Poissonnier (H/F)

Il y a 4 mois


JardsurMer, France Super U Temps plein

Participer à l'élaboration de l'assortiment de votre rayon
- Préparer, valider et transmettre les commandes (mareyeur, criée des Sables d'Olonne)
- Préparer, valider et transmettre les commandes directes et accueillir le cas échéant dans votre rayon les fournisseurs avec lesquels votre responsable a mené des négociations
- Réceptionner et assurer les contrôles quantitatif et qualitatif des marchandises en respectant le plan de maitrise sanitaire (PMS) du magasin
- Assurer l’implantation des marchandises (vitrine, étalage) en vous appuyant sur la proposition d’assortiment et sur les dossiers merchandising de la centrale. Apporter les modifications liées aux spécificités de votre point de vente.
- Veiller à ce que toutes les familles de produits soient représentées dans vos linéaires, afin d'avoir un assortiment suffisant pour répondre aux besoins des clients
- Participer à la réalisation de la vitrine, la présentation de l'étalage, l'étiquetage, et le balisage des produits
- Intégrer les nouveaux produits dans votre rayon
- Etre attentif(ive) à l'offre de produits des concurrents de votre zone de chalandise
- Vérifier régulièrement la fraîcheur des produits présentés et enlever les produits altérés du rayon
- Proposer vos suggestions en matière d’animation pour votre rayon ou pour le magasin
- Veiller à ce que votre rayon soit représentatif des différents thèmes des opérations commerciales (théâtralisation, décoration,....)
- Mettre en place les affiches, nouvelles étiquettes
- Travailler en collaboration avec les prestataires extérieurs ou le personnel du magasin pour l'animation de certaines opérations (démonstrations, dégustations )
- Appliquer parmi les niveaux de tarifs préconisés, celui validé par votre Direction
- Faire preuve d’amabilité et de respect envers les clients
- Accueillir le client, comprendre sa demande et proposer le(s) produit(s) adapté(s)
- Apporter des conseils culinaires aux clients en matière de recette, d'accompagnement, de quantité ou de cuisson
- Traiter les demandes clients selon les instructions de votre Direction et remonter à votre responsable les demandes que vous ne pouvez satisfaire
- Assurer la préparation des poissons en suivant le guide technique relatif à votre activité
- Assurer le glaçage de votre étalage si celui-ci le nécessite
- Avoir une bonne connaissance des produits afin de conseiller vos clients dans leur choix
- Respecter la chaîne de froid nécessaire aux produits dès leur réception
- Contrôler la fraîcheur et la présentation des produits mis en rayon
- Assurer la qualité de l’emballage et l'étiquetage des produits conformément à la législation en cours
- Suivre avec vigilance les DLC des produits en libre service et l’altération des produits en rayon traditionnel
- Assurer le bon fonctionnement du matériel mis à votre disposition ainsi que son entretien régulier
- Assurer le contrôle des relevés de température des vitrines, chambres froides et de fermentation et leur enregistrement sur le document de suivi
- Veiller au nettoyage et désinfection des réserves, du rayon, du laboratoire et du matériel
- Assurer l'entretien de votre tenue de travail et veiller à votre présentation personnelle (port du badge, du calot, de la charlotte, restrictions sur le port de bijoux,) en vous conformant aux directives du magasin
- Porter les équipements de protection individuels (bottes de sécurité, gants en côte de maille, ) prévus dans le magasin
- Contrôler le tarage des balances
- Etiqueter chaque produit selon la législation en vigueur (désignation, prix au kilo ou à la pièce, calibre, étiquette de salubrité pour les coquillages, les produits élaborés et les produits ayant une DLC )
- Respecter les interdictions liées à l'activité (congeler des produits, prolonger la DLC d'un produit emballé et étiqueté, )

Personne ayant une expérience significative dans la vente et découpe


  • Poissonnier F/H

    il y a 2 jours


    Boulogne-sur-Mer, Hauts-de-France Synergie Temps plein

    Rejoignez notre équipe de Poissonnier F/HFort d'une présence dans 17 pays, avec 800 agences d'emploi et 5 600 collaborateurs, le Groupe Synergie accompagne vos carrières professionnelles. Nous sommes à la recherche d'un Poissonnier F/H pour rejoindre notre équipe.MissionNos équipes de Poissonnier F/H travaillent en synergie pour accompagner nos clients...

  • Poissonnier (H/F)

    il y a 1 mois


    Cagnes-sur-Mer, France Intermarché Temps plein

    **Job Overview** Nous recherchons un Poissonnier (H/F) passionné par la vente et la manipulation des aliments pour rejoindre notre équipe. Le Poissonnier sera responsable de la gestion de son rayon et de ses performances commerciales. **Responsabilités**: - Sélectionner, préparer et assurer la qualité des produits de la mer - Préparer les poissons...

