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Responsable Rayon Traiteur Charcuterie/ Fromage
il y a 3 semaines
**Mieux nous connaître**
Le centre E.Leclerc de Limoux emploie 180 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1977 et totalise 6000m² de surface de vente.
Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%.
Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.
Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.
**Descriptif de l'offre**
**A propos du poste**:
A la tête du rayon Charcuterie/Fromage Traiteur Traditionnel, vous êtes chargé(e) de décliner la stratégie commerciale du magasin sur votre périmètre. Véritable relais de communication entre la Direction et votre rayon, vous encadrez et animez une équipe d'une dizaine de personnes.
**Vos missions clés**:
**Gestion commerciale**
Suivre les résultats de son rayon et rechercher les axes d'amélioration en terme de:
- gestion (CA, marges, frais de personnel, stocks, frais de personnel, écarts par rapport aux objectifs, inventaire, accompagner les cuisiniers...),
- approvisionnement (négociations fournisseurs, commandes, achats, gammes de produits, contrôle qualité des produits, livraison...),
- vente (analyses de part de marché, études marketing, promotions, prix, implantation des rayons,...)
- relation client (accueil, gestion des réclamations, animation du rayon...) **Management**:
- Elaborer les plannings d'heures et de congés pour son rayon
- Organiser le travail de son équipe de manière à optimiser la productivité en répartissant les tâches selon les priorités du rayon et les ressources disponibles
- Effectuer le recrutement et assurer la bonne intégration des nouveaux collaborateurs
- Animer des briefs d'équipe et communiquer les informations régulièrement
- Créer les conditions favorable à une ambiance de travail conviviale et à un bon climat social
- Appliquer et faire adhérer son équipe à la stratégie, aux politiques et aux engagements de la direction
- Vérifier la bonne exécution des tâches de chacun et effectuer les mises au point nécessaires
- **Qualité & Hygiène**:
- Contrôler le respect du plan de maitrise sanitaire de l'enseigne (HACCP, étiquetage, traçabilité de produits, règles et normes de sécurité sanitaire)
- Garantir le respect de l'hygiène alimentaire selon les normes en vigueur notamment au niveau des laboratoire de fabrication magasin
- Participer et animer la démarche de certification qualité de service du magasin selon les préconisations émises par l'enseigne
**Profil recherché**
Vous justifiez d'une expérience réussie de 3 ans minimum en tant que Responsable d'un rayon Traditionnel ou dans le domaine de la restauration traiteur. Pour assurer la réussite à ce poste, vous êtes reconnu pour votre sens du client, votre orientation résultat, votre rigueur et votre leadership.
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
**Détails du poste**
- **Statut**: AGENT DE MAITRISE
- **Horaire**: 39h50/semaine
- **Rémunération**: sur 13 mois
- **Avantages financiers et sociaux** : 25% des résultats reversés à tous les salariés en participation, intéressement, prime de gratification, mutuelle entreprise (50/50), Cse : chèques vacances, carte cadeaux, repas entreprise...
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Chef de Rayon Charcuterie/fromage/traiteur
il y a 2 semaines
Limoux, Occitanie, France Page Personnel Temps pleinVéritable commerçant, la satisfaction clients est au coeur de votre métier ; votre parfaite connaissance des produits et vos conseils avisés sont reconnus par vos clients.Vos missions:- Vous gérez des ratios économiques : Vous pilotez votre compte d'exploitation (2 millions d'€ ainsi que vos indicateurs de performances et mettez en place les actions...
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Chef de Rayon Charcuterie/fromage/traiteur
il y a 3 semaines
Limoux, France Page Personnel Temps pleinVéritable commerçant, la satisfaction clients est au coeur de votre métier ; votre parfaite connaissance des produits et vos conseils avisés sont reconnus par vos clients. Vos missions: - Vous gérez des ratios économiques : Vous pilotez votre compte d'exploitation (2 millions d'€ ainsi que vos indicateurs de performances et mettez en place les...
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Vendeur Rayon Fromage Charcuterie Coupe
il y a 2 semaines
Limoux, Occitanie, France Pôle Emploi Temps pleinAu sein d'un rayon traditionnel charcuterie et d'un rayon libre service fromage coupe, Vos missions seront : - Disposer des marchandises dans les rayons (fromage et charcuterie) - Transporter les articles de la réserve au magasin, à l aide de transpalettes - Contrôler les dates limites de consommation des produits alimentaires et retirer ceux qui sont...
