Pizzaiolo & Fornaio (H/F)

Il y a 2 mois


Lyon, France Big Mamma Temps plein

Big Mamma est un groupe de restauration franco-italien, créé par Victor Lugger et Tigrane Seydoux. Depuis 8 ans, nous avons ouvert les portes de 24 restaurants en Europe (France, Monaco, Angleterre, Espagne, Allemagne et Italie). Notre mission ? Partager l'ambiance particulière des plus beaux lieux de la tradition italienne, en créant des moments uniques de partage avec nos clients.

**Napoli Gang**, c’est parti du projet fou de déconstruire les idées reçues sur la livraison. Notre challenge: apporter l'excellence de nos produits à la maison.

Tout notre écosystème est pensé comme une école de restauration, avec un parcours de formation, des opportunités de promotions internes qui permettent d’apprendre et de découvrir tous les métiers de la cuisine, de la pizzeria et du management d’équipe.

Nous recherchons des personnes avec un fort esprit d'entrepreneuriat, qui deviendront les acteurs de ce beau challenge.

Pour nos cuisines Napoli Gang à Paris on est à la recherche de pizzaiolos & Fornaio

**Tes Missions**:

- Être garant de la qualité des pizzas
- Connaissance parfaite des ingrédients utilisés
- Responsable de la rapidité d’exécution / cadence des cuissons et préparations
- Responsable du bon entretien du matériel et alerte si besoin de renouvellement
- Responsable de la conservation des ingrédients
- Responsable de la propreté de son espace avant, pendant et post service

**Rejoins nous si**:

- Tu es curieux, tu aimes les bons produits et tu adores de la cuisine italienne.
- Tu es dynamique, tu adores le challenge et tu aimes travailler en équipe.
- Tu es organisé, rigoureux et réactif.

**Notre offre**:

- CDI - 42H/semaine avec 2 jours de repos consécutifs
- Remboursement 50% pass Navigo + mutuelle ALAN
- Un repas préparé chaque jour avec amour par notre squadra et une réduction de 15% dans toutes nos tratto
- De nombreuses évolutions de carrière, mobilités géographiques en France & Europe, AND much more

Ti aspettiamo
- #JoinBigMamma_


  • Pizzaiolo & Fornaio (H/F)

    il y a 7 jours


    Lyon, France Big Mamma Temps plein

    Big Mamma est un groupe de restauration franco-italien, créé par Victor Lugger et Tigrane Seydoux. Depuis 8 ans, nous avons ouvert les portes de 24 restaurants en Europe (France, Monaco, Angleterre, Espagne, Allemagne et Italie). Notre mission ? Partager l'ambiance particulière des plus beaux lieux de la tradition italienne, en créant des moments uniques...

  • Pizzaiolo & Fornaio (H/F)

    il y a 5 jours


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Big Mamma Temps plein

    Big Mamma est un groupe de restauration franco-italien, créé par Victor Lugger et Tigrane Seydoux. Depuis 8 ans, nous avons ouvert les portes de 24 restaurants en Europe (France, Monaco, Angleterre, Espagne, Allemagne et Italie). Notre mission ? Partager l'ambiance particulière des plus beaux lieux de la tradition italienne, en créant des moments uniques...

  • Pizzaiolo & Fornaio (H/F)

    il y a 5 jours


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Big Mamma Temps plein

    Big Mamma est un groupe de restauration franco-italien, créé par Victor Lugger et Tigrane Seydoux. Depuis 8 ans, nous avons ouvert les portes de 24 restaurants en Europe (France, Monaco, Angleterre, Espagne, Allemagne et Italie). Notre mission ? Partager l'ambiance particulière des plus beaux lieux de la tradition italienne, en créant des moments uniques...

  • Chef Pizzaiolo

    il y a 4 jours


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France FAMOSA Temps plein

    Nous recherchons un Chef Pizzaiolo (H/F) expérimenté pour prendre la tête de notre équipe de pizzaiolos.Responsabilités:- Préparer la pâte à pizza et les ingrédients frais- Étaler la pâte à pizza à la main ou à l'aide d'un rouleau- Garnir les pizzas avec les ingrédients appropriés- Cuire les pizzas dans le four à pizza selon les normes de...

  • Pizzaiolo (H/F)

    il y a 4 semaines


    Lyon, France LBS PIZZA DES LYS Temps plein

    Nous recherchons un Pizzaiolo (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Pizzaiolo, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des pizzas selon nos recettes spécifiques. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et collaboratif, où la qualité des produits et le service client sont...

  • Pizzaiolo (H/F)

    il y a 13 heures


    Lyon, France LBS PIZZA DES LYS Temps plein

    Nous recherchons un Pizzaiolo (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Pizzaiolo, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des pizzas selon nos recettes spécifiques. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et collaboratif, où la qualité des produits et le service client sont...

  • Chef Pizzaiolo

    il y a 7 jours


    Lyon, France FAMOSA Temps plein

    Nous recherchons un Chef Pizzaiolo (H/F) expérimenté pour prendre la tête de notre équipe de pizzaiolos. Responsabilités: - Préparer la pâte à pizza et les ingrédients frais - Étaler la pâte à pizza à la main ou à l'aide d'un rouleau - Garnir les pizzas avec les ingrédients appropriés - Cuire les pizzas dans le four à pizza selon les...

  • Pizzaiolo (H/F)

    il y a 3 semaines


    Lyon 8e, France CASA VIALE Temps plein

    CASA VIALE débarque sur Lyon et plus précisément sur monplaisir. formé par Jeremy viale, français le plus titré au monde ! Résumé du poste: Nous recherchons un Pizzaiolo qualifié pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Pizzaiolo, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des pizzas, ainsi que de la gestion des...

