Boulanger / Boulangère

Il y a 2 mois


Marseille, France Pôle Emploi Temps plein

Dans le cadre d'une ouverture d'une nouvelle boulangerie, nous recherchons 2 Boulanger / Boulangère, ayant l'expérience de la tenue de ce poste. En collaboration avec l'équipe, vous aurez en charge la fabrication et la cuisson de nos pains traditionnels et spéciaux selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. Vous êtes motivé par le métier. Planning et horaires à définir avec l'employeur, vous travaillerez 6 jours /semaine avec 1 jour de repos. Poste de jour comme de nuit.
- **Qualification**:Employé qualifié
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:Débutant accepté - salaire en fonction de l'experience
- **Formation**:Bac ou équivalent
- **Formation**:CAP, BEP et équivalents
- **Compétences recherchées**:

- Boulage des pâtons
- Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs,...) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons


  • Boulanger (H/F)

    Il y a 53 minutes


    Marseille, France LE COMPTOIR BOULANGER Temps plein

    **_Nous sommes artisans Boulanger Pâtissier Viennoisier depuis plus de 18 ans, et nous le revendiquons haut et fort._** **_Nous faisons encore partie de ceux qui fabriquent tous leurs pains, toutes leurs viennoiseries, toutes leurs pâtisseries._** **_Nous faisons écraser nos propres farines, en filière 100% régionale, et travaillons en Agri étique...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 1 mois


    Marseille, France LE COMPTOIR BOULANGER Temps plein

    **_Nous sommes artisans Boulanger Pâtissier Viennoisier depuis plus de 18 ans, et nous le revendiquons haut et fort._** **_Nous faisons encore partie de ceux qui fabriquent tous leurs pains, toutes leurs viennoiseries, toutes leurs pâtisseries._** **_Nous faisons écraser nos propres farines, en filière 100% régionale, et travaillons en Agri étique...

  • Apprenti Boulanger

    il y a 1 mois


    Marseille, France LE COMPTOIR BOULANGER Temps plein

    _**Nous sommes artisans Boulanger Pâtissier Viennoisier depuis plus de 18 ans, et nous le revendiquons haut et fort.**_ - **Nous faisons encore partie de ceux qui fabriquent tous leurs pains, toutes leurs viennoiseries, toutes leurs pâtisseries.**_ - **Nous faisons écraser nos propres farines, en filière 100% régionale, et travaillons en Agri étique...

  • Boulanger / Boulangère

    il y a 1 mois


    Marseille, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons un/une boulanger/ère. Ici savoir-faire rime à coup sûr avec excellence ! Rejoignez - **Qualification**:Employé non qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:2 An(s) - **Formation**:CAP, BEP et équivalents - **Compétences recherchées**: - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Caractéristiques des farines...

  • Boulanger / Boulangère

    il y a 1 mois


    Marseille, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons pour notre Boulangerie située à Congénies un(e) Boulanger(e) Le poste est à pourvoir dès que possible Vous disposerez du Lundi et 1 dimanche sur 2 en jour de repos. Vos missions: - Fabrication des pains spéciaux et des pains courants - Vous assurez la cuisson des pains - Vous devrez effectuer l'entretien de votre poste de travail -...

  • Boulanger / Boulangère

    il y a 1 mois


    Marseille, France Pôle Emploi Temps plein

    Au sein d'un établissement de boulangerie avec partie snacking. Vous êtes en charge de la production boulangère de l'après-midi. Poste fixe 12h - 19h 6 jours du 7 - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:2 ans - **Compétences recherchées**: - Boulage des pâtons - Sélectionner et doser les ingrédients...


  • Marseille, France Sarl hayleen Temps plein

    Boulangerie patisserie artisanal et familiale a nimes recherche boulanger et ou boulanger pâtissier vous travaillerai en binôme avec une apprentie bp en boulangerie votre rôle sera de faire le pain et viennoiserie si vous patissez c'est encore mieu mais c'est pas la priorité. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 700,00€ à 1 800,00€ par...


  • Marseille, France Sarl hayleen Temps plein

    Boulangerie patisserie artisanal et familiale a nimes recherche boulanger et ou boulanger pâtissier vous travaillerai en binôme avec une apprentie bp en boulangerie votre rôle sera de faire le pain et viennoiserie si vous patissez c'est encore mieu mais c'est pas la priorité. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 700,00€ à 1 800,00€ par...

  • Boulanger / Boulangère

    il y a 1 mois


    Marseille, France Pôle Emploi Temps plein

    Recherche boulanger ou boulangère sachant être autonome vous travaillerez seul vous serez en charge de la cuisson des viennoiserie cuisson du pain pizza sales gouter etc...faire le pétrin pain spéciaux une petite formation vous sera donner pour vous montrez l'organisation qu'il faut suivre et il faudra s'y tenir débutant accepter si sérieux et...


