Commis de Cuisine

il y a 4 jours


FèreenTardenois, France HOSTELLERIE DU CHATEAU DE FÈRE EN TARDENOIS Temps plein

**Le mot du GM, Olivier Thomas** : Rejoindre le Château de Fère et SPA, c'est intégrer une maison à taille humaine où l'excellence se mêle à l'esprit de famille. Ensemble, nous faisons vivre un lieu d'exception, aux portes de la Champagne où chaque talent trouve sa place et contribue à une aventure.

**Description du poste**:
Nous recherchons pour terminer la saison 2024 et débuter la saison 2025 un(e) **commis de cuisine** passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe en cuisine. Si vous avez une expérience réussie dans des établissements gastronomiques et êtes prêt(e) à évoluer au sein d'une brigade dynamique, ce poste est fait pour vous.

**Vos missions**:

- Préparation des produits et des plats selon les recettes et les normes de qualité gastronomique.
- Mise en place et entretien des postes de travail.
- Assistance au chef de partie dans la réalisation des plats et des garnitures.
- Veiller à la présentation des plats selon les standards de l’établissement.
- Respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Collaboration avec l’équipe en place pour garantir la fluidité du service.

**Profil recherché**:

- Expérience minimum en tant que commis de cuisine, idéalement dans un restaurant gastronomique ou étoilé.
- Connaissance des techniques culinaires de base et des exigences d’une cuisine gastronomique.
- Rigueur, organisation et sens du travail en équipe.
- Passion pour la cuisine de qualité et souci du détail.
- Dynamisme et réactivité lors des services.
- Maîtrise des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Rémunération : à partir de 1 950,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 13/12/2024



  • 02130 Fère-en-Tardenois, France HOSTELLERIE DU CHATEAU DE FÈRE EN TARDENOIS Temps plein

    **Description du poste**: Nous recherchons un plongeur de cuisine dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe. En plus des tâches de plonge, vous serez également en charge du service du petit déjeuner et de la mise en place. **Missions**: - Assurer la plonge et le nettoyage de la vaisselle et des ustensiles de cuisine. - Aider à la préparation...

  • Commis de Cuisine, Plongeur

    il y a 3 semaines


    02130 Fère-en-Tardenois, France HOSTELLERIE DU CHATEAU DE FÈRE EN TARDENOIS Temps plein

    **Description du poste**: Nous recherchons pour la saison 2025 un plongeur de cuisine dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe. En plus des tâches de plonge, vous serez également en charge du service du petit déjeuner et de la mise en place. **Missions**: - Assurer la plonge et le nettoyage de la vaisselle et des ustensiles de cuisine. - Aider...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Aix-en-Provence, France Grand Théâtre de Provence Temps plein

    Commis de cuisine polyvalent. Etudiant accepté. Renfort en cuisine les soirs de spectacle et renfort salle pour d'autres prestations Mission principale du service: Rattaché(e) au Secrétariat Générale du Grand Théâtre de Provence et sous l’autorité du Directeur des opérations Bars et Restaurant, de son Adjointe et de la responsable cuisine le/la...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Le Bosc-Roger-en-Roumois, France Asuka Temps plein

    **À propos de nous** Asuka est une petite entreprise située à Le Bosc-Roger-en-Roumois (27). Notre société est professionnelle et valorisante. Points clés de notre environnement de travail: - Formation sur le terrain - Journées de télétravail Missions Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples. Dresser des plats et les...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Aix-en-Provence, France Hôtel de Caumont Temps plein

    **Le Café Caumont** situé au sein du Centre d'Art Caumont au cœur d’Aix en Provence recherche un commis de cuisine en horaire continu **Conditions de travail avantageuses**: - 35h par semaine avec pointeuse (temps de travail annualisé avec modulation) - horaires en continu de principalement en journée /Pas de coupures - 2 jours de repos consécutifs...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Aix-en-Provence, France Hôtel de Caumont Temps plein

    **Le Café Caumont** situé au sein du Centre d'Art Caumont au cœur d’Aix en Provence recherche un commis de cuisine en horaire continu pour le mois de Septembre **Conditions de travail avantageuses**: - 35h par semaine avec pointeuse (temps de travail annualisé avec modulation) - horaires en continu de principalement en journée /Pas de coupures - 2...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Aix-en-Provence, France AGIR-RH-CONSEIL Temps plein

    Commis de cuisine CDD Descriptif du Poste Référence 543 Situé dans une a côte d’Aix-en-Provence restaurant étoilé au calme Restaurant ouvert à l’année. Le restaurant type haut de gamme, étoilé propose une cuisine gastronomique, réalisée à bases de produits frais, locaux et du marché. - **32 collaborateurs au total**: - **Brigade de 8...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Aix-en-Provence, France AGIR -RH-CONSEIL Temps plein

