Assistant Manager

CDI-
- Temps plein-
- 2.1K€ brut/mois-
- variable, avantage en nature repas, mutuelle, centre de formation interne Groupe-
- Aucune expérience exigée-
- Aucun niveau d'étude exigé-
- Assistant Manager F/H**Chez Courtepaille, l'art de recevoir est une tradition.**

**Mission**:

- Et si vous rejoigniez une équipe plus que motivée pour la construction du nouveau Groupe Courtepaille ?_
- Notre marque emblématique du patrimoine de la restauration française se réinvente au travers d’une carte alliant variété, terroir et modernité. Notre force ? Qualité des produits, esprit d’équipe et ambiance de ses restaurants._

Nous recherchons notre futur **Responsable de restaurant (F/H)**, véritable « Maître de maison » et référence pour vos futurs clients.

**Au cœur de l’activité du restaurant, tu auras pour principales missions**:

- D’assurer l’intégration des nouveaux collaborateurs,
- D’animer, de motiver et d’impliquer les équipes de votre restaurant,
- De développer les compétences des équipes,
- D’être le garant du bien-être de l’ensemble de l’équipe, de veiller au respect de la législation du travail,
- D’être l’ambassadeur de la marque à l’intérieur comme à l’extérieur du restaurant,
- d'assurer l'ouverture et la fermeture du restaurant
- De développer le chiffre d’affaires du restaurant en augmentant la fréquentation (B2B2C),
- De contrôler les processus qualité défini par la marque,
- D’être le garant de l’hygiène et de la sécurité au sein de votre restaurant.

**Profil**:

- Es un véritable leader et souhaite accompagner ton équipe vers la réussite,
- Es souriant, volontaire, dynamique et doté d’un bon esprit d’équipe,
- Présentes un excellent sens de la relation client.

**Tu débutes dans le domaine ?** Nous aussi nous sommes passés par là, nous serons présents pour accompagner tes premiers pas.

**Profil intermédiaire ou expérimenté ?** Nous saurons t’accompagner pour évoluer et performer

Avec notre propre Centre de Formation Edibouch’ dédié à tous nos salariés, tu ne peux que te perfectionner

**Les petits +**
- Une rémunération composée d'un fixe + variable + avantages
- Des opportunités de formation continue
- Attaché à la mixité et à la diversité, nous reconnaissons tous les talents _

**_
Notre process de recrutement :_**
- Entretien téléphonique et/ou physique avec l’un de nos recruteurs ET/OU avec le/la Responsable de restaurant afin d’en savoir plus sur toi, ton parcours, tes motivations _**_ _**_Promis, on t’en dira plus sur nous également._

**Compétences**:
Fidélisation Clients

Législation Sociale

Actions Commerciales

Développement

Management

Régles D'hygiène Et De Sécurité