Assistant Approvisionnement Et Supply Chain

Il y a 3 mois


Morlaix, France Moulin d'Elise Temps plein

Notre groupe, composé de **cinq boulangeries artisanales** et d'une **usine de production de pain bio**, s’engage à offrir des produits de haute qualité, en privilégiant les circuits courts et des matières premières biologiques. Nous sommes en pleine croissance et recherchons un(e) **Assistant(e) Approvisionnement et Supply Chain** pour renforcer notre équipe et contribuer à l'optimisation de notre chaîne d'approvisionnement.

En tant qu'**Assistant(e) Approvisionnement et Supply Chain**, vous jouerez un rôle clé dans la gestion des stocks, des commandes et de l'optimisation des flux logistiques. Vos principales missions seront:
**Gérer les approvisionnements** pour nos six boulangeries et notre usine de production en collaboration avec les fournisseurs (matières premières, emballages, etc.).

**Planifier les besoins en approvisionnement** en fonction des prévisions de ventes, des saisons et des promotions spécifiques.

**Suivi des commandes** : vérification des réceptions, contrôle qualité, gestion des litiges avec les fournisseurs.

**Coordonner les flux logistiques** entre notre usine de production et les différents points de vente (gestion des tournées de livraison).

**Optimiser la gestion des stocks** : assurer une gestion rigoureuse pour éviter les ruptures de stock ou les surplus.

**Contribuer à l’amélioration des processus supply chain** : analyse des performances, mise en place d’indicateurs (KPIs) pour améliorer les délais et les coûts.

**Veille sur le marché des fournisseurs bio** : rechercher de nouveaux partenaires pour garantir la qualité et la compétitivité de nos approvisionnements.

**Profil recherché**

**Formation** : Bac+2/Bac+3 en logistique, supply chain, gestion des approvisionnements ou équivalent.

**Expérience** : Minimum 2 ans d’expérience dans un poste similaire, idéalement dans le secteur agroalimentaire ou de la distribution.

**Compétences requises**:
Bonne maîtrise des outils informatiques (pack Office, ERP).

Capacités analytiques et rigueur dans la gestion des stocks.

Aisance relationnelle pour gérer les relations avec les fournisseurs et les équipes internes.

Connaissance des contraintes liées à la production biologique et aux circuits courts est un plus.

**Qualités personnelles** : Organisation, réactivité, esprit d’équipe et capacité à anticiper les besoins.

Qui sommes nous ?

Moulin d'Elise est une entreprise familiale forte de 5 boutiques et 120 collaborateurs.

Au sein de notre Boulangerie-Pâtisserie artisanale certifiée BIO, nous pensons et élaborons nous-même nos produits, dans le plus pur respect de la tradition, et en privilégiant les approvisionnements locaux en circuit court.

Au Moulin d’Elise nous proposons des gammes alternatives : Agnès et Gilles Auvinet les fondateurs du Moulin d’Elise étant eux-mêmes végétariens depuis plus de 30 ans, il était naturel de proposer une large gamme de produits alternatifs pour tous : Vegan, Sans Lactose, Végétarien, Sans Gluten ou indice glycémique faible.

Notre entreprise étant en plein développement, chaque collaborateur a l'opportunité d'évoluer dans sa carrière professionnelle au sein du Moulin d'Elise.

**Pourquoi nous rejoindre ?**

Vous rejoindrez une entreprise en pleine expansion, engagée dans la production responsable et biologique.

Vous ferez partie d’une équipe dynamique, passionnée par son métier.

Vous participerez activement à la croissance d’un groupe en développant vos compétences dans la gestion d'une supply chain complexe et diversifiée.



  • Morlaix, France Moulin d'Elise Temps plein

    Notre groupe, composé de **six boulangeries artisanales** et d'une **usine de production de pain bio**, s’engage à offrir des produits de haute qualité, en privilégiant les circuits courts et des matières premières biologiques. Nous sommes en pleine croissance et recherchons un(e) **Assistant(e) Approvisionnement et Supply Chain** pour renforcer...

