Apprenti(E) Assistant à La Direction D'un

Il y a 2 mois

Paris, France One Business School Temps plein

Nous sommes à la recherche d'un Apprenti(e) Assistant(e) Hospitality Food & Beverage Manager (H/F) en alternance/apprentissage.

Notre cuisine est de type brasserie semi-bistronomique, créative, innovante et joyeuse.

Avec plusieurs plats différents tous les jours à la carte (1 plat à base de poisson, 1 plat à base de viande et 1 plat végétarien). Nous ne cuisinons que des produits frais et de saisons. En collaboration avec les équipes du site, vous êtes la première image pour nos membres.

Votre bonne humeur et votre attention aux détails seront des facteurs essentiels à l'attractivité de l'immeuble et de la marque employeur des entreprises locataires.

Dans ce cadre, vos missions principales sont les suivantes:
1. Organiser un service de qualité en veillant à la satisfaction clientèle

2. Gérer et former le personnel

3. Contrôler les encaissements et s'assurer de la sécurisation des fonds

4. Gérer les stocks et les approvisionnements (commandes, contrôles à réception, inventaires, analyses des écarts)

5. Veiller au respect des normes d'hygiènes et de sécurité alimentaire (HACCP)

6. Développer le chiffre d'affaires du restaurant (fidélisation client, événementiel)

7. Gérer chaque fin de mois le P&L, l'inventaire et le chiffre d'affaires

Compétences et profil:

- Vous êtes reconnu pour votre excellent relationnel
- Dynamisme, polyvalence, rigueur et esprit d'équipe sont vos atouts
- Vous avez une sensibilité à l'univers des produits bio et l'environnement

Détails du poste:

- Type d'emploi : alternance / apprentissage
- Début : rentrée septembre 2024
- Travail du lundi au vendredi
- horaires sans coupures de 8h à 17h00
- Repos le week-end

Nous sommes une société à taille humaine engagée à rendre le monde meilleur avec son label Bcorp. Nous créons des lieux de vie chaleureux pour manger, rire, réfléchir et échanger. Le tout avec une cuisine éthique, locavore, des services utiles, une équipe impliquée.

Type d'emploi : Alternance

**Type de contrat**

Contrat apprentissage

**Durée du travail**

35H

**Salaire**
- Salaire brut : selon le contrat d'apprentissage

**Profil souhaité - Expérience**
- Débutant accepté

**Compétences**
- Assurer un service après-vente
- Piloter une activité
- Planning du personnel
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Suivre l'activité d'un établissement touristique

**Savoir-être professionnels**
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

Comment ? Grâce à une approche pratique et efficace : rejoindre simultanément notre partenaire sur ce poste ainsi que notre CFA pour bénéficier de cette formation en alternance à distance.

**Voici ce que nous t’offrons**:
**Type de contrat**: Contrat d'apprentissage (CDD).

**Diplôme visé **:Titre Professionnel Manager d'Unité Marchande (RNCP32291), de niveau 5. Diplôme national délivré par le Ministère du Travail, du Plein emploi et de l'Insertion ; reconnu sur le marché de l'emploi.

**Durée de la formation**: 12 mois.
**Format de la formation théorique**: 100% en ligne, incluant des cours et des classes virtuelles.

**Rythme de l'alternance**: 1 jours de formation par semaine (jours à définir) et 4 jours en magasin.

**Rémunération**: Selon le barème national en vigueur.

**Début de la formation**: A partir de Septembre 2024.

Lance-toi dans cette aventure enrichissante qui combine travail sur le terrain et apprentissage numérique

  • Apprenti(E) Assistant(E) de Direction

    Il y a 5 mois

    Paris 17e, France CRÉDIT IMMOBILIER DE FRANCE Temps plein

    Le Crédit Immobilier de France Développement (CIFD) est un établissement de crédit spécialisé dans la gestion et le recouvrement de créances immobilières. Aux côté de l’Assistante de Direction du Comité de Direction Général, l’**apprenti(e) Assistant(e) de Direction** aura pour missions: - Accompagner l’Assistante de Direction dans la...

