Commis de Cuisine

Il y a 3 mois

Sisteron, France INSTITUT AVENIR PROVENCE Temps plein

IAP Innovations recherche pour son restaurant d'entreprise SANOFI à Sisteron un(e) Commis(e) de cuisine à temps plein, pour un CDD de 2 mois, avec possibilité de renouvellement.

Horaires du lundi au vendredi de 7h30 à 11h et de 11h30 à 15h.

Tâches à accomplir, sous la supervision et/ou en relation avec le Chef de cuisine:

- Contrôle et rangement des livraisons denrées et matériel.
- Sous la supervision du chef de cuisine, a la charge de la production culinaire en fonction des menus et bons d'économat.
- Applique les normes HACCP et les prélèvements en relation avec le chef.
- Opère la sortie des denrées selon le bon d'économat et des fiches techniques nécessaires à son travail.
- Chargement des scrambles (chaud, froid, pâtisserie,) puis nettoyage.
- Service Banco sur tous les postes de distribution. - En charge d'effectuer la plonge (cuisine ou service).
- Durant le service, finalise le refroidissement des denrées mises en cellule de refroidissement suivant les consignes et l'étiquetage demandé par le chef de cuisine.

Contrat à durée déterminée - 2 Mois à 35h **Salaire Mensuel brut de 1900 euros sur 12.0 mois**

Compétences
- Entretenir un outil ou matériel
- Entretenir un poste de travail
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
- Éplucher et tailler des légumes et des fruits Qualités professionnelles
- Autonomie - Sens de l'organisation
- Travail en équipe

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Salaire : 1 900,00€ à 1 900,72€ par mois

Programmation:

- Travail en journée

Expérience:

- Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Sisteron, France L’antalya Temps plein

    **Overview** Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) passionné(e) par la restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous avez un sens aigu du service et de la préparation des aliments, cette opportunité est faite pour vous. **Duties**: - Assister les chefs cuisiniers dans la préparation des plats - Contribuer à la mise en place et...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Sisteron, France IAP INNOVATIONS Temps plein

    IAP Innovations recherche pour son restaurant d'entreprise SANOFI à Sisteron un(e) Commis(e) de cuisine à temps plein, pour un CDD jusqu’au 29 septembre 2024, avec possibilité de renouvellement. Horaires du lundi au vendredi de 7h30 à 11h et de 11h30 à 15h, avec possibilité de travail en week-end (roulement). Tâches à accomplir, sous la...

  • Plongeur, Commis de Cuisine

    Il y a 4 mois

    Sisteron, France IBIS ET IBIS BUDGET SISTERON Temps plein

    Description du poste: Aperçu du poste: Fonctions: - Assister les chefs cuisiniers dans la préparation des plats - Préparer les ingrédients en suivant les recettes établies - Contribuer au bon déroulement des services en assurant la mise en place nécessaire - Maintenir la propreté et l'hygiène de la cuisine et des équipements - Respecter les normes...

  • Cuisinier en Restauration Collective

    Il y a 4 mois

    Sisteron, France Events One Temps plein

    Hey vous, passionné(e) de gastronomie et d'hôtellerie ! Nous avons des missions à vous proposer. Events One, c'est la crème de la crème des agences d’intérim dans le domaine de l’hôtellerie-restauration. Nous recherchons un** cuisinier en restauration collective**, pour rejoindre une équipe de choc pour des **_missions du 06 mai au 17 mai...

  • Cuisinier en Restauration Collective

    Il y a 3 mois

    Sisteron, France EVENTS ONE Temps plein

    Hey vous, passionné(e) de gastronomie et d'hôtellerie ! Nous avons des missions à vous proposer. Events One, c'est la crème de la crème des agences d’intérim dans le domaine de l’hôtellerie-restauration. Nous recherchons un** cuisinier en restauration collective**, pour rejoindre une équipe de choc pour des **_missions récurrentes à...