  • Assistant Achats Bondu

    Il y a 3 mois


    Morlaix, France Bondu Temps plein

    Vous aimez le travail en équipe ? Le domaine des achats vous attire tout particulièrement ? Vous voulez évoluer dans l’univers des grossistes ? Ne cherchez plus, notre poste est fait pour vous ! La société BONDU (3 établissements, 76 salariés et 29 millions d’euros de CA), filiale du groupe coopératif breton EVEN, est spécialisée dans la...

  • Apprenti Assistant Achat

    Il y a 3 mois


    Morlaix, France Moulin d'Elise Temps plein

    À propos de nous: Le Moulin d'Élise est une boulangerie-pâtisserie reconnue pour la qualité de ses produits et son engagement envers l'authenticité et l'innovation. Nous recherchons un(e) apprenti(e) assistant(e) achat passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe et contribuer à l'optimisation de notre processus d'achat. **Description du...

  • Gestionnaire Adv Export

    Il y a 6 mois


    Morlaix, France Page Personnel Temps plein

    En tant que Gestionnaire ADV Export, vous intégrez une équipe de 4 personnes et vous avez pour mission principale d'assurer le suivi d'un portefeuille de clients internationaux. Rattaché au Directeur Supply Chain, vos missions seront de: - Gérer le processus complet de gestion des commandes export, de leur réception à leur livraison, en assurant le...

  • Gestionnaire Adv Export

    Il y a 7 mois


    Morlaix, France Page Personnel Temps plein

    En tant que Gestionnaire ADV Export, vous intégrez une équipe de 4 personnes et vous avez pour mission principale d'assurer le suivi d'un portefeuille de clients internationaux. Rattaché au Directeur Supply Chain, vos missions seront de: - Gérer le processus complet de gestion des commandes export, de leur réception à leur livraison, en assurant le...

  • Gestionnaire Adv Export

    Il y a 6 mois


    Morlaix, France Sermeta Temps plein

    Notre Groupe à taille humaine (850 personnes) est leader mondial dans la fabrication d’échangeurs thermiques, nous en produisons 2.6 millions d’unités par an. Nous réalisons 95% de notre chiffre d’affaires à l’exportation. **L’innovation** et nos **engagements qualité** sont au cœur de notre métier, et sont portés avec dynamisme et...

  • Gestionnaire Adv Export

    Il y a 7 mois


    Morlaix, France Sermeta Temps plein

    Notre Groupe à taille humaine (850 personnes) est leader mondial dans la fabrication d’échangeurs thermiques, nous en produisons 2,6 millions d’unités par an. Nous réalisons 95% de notre chiffre d’affaires à l’exportation. **L’innovation** et nos **engagements qualité** sont au cœur de notre métier, et sont portés avec dynamisme et...

  • Assistant Manager

    Il y a 7 mois


    Morlaix, France Moulin d'Elise Temps plein

    Nous recherchons un ASSISTANT(e) MANAGER en CDI à temps plein pour nos boutiques de Morlaix et Plourin-Lès-Morlaix. En tant qu'ambassadeur de notre enseigne Moulin d'Elise et sous la responsabilité du Manager vous devrez assurer l'organisation du terrain avec lui ou en son absence, l'encadrement et la formation continue des équipes. Une première...

  • Assistant Manager

    Il y a 7 mois


    Morlaix, France Moulin d'Elise Temps plein

    Nous recherchons un ASSISTANT(e) MANAGER en CDI à temps plein. En tant qu'ambassadeur de notre enseigne Moulin d'Elise et sous la responsabilité du Responsable de boutique vous devrez assurer l'organisation des équipes de vente avec lui ou en son absence. Vous êtes responsable de l'encadrement et de la formation continue des équipes. Vous supervisez...

  • Assistant Manager

    Il y a 6 mois


    Morlaix, France Moulin d'Elise Temps plein

    Nous recherchons un(e) ASSISTANT(e) MANAGER en CDI à temps plein. En tant qu'ambassadeur de notre enseigne Moulin d'Elise et sous la responsabilité du Responsable de boutique vous devrez assurer l'organisation des équipes de vente avec lui ou en son absence. Vous êtes responsable de l'encadrement et de la formation continue des équipes. Vous...