  • Assistant(e) de Direction

    il y a 1 mois

    Paris, Île-de-France Tunon Temps plein

    Assistant(e) de DirectionPrésentation du posteL'école Tunon Paris recherche un(e) apprenti(e) Assistant(e) de Direction pour l'une de ses entreprises partenaires dans le secteur hôtelier.MissionTravailler en collaboration avec le directeur de l'hôtelSuperviser la réception, gérer le personnel et les commandesVeiller au bon fonctionnement de...

  • Apprenti(e) Assistant(e) de Direction

    il y a 1 mois

    Paris, Île-de-France L'Oréal Temps plein

    Alternance de Mois - Apprenti(e) Assistant(e) de Direction chez L'OréalRejoignez notre équipe dynamique!L'Oréal est une entreprise industrielle leader dans le domaine de la beauté et de la cosmétique. Nous sommes à la recherche d'un(e) apprenti(e) assistant(e) de direction pour rejoindre notre équipe en alternance.ResponsabilitésPlanifier...

  • Assistant de Direction Virtuel Bilingue Freelance

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France The Assistant Temps plein

    Assistant de Direction Virtuel BilingueL'Assistant est une solution innovante qui vise à simplifier le quotidien des entreprises en permettant à nos utilisateurs de se dégager du temps pour penser, créer et innover. Nous sommes des précurseurs dans le domaine de l'assistanat digital et nous avons pour ambition d'accompagner les équipes...

  • Assistant(e) de Direction

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France Tunon Temps plein

    Assistant(e) de DirectionRôleTravailler en collaboration avec le directeur de l'hôtel pour superviser la réception, gérer le personnel et les commandes.Compétences requisesFormation de niveau Bac + 3Expérience significative dans le secteur hôtelierBon niveau d'anglaisSens développé de l'accueilExcellent relationnelBonne capacité...

  • Assistant de Direction H

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France The Assistant Temps plein

    Assistant de Direction H/FL'Assistant est une solution innovante qui vise à simplifier le quotidien des entreprises en permettant aux utilisateurs de se dégager du temps pour penser, créer et innover. Notre objectif est de permettre aux équipes managériales et opérationnelles de se concentrer sur l'essentiel.Nous sommes un précurseur dans le...

  • Apprenti Assistant de Direction

    Il y a 5 mois

    Paris 9e, France Cabinet Jacques Rozenbaum Temps plein

    Nous recherchons un APPRENTI pour le poste Assistant de Direction (H/F), en BTS Support à l'action managériale ou en BUT Gestion des entreprises et des administrations pour rejoindre notre équipe. Responsabilités: - Gestion des lettres de mission - Gestion de la facturation - Elaboration des dépôts des comptes - Aide juridique - Assister dans la...

  • Assistant de Direction H

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France The Assistant Temps plein

    Présentation du PosteL'Assistant recherche un Assistant de Direction H / F (Projet Manager) pour rejoindre son équipe dynamique !En tant qu'Assistant de Direction, vous serez chargé de piloter et de superviser les demandes de nos clients, en respectant leurs procédures. Vous accompagnez également les équipes opérationnelles dans...

  • Apprenti(e) Assistant(e) de Direction

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France L'Oréal Temps plein

    Alternance de mois – Apprenti(e) Assistant(e) de Direction chez L'OréalCampus Le Thillay (Ile-de-France)Rejoindre L'Oréal c'est découvrir une véritable entreprise industrielle délivrant chaque année des produits à travers le monde.Avec plusieurs milliards d'unités produites, la Direction des Opérations s'inscrit au cœur de la...

  • Apprenti(e) Assistant(e) de Direction

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France L'Oréal Temps plein

    Alternance de Mois - Apprenti(e) Assistant(e) de Direction chez L'OréalRejoignez notre équipe dynamique!L'Oréal est une entreprise industrielle leader dans le domaine de la beauté et de la cosmétique. Nous sommes à la recherche d'un(e) apprenti(e) assistant(e) de direction pour rejoindre notre équipe en alternance.Responsabilités ClésPlanifier...