  • Poissonnier (H/F)

    il y a 1 mois


    Beaulieu-sur-Mer, France CONCEPT INTERIM Temps plein

    L'agence CONCEPT INTERIM recherche pour l'un de ses clients des poissonniers ou écaillers H/F. - Préparation de poissons, crustacés et coquillages - Dresser les plateaux de fruits de mer - Dressage de l'étalage - Nettoyage du stand Profil: - Appliquer les règles d’hygiène en vigueur - Maîtrise et passion du métier - Sens du client -...

  • Poissonnier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Sanary-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Auchan Retail France Temps plein

    Nous sommes Auchan Retail France, une entreprise de distribution de plus de collaborateurs au service de millions de clients chaque année. Nous voulons aider nos clients à bien manger et vivre mieux, tout en préservant la planète. Nous sommes convaincus que la diversité fait la richesse d'une entreprise. Nous étudions à compétences égales chaque...

  • Poissonnier F/H

    Il y a 10 minutes


    Boulogne-sur-Mer, Hauts-de-France Synergie Boulogne sur Mer Temps plein

    A propos de l'entreprise :Le Groupe Synergie, 1er groupe français de services en Ressources Humaines, accompagne les candidats dans leur carrière professionnelle.A propos du poste :Poste : Désarêteur (H/F)Secteur : Salaison et fumaison du saumonLocalisation : Capécure, Boulogne-sur-MerLe désarêteur est responsable de la désarêtration du saumon sur...

  • Poissonnier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Noyal-sur-Vilaine, Bretagne, France Ergalis GD Rennes Temps plein

    A propos de l'entreprise :Ergalis GD Rennes est une entreprise dynamique qui recherche un Poissonnier (h/f) pour l'un de ses supermarchés à Châteaugiron.A propos du poste :Vous êtes à la recherche d'un poste de Poissonnier (h/f)? Nous avons besoin d'une personne expérimentée pour rejoindre notre équipe.Responsabilités :Réceptionner...

  • Poissonnier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Noyal-sur-Vilaine, Bretagne, France Ergalis GD Rennes Temps plein

    A propos de l'entreprise :Ergalis GD Rennes est une entreprise dynamique qui recherche un Poissonnier (h/f) pour l'un de ses supermarchés à Châteaugiron.A propos du poste :Vous êtes à la recherche d'un poste de Poissonnier (h/f)? Nous avons besoin d'une personne compétente pour :Réceptionner les produitsContrôler la réception des...

  • Poissonnier (H/F)

    il y a 3 semaines


    Noyal-sur-Vilaine, France Ergalis GD Rennes Temps plein

    A propos de l'entreprise : ERGALIS GD Rennes recherche pour un supermarché sur Châteaugiron, un Poissonnier (h/f).Léa et Gwendoline de l'agence de Rennes sont impatientes de recevoir votre candidature.Collaborer avec l'agence de Rennes, c'est bénéficier d'un réseau d'entreprises sur tout le département d'Ille-et-Vilaine.Votre profil correspond...

  • Poissonnier (H/F)

    Il y a 4 mois


    Fos-sur-Mer, France Samsic Emploi - Martigues Temps plein

    Votre agence SAMSIC MARTIGUES recherche pour l'un de ses clients situé sur FOS-SUR-MER, un POISSONNIER (H/F) Vos missions seront les suivantes: - Vente, conseil et accompagnement des clients dans leurs achats - Réalisation de tout type de préparation sur l'ensemble des produits de la mer - Mise en place des produits - Respect des règles d'hygiène, de...

  • Poissonnier F/H

    il y a 2 semaines


    Batz-sur-Mer, Pays de la Loire, France Synergie Temps plein

    Offre de PosteSynergie Guerande recrute un poissonnier F/H pour l'un de ses clients sur Le Pouliguen.ResponsabilitésAccueillir, conseiller et servir les clientsMettre en rayon les différents produits et les contrôlerTrier les poissons et crustacés et effectuer les préparationsGérer les stocksRespecter les règles d'hygiène et de...

  • Poissonnier H/F

    il y a 14 heures


    Grenade-sur-l’Adour, Nouvelle-Aquitaine, France ORIENTACTION EMPLOI Temps plein

    Description du posteVous rejoignez l'équipe d'Orient'action Emploi pour occuper le poste de Poissonnier H/F dans notre supermarché de Grenade.Présentation du posteNous recherchons une personne passionnée et dotée de bonnes qualités relationnelles pour occuper le poste de Poissonnier H/F. Vous serez chargé de la préparation des produits...

