Chef Gérant Lyon 5

il y a 1 mois


Lyon e, France Restalliance Temps plein

**Venez vivre l’expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.**

Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à **Lyon 5 (69)** en contrat **CDI **à temps plein.**

**PLANNING : 35H/Semaine, journées continues du Lundi au Vendredi 7h00-15H30, repos tous les week-end.**

**Au quotidien:
Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en** Maison de retraite.**

Rattaché au Responsable de secteur, vous pilotez en autonomie l’activité de votre cuisine et offrez à vos **80 convives** une cuisine faite maison avec des produits locaux, frais et de saison.

**Vous êtes également responsable:
- Encadrer votre équipe (plannings, partage de votre savoir-faire, recrutement et intégration),
- Réaliser vos commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux sur notre logiciel,
- Gérer l’ensemble des coûts pour un bon équilibre budgétaire,
- Participer à la vie de l’établissement de santé,
- Assurer une bonne communication avec le client,
- Faire de l’hygiène et de la sécurité en cuisine une priorité.

**Vous êtes**:
Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie sur un poste équivalent.

Vous maîtrisez les techniques culinaire, les normes HACCP et l'outil informatique.

La passion du métier et votre force d’initiative guident vos actions au quotidien.

**Nous vous proposons**:
**CDI temps plein** basé à **Lyon 5 (69)**

Une cuisine réalisée avec des produits locaux et frais

Rythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel **:35H/Semaine, journées continues du Lundi au Vendredi 7h00-15H30, repos tous les week-end.**

Prime sur objectif + Primes mensuelles + 13ème mois + CSE

Perspectives d’évolutions à des postes fixes et/ou d’encadrement régional

Avantage en nature repas, participation aux frais de transport, mutuelle.

Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.


  • Chef Gérant Lyon 5

    il y a 1 mois


    Lyon, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à **Lyon 5 (69)** en contrat **CDI à temps plein.** **PLANNING : 37.5H +16 jours de RTT, journées continues, du Lundi au Vendredi - 7H00-15H15. Repos les week-end.** **Au quotidien: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation...

  • Chef Gérant

    il y a 4 semaines


    Lyon 5e, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à **Lyon 5 (69)** en contrat **CDI à temps plein.** **PLANNING : 35H/Semaine, journées continues du Lundi au Vendredi 7h00-15H30, repos tous les week-end.** **Au quotidien **: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire...

  • Chef Gérant Lyon

    il y a 1 mois


    Lyon, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à **Lyon (69)** en contrat **CDI à temps plein.** **PLANNING : 37.5H/Semaine, +16 jours de RTT, horaires en continues du Lundi au Vendredi 7H30-15H, 1 week-end/2 de repos.** **Au quotidien: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation...

  • Chef Gérant Lyon

    il y a 1 mois


    Lyon, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à **Lyon (69)** en contrat **CDI à temps plein.** **PLANNING : 37.5 H/Semaine +16 jours de RTT, horaires de journées et en continues, repos les week-ends** **Au quotidien **: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire...

  • Chef Gérant Lyon 8

    il y a 1 mois


    Lyon, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à **Lyon 8 (69)** en contrat **CDI à temps plein.** **PLANNING : 37.5 H/Semaine +16 jours de RTT, horaires de journées et en continue**s, repos les week-ends** **Au quotidien: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de...


  • Lyon 3e, France Restalliance Temps plein

    **Venez vivre l’expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.** Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à **Lyon 3 **en contrat **CDI**.** Planning **35h/semaine, planning fixe, 7h00-15h00 journées continues + un week-end sur deux de repos + 16 RTT** Au quotidien: Être Chef...

  • Chef Gérant

    il y a 1 mois


    Lyon, France Mille et un repas Temps plein

    **Mille et Un Repas** société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les...

  • Pharmacien Gérant

    il y a 1 mois


    Lyon, France Santech Conseil Temps plein

    SCHC01652 Nous recherchons un pharmacien gérant de PUI H/F pour une clinique médico-chirurgicale privée située à Lyon. Poste en CDI à temps plein. Pharmacien Section H obligatoire La clinique rerute un pharmacien gérant de PUI H/F pour intégrer une équipe de 10 collaborateurs au sein d'une clinique médico-chirurgicale privée située à Lyon. Vous...