  • Assistant Manager

    Il y a 6 mois


    Morlaix, France Moulin d'Elise Temps plein

    Nous recherchons un ASSISTANT(e) MANAGER en CDI à temps plein. En tant qu'ambassadeur de notre enseigne Moulin d'Elise et sous la responsabilité du Responsable de boutique vous devrez assurer l'organisation des équipes de vente avec lui ou en son absence. Vous êtes responsable de l'encadrement et de la formation continue des équipes. Vous supervisez...

  • Assistant Manager

    Il y a 3 mois


    Morlaix, France Moulin d'Elise Temps plein

    Nous recherchons un ASSISTANT(e) MANAGER en CDI à temps plein pour notre boutique de Morlaix. En tant qu'ambassadeur de notre enseigne Moulin d'Elise et sous la responsabilité du Manager vous devrez assurer l'organisation du terrain avec lui ou en son absence, l'encadrement et la formation continue des équipes. Une première expérience réussie dans un...


  • Morlaix, France Moulin d'Elise Temps plein

    Vous souhaitez préparer un BTS assistant PME-PMI en alternance. Nous vous formons au poste en alternance. Vous serez sous la responsabilité du RAF du groupe. Vous devrez compléter et suivre des tableaux hebdomadaires. Différentes missions d'assistanat, de rédaction, de demandes de renseignements et devis auprès des fournisseurs etc vous serons...

  • Assistant Manager

    Il y a 3 mois


    Morlaix, France Moulin d'Elise Temps plein

    **Description du poste**: Nous recherchons un(e) assistant(e) manager passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe à Morlaix. Sous la supervision de la responsable de boutique, vous participerez activement à la gestion quotidienne du point de vente et contribuerez à la coordination et au développement de l'équipe. **Vos principales...

  • Assistant Manager

    Il y a 6 mois


    Morlaix, France Moulin d'Elise Temps plein

    Pour nos boutiques de Morlaix et Plourin-Lès-Morlaix, nous recherchons un(e) ASSISTANT(e) MANAGER en CDI à temps plein. En tant qu'ambassadeur de notre enseigne Moulin d'Elise et sous la responsabilité du Responsable de boutique vous devrez assurer l'organisation des équipes de vente avec lui ou en son absence. Vous êtes responsable de l'encadrement...


  • Morlaix, France Moulin d'Elise Temps plein

    Le Moulin d'Élise est une boulangerie-pâtisserie reconnue pour la qualité de ses produits et son engagement envers l'authenticité et l'innovation. Nous recherchons un(e) assistant(e) Marketing et Achats achats Stratégiques passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe et contribuer à l'optimisation de notre processus d'achat. L'Assistant...

  • Gestionnaire de Paie

    Il y a 6 mois


    Morlaix, France Skills Rennes Temps plein

    Intégrez un cabinet incontournable en Bretagne ! À la recherche de votre prochaine opportunité au sein d'un **cabinet d'expertise comptable à Morlaix**, notre client, reconnu pour son excellence, ouvre ses portes à un(e)** Gestionnaire de paie **pour rejoindre son équipe dynamique. Au sein du service social, vous apportez votre expertise sur dans le...


  • Morlaix, France IPAC Bachelor Factory Temps plein

    L'école de commerce , située sur un campus de étudiants, représente le troisième pôle universitaire de Bretagne et a la chance de disposer d'une offre de formation diversifiée, complète et adaptée au marché de l'emploi. UNE FORMATION OU UN EMPLOI, ET POURQUOI PAS LES DEUX ? FORMATION Vous préparerez pendant 12 mois en alternance,...


  • Morlaix, France Moulin d'Elise Temps plein

    **Les missions du poste**: En tant qu'apprenti(e) assistant(e) chef de produit, vous aurez l'opportunité de participer à diverses missions, notamment: Établir un book de projet merchandising : Créer un dossier complet présentant les projets de merchandising et leurs impacts sur les ventes. Dynamiser les forces de vente : Collaborer avec les équipes et...


  • Morlaix, France Sermeta Temps plein

    Notre Groupe à taille humaine (850 personnes) est leader mondial dans la fabrication d’échangeurs thermiques, nous en produisons 2,6 millions d’unités par an. Nous réalisons 95% de notre chiffre d’affaires à l’exportation. L’innovation et nos engagements qualité sont au cœur de notre métier, et sont portés avec dynamisme et...