    **POSTE** Nous recherchons un Commis **de cuisine (H/F)** **En CDI**. Ou CDD 7 mois Savourez le Sud à travers la cuisine personnelle et raffinée d'un grand chef étoilé sur la Côte d'Azur. En qualité de commis de cuisine vous assurerez le service en salle selon les codes d’un établissement étoilé Michelin, en vue de garantir la satisfaction du...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Saint-Germain-en-Laye, France Association Saint-Vincent Temps plein

    Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de cuisine. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister nos chefs dans la préparation des plats et de maintenir la propreté de la cuisine. Responsabilités: - Aider les chefs dans la préparation des ingrédients et des plats - Assurer la mise en place avant...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Vallon-en-Sully, France Auberge des ris Temps plein

    Commis de Cuisine (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) passionné par la restauration et le service en cuisine. En tant que Commis de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe pour préparer et servir des aliments de qualité à nos clients. Ce poste offre une excellente opportunité d'apprendre...


  • Roissy-en-France Millennium Hôtel Paris Charles de Gaulle Temps plein

    **L'hôtel Millennium Paris CDG recrute un/e**: **Commis de cuisine (H/F)** **Missions**: Vous êtes sous la responsabilité du Chef de cuisine et des Chefs de parties - Aide à la mise en place - Préparation des repas pour la cafétéria du personnel - Réalisation et dressage des plats - Assurer le nettoyage du matériel et des locaux **Diplômes...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Champagny-en-Vanoise, France HOTEL LES GLIERES Temps plein

    Nous recherchons une ou un commis de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe pour la saison d'hiver 2024/2025. Notre établissement est un hôtel** familial, l'ambiance y est agréable et l'équipe est composé d'une dizaine de personnes. La brigade de cuisine est composée de quatre personnes: - une cheffe de cuisine - une second de cuisine -...

  • Plongeur, Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Neuilly-en-Thelle, France L'ESPRIT DE FAMILLE Temps plein

    **Résumé** En tant que Commis de Cuisine (H/F), vous ferez partie d'une équipe dynamique dans le secteur de la restauration, où votre rôle consistera à soutenir le chef cuisinier dans la préparation des plats et à maintenir des normes élevées en matière de sécurité alimentaire. **Responsabilités** - Assister le chef cuisinier dans la...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois


    51000 Châlons-en-Champagne, France Groupe de restauration Temps plein

    **Le restaurant Léon de Bruxelles de Fagnières (CHALONS EN CHAMPAGEN-51) recrute**: - COMMIS DE CUISINE H/F - Forfait horaire : 35h par semaine - Type de contrat : CDI Vos missions sont: - Une entière polyvalence aux tâches de plonge et cuisine, - Participation à la préparation et envoi des plats, - Aide au cuisinier, - Entretien du matériel et des...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Aix-en-Provence, France Di Micheli Ristorante Temps plein

    Commis de Cuisine (H/F) en 40h/semaine et 6j/7 (un jour off par semaine) Aperçu du poste: Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous assisterez notre chef dans la préparation des aliments et le service en restauration. Responsabilités: - Préparer les ingrédients...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Aix-en-Provence, France NR DEVELOPPEMENT Temps plein

    Commis de Cuisine (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un(e) commis de cuisine motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe au sein de notre nouveau restaurant à Aix-en-Provence. **Description du Poste**: En tant que commis de cuisine, vous serez responsable d'assister notre équipe de cuisine dans la préparation des plats et dans les tâches...

  • commis de cuisine

    Il y a 6 mois


    Canet-en-Roussillon, France Les Z Temps plein

    EntrepriseNous sommes situé dans une ville touristique de bord de mer de 11000 habitants situé non loin de Perpignan.Notre établissement, situé dans un cadre charmant, dispose d'une capacité de 40 places assises et propose une cuisine bistronomique créative mettant en valeur les produits de saison.Nous sommes à la recherche d'un second de Cuisine pour...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Aix-en-Provence, France LES TERRASSES DU Z5 Temps plein

    Le restaurant Les terrasses du Z5, avec une cuisine traditionnelle, situe dans le pôle d’activité des Milles, cherche pour un remplacement maladie, un commis de cuisine pour faire la mise en place, la préparation de nos plats froids et desserts et plonge. Nous recherchons une personne qui aime travailler en équipe, qui fait preuve de dynamisme et de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Bourg-en-Bresse, France Beer and Joy Temps plein

    Nous recherchons des commis de cuisine polyvalent (H/F) et des cuisinier plus expérimentés pour rejoindre notre équipe dans notre nouveau restaurant. - **Contrat temps partiel de 12h à 30h par semaine (contrat étudiant week-end possible)**: - **Contrat temps plein 35h ou 39h** Vous aurez les missions suivantes: Assurer la propreté et l'organisation...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Aix-en-Provence, France LES ARCADES Temps plein

    Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister les chefs de cuisine dans la préparation des repas et de maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine. Responsabilités: - Aider à la préparation des ingrédients pour les repas - Assister...