  • Pizzaiolo (H/F)

    il y a 2 semaines


    Lyon 8e, France CASA VIALE Temps plein

    CASA VIALE débarque sur Lyon et plus précisément sur monplaisir. formé par Jeremy viale, français le plus titré au monde ! Résumé du poste: Nous recherchons un Pizzaiolo qualifié pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Pizzaiolo, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des pizzas, ainsi que de la gestion des...

  • Pizzaiolo (H/F)

    il y a 2 semaines


    Lyon 7e, France Zappo Temps plein

    Description du poste de Pizzaiolo (H/F): Aperçu du poste: Les restaurants ZAPPO recherchent un Pizzaiolo (H/F) confirmé (e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Merci de nous transmettre votre CV par mail si vous êtes intéressé(e) et uniquement si vous avez l'expérience requise à ce poste. Type d'emploi : temps plein Salaire : 2500€ nets par...

  • Pizzaiolo (H/F)

    Il y a 2 mois


    Lyon 9e, France plan pizza Temps plein

    Aperçu Nous recherchons un Pizzaiolo (H/F) passionné et talentueux pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Pizzaiolo, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des pizzas, ainsi que de fournir un excellent service à nos clients. Fonctions - Préparer et cuire les pizzas selon les recettes et les normes de qualité...

  • Pizzaiolo (H/F)

    il y a 1 jour


    Lyon 9e, France plan pizza Temps plein

    Aperçu Nous recherchons un Pizzaiolo (H/F) passionné et talentueux pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Pizzaiolo, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des pizzas, ainsi que de fournir un excellent service à nos clients. Fonctions - Préparer et cuire les pizzas selon les recettes et les normes de qualité...

  • Cuisinier Pizzaiolo

    il y a 5 jours


    Lyon 7e Arrondissement, France Zappo Temps plein

    du poste de Pizzaiolo (H/F):Aperçu du poste:Les restaurants ZAPPO recherchent un Cuisinier-Pizzaiolo (H/F) confirmé (e) pour rejoindre notre équipe dynamique.Merci de nous transmettre votre CV par mail ou de nous contacter au si vous êtes intéressé(e).Type d'emploi : temps pleinSalaire : entre 1800 € et 2200 € nets par moisType d'emploi : Temps...

  • Pizzaiolo (H/F)

    il y a 3 semaines


    Lyon 2e, France FALCONE Temps plein

    _Chef pizzaiolo H/F _ Restaurant Italien en plein centre, emplacement ultra premium, sélectionné pour le Gault et Millau 2023, cherche pizzaiolo(a) expérimenté(e) pour le gestion de de la production, des commandes et de la carte, Ambiance familiale et chaleureuse, la bienveillance dans l'équipe est une chose extrêmement importante, nous sommes axés...

  • Cuisinier Pizzaiolo

    il y a 1 semaine


    Lyon 6e, France SASU CARLA Temps plein

    Pizzaiolo (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un Pizzaiolo talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique. Le Pizzaiolo sera responsable de la préparation et de la cuisson des pizzas dans notre cuisine. Responsabilités: - Préparer les ingrédients nécessaires pour les pizzas - Étaler la pâte à pizza à la main ou à l'aide d'un rouleau -...

  • Cuisinier Pizzaiolo

    il y a 5 jours


    Lyon Sixième Arrondissement, France SASU CARLA Temps plein

    Pizzaiolo (H/F)Résumé du poste:Nous recherchons un Pizzaiolo talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique. Le Pizzaiolo sera responsable de la préparation et de la cuisson des pizzas dans notre cuisine.Responsabilités:- Préparer les ingrédients nécessaires pour les pizzas- Étaler la pâte à pizza à la main ou à l'aide d'un rouleau- Garnir les...

  • Pizzaiolo (H/F)

    il y a 5 jours


    Lyon Neuvième Arrondissement, France plan pizza Temps plein

    AperçuNous recherchons un Pizzaiolo (H/F) passionné et talentueux pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Pizzaiolo, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des pizzas, ainsi que de fournir un excellent service à nos clients.Fonctions- Préparer et cuire les pizzas selon les recettes et les normes de qualité...

  • Cuisinier Pizzaiolo

    il y a 2 semaines


    Lyon 7e, France Zappo Temps plein

    Description du poste de Pizzaiolo (H/F): Aperçu du poste: Les restaurants ZAPPO recherchent un Cuisinier-Pizzaiolo (H/F) confirmé (e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Merci de nous transmettre votre CV par mail ou de nous contacter au 06 60 06 00 00 si vous êtes intéressé(e). Type d'emploi : temps plein Salaire : entre 1800 € et 2200 €...


  • Lyon, France NAPOLIZZA PONT DU CHATEAU Temps plein

    Dans le cadre de l'ouverture de la pizzeria NAPOLIZZA à Pont du Chateau nous recherchons un pizzaiolo H/F, vous réalisez la pate et les pizzas selon les recettes de l'enseigne, tout en respectant les règles d'hygiène. Vous serez amener à réaliser toutes les taches au bon fonctionnement de l'entreprise ( accueil des clients prise des commandes sur place...

  • Recherche Pizzaiolo

    Il y a 2 mois


    Lyon, France MADE IN ITALY Temps plein

    Suite à son développement MADE IN Italy recherche: 1 PIZZAIOLO (H/F) 1 AIDE PIZZAIOLO (H/F) Pour contrat temps-plein les soirs uniquement. Joir de repos pour JUIN.. JUILLET... ( AOUT à voir enssemble) Votre mission: Préparation des garnitures, cuisson des pizzas, norme HACCP/ hygiène à respecter FORMATION GARANTIE SI CANDIDAT MOTIVÉ PAS DE...