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Vendeur Charcuterie Fromage en Gd
il y a 2 semaines
Limoux, Occitanie, France WORK 2000 Temps pleinWORK 2000 TREMPLIN POUR VOTRE AVENIR PROFESSIONNELWORK 2000 NARBONNE agence de travail temporaire depuis plus de 30 ans recrute un **Vendeur Charcuterie Fromage H/F** sur le secteur de LIMOUX et ses alentours pour un de ses clients de la grande distribution pour une mission de longue durée.**Vos principales missions**:- Accueillir et conseiller les clients,...
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Vendeur Rayon Fromage Charcuterie Coupe
il y a 3 semaines
Limoux, France Pôle Emploi Temps pleinAu sein d'un rayon traditionnel charcuterie et d'un rayon libre service fromage coupe, Vos missions seront : - Disposer des marchandises dans les rayons (fromage et charcuterie) - Transporter les articles de la réserve au magasin, à l aide de transpalettes - Contrôler les dates limites de consommation des produits alimentaires et retirer ceux qui sont...
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Boucher charcutier traiteur
il y a 3 jours
Limoux, France beBee S FR Temps pleinVous êtes passionné par les bons produits, vous aimez travailler de vos mains, vous avez la fibre sociale, alors ce poste est fait pour vous! Nous recherchons un boucher-charcutier-traiteur H/F pour notre magasin pour participer à la tenue et à la dynamique commerciale du rayon, au travail artisanal de viande. Vous aurez pour missions principales : -...
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Charcutier (H/F)
il y a 2 semaines
Limoux, France JUBIL INTERIM Temps pleinAGENCE - **Carcassonne** **Intérim** - Limoux ( 11 - Aude )- Commerce de détail- Temps plein- 1-2 ans- BEP/CAP- Compétences: Diplôme souhaité : CAP Boucherie/Charcuterie - Vos missions: - Accueillir et servir les clients avec professionnalisme - Préparer des plats cuisinés et assurer la vente de charcuterie - Utiliser un trancheur et effectuer la...
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Responsable de Réception Marchandises
il y a 4 semaines
Limoux, France Pôle Emploi Temps pleinL'entreprise est constituée d'une équipe de 35 personnes dynamiques dont le travail est fondé sur l'entraide. Vous occuperez, au terme d'une période de formation en interne (et accompagnement du réceptionnaire actuel), le poste de responsable de réception (coef 200 3G). Vous effectuerez seul sous la responsabilité du Directeur, les missions suivantes...
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Vendeur / Vendeuse en Bureau de Tabac (H/F)
il y a 2 semaines
Limoux, Occitanie, France Pôle Emploi Temps pleinEn tant que vendeur/vendeuse, vous serez responsable de: - L'ouverture et/ou la fermeture du bureau de tabac une semaine sur deux. Travail un dimanche sur 2. (Horaire ouverture: 06h30 et fermeture 19h15). - L'accueil, des conseils et services auprès des clients, - La bonne tenue de la caisse : vente des marchandises (tabac, journaux, FDJ, PMU et tout autre...
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Magasinier Vendeur Comptoir Électricité
il y a 4 semaines
Limoux, France CCL Comptoir Commercial du Languedoc Temps plein**SITE DE LIMOUX** **CDI TEMPS PLEIN** Le CCL (Comptoir Commercial du Languedoc) entreprise de 800 salariés, spécialisée dans la vente de fer, matériaux de construction, chauffage, sanitaire,recrute dans le cadre d'un CDI à temps plein sur le site de Limoux, un vendeur comptoir/magasinier électricité H/F. **RÔLE ET MISSIONS GLOBALES**: - Prise en...
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Responsable Maintenance
il y a 3 semaines
Limoux, France Talents First Temps pleinTalents First recrute pour son client, un Responsable maintenance industrielle Missions: - Animation de l’équipe de maintenance (2 techniciens) - Organisation et participation aux dépannages (suivi des demandes d’intervention) - Participation éventuelle à des projets / travaux neufs - Organisation et coordination des interventions des entreprises...
