cuisinier/agent polyvalent), à assurer des prestations liées au service en salle, à table, au bar,...
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Agent de Restauration
Il y a 5 mois
Annecy, France Easyhiring for WHC_HU_MJC Temps pleinL'agence d'emploi EasyHiring recherche un(e) Agent de restauration à Annecy pour nos partenaires. Votre spécialité consiste à préparer et/ou à participer à la préparation des repas dans les conditions d’hygiène réglementaires (cuisinier/agent polyvalent), à assurer des prestations liées au service en salle, à table, au bar, à l’accueil des...
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Agent de Restauration
Il y a 5 mois
Annecy, France Easyhiring Temps pleinL'agence d'emploi EasyHiring recherche un(e) Agent de restauration à Annecy pour nos partenaires l'armée de terre Votre spécialité consiste à préparer et/ou à participer à la préparation des repas dans les conditions d’hygiène réglementaires (cuisinier/agent polyvalent), à assurer des prestations liées au service en salle, à table, au bar,...
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Agent Polyvalent D'entretien Et de Restauration
Il y a 5 mois
Annecy, France Conseil Départemental de la Haute-Savoie Temps plein**Présentation de l'employeur / Finalité du poste**: Agent du Département de la Haute-Savoie, vous serez affecté(e) au collège des Barattes à Annecy le Vieux. Placé sous l’autorité fonctionnelle du chef d’établissement ou par délégation de son adjoint-gestionnaire. Vous serez chargé(é) de nettoyer et entretenir les locaux, surfaces,...
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Agent Polyvalent D'entretien Et de Restauration
Il y a 5 mois
Annecy, France Conseil Départemental de la Haute-Savoie Temps plein**Présentation de l'employeur**: Travailler pour le Département de la Haute-Savoie, c’est rejoindre une équipe qui s’investit au quotidien pour les solidarités humaines et territoriales dont il est le garant. Action sociale, collèges, voirie départementale, sport, culture, environnementparticipez à l’évolution et à la construction de...
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Agent Polyvalent D'entretien Et de Restauration
Il y a 5 mois
Annecy, France Conseil Départemental de la Haute-Savoie Temps plein**Présentation de l'employeur / Finalité du poste / Contexte**: Collectivité de 3 000 agents exerçant plus de 120 métiers, le Département de la Haute-Savoie est l'un des plus gros employeurs de son territoire. Il déploie ses politiques et actions au bénéfice des 800 000 Haut-Savoyards en s'appuyant sur un budget d'environ un milliard...
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Agent Polyvalent D'entretien Et de Restauration
Il y a 6 mois
Annecy, France Conseil Départemental de la Haute-Savoie Temps plein**Présentation de l'employeur / Finalité du poste / Contexte**: Collectivité de 3 000 agents exerçant plus de 120 métiers, le Département de la Haute-Savoie est l’un des plus gros employeurs de son territoire. Il déploie ses politiques et actions au bénéfice des 800 000 Haut-Savoyards en s’appuyant sur un budget d’environ un milliard...
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Agent Polyvalent D'entretien Et de Restauration
Il y a 6 mois
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Agent Polyvalent D'entretien Et de Restauration
Il y a 6 mois
Annecy-le-Vieux, France Conseil Départemental de la Haute-Savoie Temps plein**Présentation de l'employeur / Finalité du poste**: Travailler pour le Département de la Haute-Savoie, c’est rejoindre une équipe qui s’investit au quotidien pour les solidarités humaines et territoriales dont il est le garant. Action sociale, collèges, voirie départementale, sport, culture, environnementparticipez à l’évolution et à la...
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Employé polyvalent de restauration
il y a 1 mois
Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Entreprises Province Temps pleinRejoignez notre équipe de restauration collectiveElior, leader de la restauration collective en France, recrute un employé polyvalent de restauration pour rejoindre son équipe dédiée à la restauration collective en entreprise.Compétences requises :Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacementConnaissance des procédures de...
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Employé polyvalent de restauration
il y a 4 semaines
Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Group Temps pleinInformations généralesRejoignez notre équipe de restauration et découvrez les opportunités de carrière chez Elior Group.Nous recherchons un employé polyvalent de restauration H/F pour rejoindre notre équipe à Pringy (74).Vos missionsVous serez chargé de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de la gestion des stocks et des...
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Agent Polyvalent D'entretien Et de Restauration
Il y a 6 mois
Annecy-le-Vieux, France Conseil Départemental de la Haute-Savoie Temps plein**Présentation de l'employeur / Finalité du poste / Contexte**: Collectivité de 3 000 agents exerçant plus de 120 métiers, le Département de la Haute-Savoie est l’un des plus gros employeurs de son territoire. Il déploie ses politiques et actions au bénéfice des 800 000 Haut-Savoyards en s’appuyant sur un budget d’environ un milliard...
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Employé polyvalent de restauration
il y a 4 semaines
Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Group Temps pleinInformations généralesVous recherchez un emploi dans la restauration collective ?Nous recrutons un employé polyvalent de restauration pour rejoindre notre équipe à Pringy (74).Vous serez chargé de la préparation et de la présentation de plats, ainsi que de l'accueil et du service des clients.Nous offrons une formation continue et des avantages...
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Agent Polyvalent D'entretien Et de Restauration Cdd
Il y a 6 mois
Annecy, France Conseil Départemental de la Haute-Savoie Temps plein**Présentation de l'employeur / Finalité du poste / Contexte**: Collectivité de 3 000 agents exerçant plus de 120 métiers, le Département de la Haute-Savoie est l’un des plus gros employeurs de son territoire. Il déploie ses politiques et actions au bénéfice des 800 000 Haut-Savoyards en s’appuyant sur un budget d’environ un milliard...
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Agent Polyvalent D'entretien Et de Restauration Cdd
Il y a 6 mois
Annecy, France Conseil Départemental de la Haute-Savoie Temps plein**Présentation de l'employeur / Finalité du poste / Contexte**: Collectivité de 3 000 agents exerçant plus de 120 métiers, le Département de la Haute-Savoie est l’un des plus gros employeurs de son territoire. Il déploie ses politiques et actions au bénéfice des 800 000 Haut-Savoyards en s’appuyant sur un budget d’environ un milliard...
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Agent Polyvalent D'entretien Et de Restauration
Il y a 6 mois
Annecy-le-Vieux, France Conseil Départemental de la Haute-Savoie Temps plein**Présentation de l'employeur / Finalité du poste / Contexte**: Collectivité de 3 000 agents exerçant plus de 120 métiers, le Département de la Haute-Savoie est l’un des plus gros employeurs de son territoire. Il déploie ses politiques et actions au bénéfice des 800 000 Haut-Savoyards en s’appuyant sur un budget d’environ un milliard...
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Employé polyvalent de restauration
il y a 4 semaines
Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France ELIOR Temps pleinQui sommes-nous ?Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Nous sommes engagés dans la construction d'un projet commun : #lejobquejeveux, en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe.Notre équipeNous recrutons notre nouveau/nouvelle...