  • Chef-fe Gérant-e Lyon

    il y a 1 mois


    Lyon, France Mille et un repas Temps plein

    Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les clients et...


  • Lyon, France Mille et un repas Temps plein

    **Mille et Un Repas** société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les...

  • Chef Gérant

    il y a 1 mois


    Lyon, France Restalliance Temps plein

    **Référence **:2023-5129 **Localisation du poste**: **Localisation du poste**: Europe, France, Auvergne-Rhône-Alpes, Rhône (69) **Lieu**: Lyon **Accessibilité**: Desservi par les transports en commun **Description du poste**: **Poste**: Chef gérant H/F **Contrat**: CDI **Au quotidien**: Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Lyon en CDI. Être...

  • Chef-fe Gérant-e

    il y a 1 semaine


    Lyon, France Mille et un repas Temps plein

    Employer Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les...

  • Cuisinier (H/F) Lyon 5

    il y a 1 mois


    Lyon, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons notre Cuisinier (F/H) à **Lyon 5** **en contrat** CDI à temps plein.** **PLANNING : 35H/Semaine, journées continues de 10H, S1 : Mercredi-Jeudi-Vendredi, S2 : Lundi-Mardi-Samedi-Dimanche** **Au quotidien**: Être cuisinier chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des...

  • Chef Gérant

    il y a 1 mois


    Lyon, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons un véritable chef d'orchestre des cuisines, le chef gérant ou la cheffe gérante en restauration collective est un cuisinant qui sait faire preuve de polyvalence. Assure et élabore la préparation des mets, la construction des menus et la commande des matières premières, le chef gérant ou la cheffe gérante est l'un des piliers de...

  • Chef Gerant

    il y a 1 mois


    Lyon, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CHEF GERANT H/F - Chef gérant, passionné par votre métier? - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. - Nous mettons tout en oeuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui...

  • Chef Gérant

    il y a 4 semaines


    Lyon, France Medirest Temps plein

    Nous recrutons un **Chef Gérant h/f** pour l’un de nos établissement de santé situé à LYON (69). **Type de contrat**: CDI **Planning**: Lundi au Vendredi de 6h30 à 15h et 1 week-end sur 4 **Avantages de groupe**: 13e mois, RTT, primes, CE, mutuelle Poste à pourvoir dès que possible. - **Encadrer, former, organiser et coordonner** votre...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Lyon, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à **Lyon 5 (69)** en contrat **CDI** **à** temps plein**. **PLANNING **:35H/Semaine, journées continues,S1 : 4 jours de travail - 3 jour de repos, S2 : 3 jours de travail - 4 jours de repos, 1 week-end de repos** **Au quotidien**: Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait...

  • Chef Gérant

    il y a 4 semaines


    Lyon 8e, France ELRES Temps plein

    ELRES LYON,08 Nous recherchons un chef gérant H/F sur un site de restauration collective. Vos missions principales seront: - Gestion des commandes et du stock - Préparation froide et chaude, préparation textures modifiées - Management et accompagnement d'une équipe de 6 personnes (EDR et cuisinier) - Application des normes d'hygiène HACCP - Gestion...

  • CHEF GÉRANT H/F

    il y a 7 jours


    Lyon, France Groupe Atoll Temps plein

    À propos de nousL'agence ALP'EMPLOI St-Priest, membre du Groupe ATOLL, vous propose des opportunités en intérim, CDD et CDI dans divers secteurs. Située à St-Priest, proche du centre technologique de Lyon, notre équipe met à profit son expertise pour répondre à vos besoins. Nous recherchons pour notre client, une société qui conçoit des...

  • Chef Gérant

    il y a 1 mois


    Lyon 8e, France Restalliance Temps plein

    **Venez vivre l’expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.** Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à **Lyon 8 **en contrat **CDI**.** **Au quotidien: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une...