  • Assistant(e) de Direction

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France Tunon Temps plein

    Assistant(e) de DirectionContexteL'Ecole Tunon Paris recherche un(e) apprenti(e) Assistant(e) de Direction pour l'une de ses entreprises partenaires dans le secteur hôtelier.MissionTravailler en collaboration avec le directeur de l'HôtelSuperviser la réception, gérer le personnel et les commandesVeiller au bon fonctionnement de l'hôtel et garantir la...

  • Assistant(e) de Direction

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France Tunon Temps plein

    Assistant(e) de DirectionRéférence :Etablissement : ParisDomaine : MBA Management de l'Hôtellerie & du TourismeType de poste : Assistant(e) de DirectionType de contrat : AlternanceSecteur : HôtellerieLocalisation : ParisNous recherchons un(e) Apprenti(e) Assistant(e) de Direction pour l'une de nos entreprises partenaires dans le secteur hôtelier.Votre...

  • Assistant de Direction en Alternance

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France E-Gate Temps plein

    Assistant de Direction en AlternanceVous cherchez une opportunité pour évoluer dans le domaine juridique? Nous proposons un poste d'Assistant de Direction en Alternance qui vous permettra de développer vos compétences et de gagner une expérience forte et polyvalente.Compétences requisesMaitrise des outils bureautiquesRédaction de documents...

  • Assistant(e) de Direction

    Il y a 5 mois

    Paris, France Tunon Temps plein

    Assistant(e) de Direction Référence : Etablissement : Paris Domaine : MBA Management de l'Hôtellerie & du Tourisme Type de poste : Assistant(e) de Direction Type de contrat : Alternance Secteur : Hôtellerie Localisation : Paris Dans le cadre de notre formation , notre Ecole...

  • Assistant de Direction en Alternance

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France E Rzeszow Temps plein

    Assistant de Direction en AlternanceVous cherchez une opportunité de carrière dans le domaine juridique? Le poste d'assistant de direction en alternance est idéal pour vous!Vous aurez la possibilité de travailler dans un environnement dynamique et de développer vos compétences en gestion administrative et financière.Vous serez chargé de la...

  • Assistant de direction bilingue

    il y a 1 semaine

    Paris, Île-de-France E Play Temps plein

    Assistant de direction bilingueVous rejoignez notre équipe juridique en tant qu'assistant de direction bilingue. Vous travaillerez en lien avec nos équipes juridiques, associés et avocats, ainsi qu'avec d'autres interlocuteurs du cabinet.Vous serez chargé de :Frapper, modifier et mettre en page des documents juridiquesPréparer et réviser...

  • Assistant(e) de Direction Confirmé(e)

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France TOTAL Deutschland GmbH Temps plein

    ActivitésEn tant qu'Assistant(e) de la Directrice R&D de la Branche, vos missions seront les suivantes :Gestion d'un agenda complexe et mouvantGestion planning : congés, réservation et bon fonctionnement du matériel informatique des salles de réunion privativeOrganisation des réunions et déplacements (ordres de mission, demandes de visas,...

  • Apprenti(e) Assistant(e) Manager F/H

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France MBDA Temps plein

    Le poste de Apprenti(e) Assistant(e) Manager F/HAu sein de la Direction de l'Etablissement, vous intégrez l'équipe en charge d'assister le Directeur de l'Etablissement ainsi que les équipes rattachées à la Direction.Objectifs de l'alternanceVous aurez pour objectif d'assurer l'assistanat du Directeur de l'Etablissement ainsi...

  • Assistant(e) de Direction

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France Altice Media Temps plein

    MissionL'assistant(e) de direction est chargé(e) de la gestion administrative et organisationnelle de la Direction Générale de l'entreprise Altice Media. Les principales responsabilités incluent la gestion des agendas, la préparation et l'organisation de réunions et d'événements, ainsi que la gestion des dossiers et des documents...

  • Assistant(e) de Direction

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France Altice Media Temps plein

    MissionL'assistant(e) de direction est chargé(e) de la gestion administrative et organisationnelle de la Direction Générale de l'entreprise Altice Media. Les principales responsabilités incluent la gestion des agendas, la préparation et l'organisation de réunions et d'événements, ainsi que la gestion des dossiers et des documents...