  • Marseille, France Pôle Emploi Temps plein

    La boulangerie Marie Blachère à Saint Jean de Védas, établissement indépendant sous franchise est à la recherche de son ou sa boulanger (ère). Vous travaillez au sein d'une équipe à taille humaine sous la responsabilité d'un(e) responsable boulangerie à la fabrication des produits frais et de qualités proposées chaque jour à nos clients. Votre...


  • Marseille, France Pôle Emploi Temps plein

    La boulangerie Marie Blachère à Saint Jean de Védas, établissement indépendant sous franchise est à la recherche de son ou sa boulanger (ère). Vous travaillez au sein d'une équipe à taille humaine sous la responsabilité d'un(e) responsable boulangerie à la fabrication des produits frais et de qualités proposées chaque jour à nos clients. Votre...

  • Boulanger

    il y a 2 semaines


    Marseille 15e, France Pain et Partage Marseille Temps plein

    Membre du réseau Bou’Sol, la Société Coopérative d’Intérêt Collectif « Pain et Partage Marseille », conventionnée Entreprise d’Insertion, recrute un boulanger. **Pain et Partage Marseille** Tous les jours, ses boulangeries fournissent (sous la marque Pain et Partage) à des établissements de la restauration collective un pain de qualité,...

  • Boulanger

    il y a 7 jours


    Marseille, France Advance Emploi Aubagne Temps plein

    sélectionner les matières premières et garantir leur qualité ;suivre les étapes de préparation du pain ;manier correctement et s’assurer du bon entretien de toute une variété d’outils et d’équipements (pétrin, refroidisseur, diviseuse, chambre à balancelle, façonneuse, chambre de fermentation, four, tours réfrigérés, batteur,...

  • Boulanger

    il y a 2 jours


    Marseille, France Advance Emploi Aubagne Temps plein

    sélectionner les matières premières et garantir leur qualité ;suivre les étapes de préparation du pain ;manier correctement et s’assurer du bon entretien de toute une variété d’outils et d’équipements (pétrin, refroidisseur, diviseuse, chambre à balancelle, façonneuse, chambre de fermentation, four, tours réfrigérés, batteur,...

  • Boulanger / Boulangère

    il y a 1 mois


    Marseille 6e, France Pôle Emploi Temps plein

    Boulangerie pâtisserie située sur l'avenue du Prado recherche un boulanger (F/H). Vous utiliserez des farines biologiques de variétés anciennes pour la réalisation et la cuisson de pains au levain naturel, pains spéciaux, pains sans gluten... Vous respecterez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. Vous travaillerez du lundi au...

  • Boulanger / Boulangère

    il y a 1 mois


    Marseille 6e, France Pôle Emploi Temps plein

    Boulangerie pâtisserie située sur l'avenue du Prado recherche un boulanger (F/H). Vous utiliserez des farines biologiques de variétés anciennes pour la réalisation et la cuisson de pains au levain naturel, pains spéciaux, pains sans gluten... Vous respecterez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. Vous travaillerez du lundi au...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 4 semaines


    Marseille, France Boulangerie de venise à port saint louis du rhone Temps plein

    Nous recherchons un Boulanger (H/F) passionné par son métier pour rejoindre notre équipe de boulangerie-pâtisserie. En tant que Boulanger, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments dans le respect des normes de qualité et d'hygiène. Résumé du poste: - Poste : Boulanger (H/F) - Type d'emploi : Temps...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 4 semaines


    Marseille, France Boulange pro Temps plein

    Nous recherchons un Boulanger (H/F) talentueux pour rejoindre notre équipe de boulangerie. En tant que Boulanger, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des produits de boulangerie. Responsabilités: - Préparer et cuire une variété de pains, viennoiseries et pâtisseries selon les recettes établies - Assurer la qualité et la...

  • Boulanger / Boulangère

    il y a 1 mois


    Marseille, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons un (e) boulanger avec une expérience de 3 ans minimum. Vous ne travaillerez pas le dimanche, les jours fériés. Congés: une semaine entre Noël et le jour de l'an. 3 semaines en été. - **Qualification**:Ouvrier spécialisé - **Profil recherché**: - **Expérience**:3 ans - **Formation**:CAP, BEP et équivalents - **Compétences...


  • Marseille, France Pôle Emploi Temps plein

    Vos missions: Participer, sous la responsabilité du Chef Boulanger, à la réalisation de la boulangerie (pains, pains spéciaux, panneton etc.) dans le respect des fiches : Cuisson selon les process des pains et viennoiseries ; Confection des baguettes, des baguettes traditionnelles, des quiches, des fougasses et pizzas Nettoyage et désinfection des...