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Employe Libre Service
il y a 3 semaines
Limoux, France WORK 2000 Temps pleinSociété: WORK 2000 WORK 2000 NARBONNE agence de travail temporaire depuis plus de 30 ans recrute un EMPLOYE LIBRE SERVICE **H/F** sur le secteur de Limoux pour un de ses clients de la grande distribution pour une mission intérim. Vous serez responsable de diverses tâches liées à l'approvisionnement et à la mise en rayon des produits dans notre...
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Commercial(E) Gd Occitanie
il y a 7 jours
Limoux, France Sieur d'Arques Temps plein**Le groupe Sieur d’Arques, acteur majeur des vins effervescents en Languedoc (36 M d’€ de CA, 10 M de bouteilles vendues/an), alliant savoir-faire technique et tradition, recherche son(sa) futur(e): **Commercial(e) GD Occitanie** **Vos missions**: Sous la direction d’un chef de zone, et sur un périmètre géographique de 4 à 5 départements (dont...
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Coordinateur Caisse Et Accueil
il y a 7 jours
Limoux, France Lidl France Temps pleinGéolocalisationsupermarché Avenue de Catalogne 13 11300 Limoux - Type de contratCDI - Niveau d'entréeExpérimenté - Domaine d'activitéVente et Commerce - Numéro de référenceFR-086462 Au sein de notre équipe supermarché, vous travaillez en étroite collaboration avec l’Adjoint Manager et le Responsable de Supermarché et les secondez dans leurs...
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Responsable Developpement Produit
il y a 2 semaines
Limoux, Occitanie, France Co-efficience Temps pleinCo-Efficience vous propose de rejoindre une PME familiale, avant-gardiste, leader européen de la conception, du développement et de la commercialisation de solutions d'isolation innovantes (thermiques et phoniques), en tant que **« CHEF de PROJET DÉVELOPPEMENT PRODUIT F/H »**.**Vos objectifs seront**:Rattaché(e) au Responsable du département...
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Responsable Developpement Produit
il y a 3 semaines
Limoux, France Co-efficience Temps pleinCo-Efficience vous propose de rejoindre une PME familiale, avant-gardiste, leader européen de la conception, du développement et de la commercialisation de solutions d’isolation innovantes (thermiques et phoniques), en tant que **« CHEF de PROJET DÉVELOPPEMENT PRODUIT F/H »**. **Vos objectifs seront**: Rattaché(e) au Responsable du département...
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Coordinateur Caisse Et Accueil
il y a 1 semaine
Limoux, France Lidl France Temps pleinGéolocalisationsupermarché — 6041.2 km Avenue de Catalogne 13 11300 Limoux - Type de contratCDI - Niveau d'entréeExpérimenté - Domaine d'activitéVente et Commerce - Numéro de référenceFR-093702 Travailler chez Lidl, **c’est bien plus qu’un job ! **C’est permettre à nos clients d’avoir la meilleure expérience possible dans nos...
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Coordinateur Caisse Et Accueil
il y a 2 semaines
Limoux, Occitanie, France Lidl France Temps pleinGéolocalisationsupermarché — kmAvenue de Catalogne 1311300 Limoux- Type de contratCDI- Niveau d'entréeExpérimenté- Domaine d'activitéVente et Commerce- Numéro de référenceFR-093702Travailler chez Lidl, **c'est bien plus qu'un job **C'est permettre à nos clients d'avoir la meilleure expérience possible dans nos supermarchés.En rejoignant notre...
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Equipier Polyvalent
il y a 4 semaines
Limoux, France Lidl France Temps pleinGéolocalisationsupermarché Avenue de Catalogne 13 11300 Limoux - Type de contratCDI - Niveau d'entréeTous niveaux d'expérience - Domaine d'activitéVente et Commerce - Numéro de référenceFR-086846 Dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau Supermarché, Lidl recherche des Equipiers Polyvalents. Intégré à notre équipe en supermarché, l'Equipier...
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Agent Exploitation Usines Assainissement
il y a 4 semaines
Limoux, France Eau France - Sud Temps plein**Description de l'entreprise** Région SUD - Territoire Aude - Service Haute Vallée **Description du poste** Au sein du service local Haute Vallée, sous l’autorité du Manager du Service Local et du Responsable d’équipe, vous participez à l’ensemble des opérations liées à l’exploitation et à l’entretien courant des sites de traitement...