  • Poissonnier (H/F)

    Il y a 4 mois


    Bretignolles-sur-Mer, France Super U Temps plein

    Vous souhaitez intégrer une entreprise responsable, avec de fortes valeurs humaines et où vos idées seront écoutées ? Vous souhaitez partager votre savoir-faire avec une clientèle locale ? Alors n’hésitez plus et rejoignez nos équipes en tant que poissonnier ou poissonnière au sein de notre magasin U ! Le contrat est à pourvoir du 1er avril au 30...

  • Poissonnier H/F

    il y a 7 jours


    Villeneuve-sur-Lot, Nouvelle-Aquitaine, France WORK 2000 Temps plein

    Offre de Poste : Poissonnier (H/F)WORK 2000, spécialiste du recrutement en intérim, CDD et CDI depuis plus de 30 ans, recherche pour l'un de ses clients un Poissonnier (H/F) sur le secteur de Villeneuve sur Lot.MissionTravail en autonomieDécouper et préparer les poissons et les produits de la merSavoir monter un banc / Faire la remballeConseiller et...

  • Poissonnier F/H

    il y a 2 semaines


    Batz-sur-Mer, Pays de la Loire, France Synergie Temps plein

    Offre de PosteSYNERGIE GUERANDE recrute un poissonnier F/H pour l'un de ses clients sur Le Pouliguen.ResponsabilitésAccueillir, conseiller et servir les clientsMettre en rayon les différents produits et les contrôlerTrier les poissons et crustacés et effectuer les préparationsGérer les stocksRespecter les règles d'hygiène et de...

  • Poissonnier de rayon

    il y a 3 semaines


    Vigneux-sur-Seine, Île-de-France Intermarché Temps plein

    Rejoindre l'équipe de poissonnier d'IntermarchéVous avez envie de vous investir dans une équipe de passionnés et de reconnaître votre talent? Chez Intermarché, nous recherchons un poissonnier H/F pour rejoindre notre équipe de vente de produits frais.MissionVous serez chargé de définir et d'adapter l'offre de produits en fonction de...

  • Poissonnier (H/F)

    Il y a 3 mois


    La Tranche-sur-Mer, France WORK 2000 Temps plein

    Work 2000 Contact Saintes agence d'emploi, spécialiste du recrutement intérim, CDD, CDI depuis plus de 30 ans, recrute un(e) POISSONNIER(E) pour l'un de nos clients situé à LA TRANCHE SUR MER (85): Vos missions: - Réception, contrôle et stockage des matières et marchandises dans le respect des procédures internes et des règles d'hygiène et de...

  • Poissonnier (F/H)

    Il y a 4 mois


    Sanary-sur-Mer, France Auchan Supermarché NC Temps plein

    **✨Nous sommes** **Auchan Retail France, une entreprise de distribution de plus de 50 000 collaborateurs au service de millions de clients chaque année.** Ce que nous voulons, c’est aider nos clients à bien manger et vivre mieux, tout en préservant la planète. Que l’on soit en entrepôt, en magasin ou sur des fonctions support, notre point...

  • Poissonnier (H/F)

    Il y a 4 mois


    Bonneuil-sur-Marne, France ONEWORK Temps plein

    Notre agence **ONEWORK** située à Neuilly sur Seine, recherche pour plusieurs de ses clients spécialisés dans la Grande Distributions des **POISSONNIERS** (H/F). Nous proposons des missions de **longue durée** à nos intérimaires, **missions du matin et/ou de l'après-midi.** Nous avons des missions à proposer dans toute **l'Ile de...


  • Plouër-sur-Rance, Bretagne, France MyJobCompany Temps plein

    Offre de Poste : Poissonnier (H/F)MyJobCompany recherche un(e) poissonnier(ère) pour rejoindre son équipe dynamique!MissionEn tant que poissonnier(ère), vous serez chargé(e) de la préparation et de la vente de produits de la mer de haute qualité. Vous devrez garantir la fraîcheur des produits et le respect des normes d'hygiène et de sécurité...

  • Poissonnier (H/F)

    il y a 1 mois


    Beaulieu-sur-Mer, France CONCEPT INTERIM Temps plein

    L'agence CONCEPT INTERIM recherche pour l'un de ses clients des poissonniers. - Préparation de poissons, crustacés et coquillages - Dresser les plateaux de fruits de mer - Dressage de l'étalage - Nettoyage du stand Profil: - Appliquer les règles d’hygiène en vigueur - Maîtrise et passion du métier - Sens du client - Dynamique Type d'emploi :...