Emplois actuels liés à Second/seconde de Patisserie - Nantes - ALEXANDRA PALACE - LA MAISON YOUNAN


  • Nantes, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons pour notre restaurant traditionnel et gastronomique un second de cuisine H/F. Notre restaurant est situé dans un quartier dynamique à l'est de Nantes. Vous serez en charge de seconder le chef de cuisine sur toutes ses activités. Vous aurez à manager une équipe : commis de cuisine, plongeur, chef de partie. Vous serez au repos le...

  • Chef de Pâtisserie

    il y a 3 jours


    Nantes, Pays de la Loire, France Groupe Convivio Temps plein

    Poste de Second de Cuisine Spécialisé en PâtisserieNous recrutons un Second de Cuisine Spécialisé en Pâtisserie pour rejoindre notre équipe de professionnels de la cuisine au sein d'un établissement scolaire de 1200 couverts à Pontchâteau (44).Fonctions et ResponsabilitésCréer et confectionner les pâtisseries et desserts de...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Nantes, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

    Ce restaurant situé à 20 minutes de Nantes, accueille sa clientèle dans un cadre authentique. Sur deux niveaux, les clients peuvent profiter des différentes ambiances que l’espace permet de vous offrir : grande salle au rez-de-chaussée avec la fontaine fleurie pour témoin, table d’hôte dans le salon argenté, confortables salons lounge, bar...

  • Second de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Nantes, France Eurest Temps plein

    Nous recrutons un **Second de cuisine H/F **pour l'un de nos restaurants situé à **La Chapelle sur Erdre (44).** **Contrat**: CDI en temps plein **Planning**: Lundi au Vendredi 7H 00 / 15H 00 **Avantages**: - 13ième mois - RTT - Repas fournis - Mutuelle d'entreprise - Contact direct avec le client - Plan d'Epargne entreprise - Centre de formation...

  • Second de Cuisine

    il y a 6 jours


    Nantes, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

    Ce restaurant situé à 20 minutes de Nantes, accueille sa clientèle dans un cadre authentique. Sur deux niveaux, les clients peuvent profiter des différentes ambiances que l’espace permet de vous offrir : grande salle au rez-de-chaussée avec la fontaine fleurie pour témoin, table d’hôte dans le salon argenté, confortables salons lounge, bar...


  • Nantes, France Grégory Coutanceau Traiteur Temps plein

    **Grégory Coutanceau traiteur recherche pour septembre un Second(e) de production à Aytré !** **CDI - 41H/Semaine** Notre maison, est avant tout une PME familiale, à taille humaine, incontournable sur La Rochelle. Créée il y a 20 ans par le chef Grégory Coutanceau qui est toujours à la tête de ses cuisines. Toutes ont un dénominateur commun : la...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Nantes, Pays de la Loire, France Groupe Convivio Temps plein

    Poste Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur second de cuisine en restauration collective F/H à Pays de la Loire en France. Au sein d'un restaurant scolaire d'une moyenne de 750 couverts, vous êtes rattaché au chef gérant et intégré à une équipe de 5 collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service,...

  • Second de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Nantes, France Vertical'Art Temps plein

    Nous recherchons **dès maintenant un/e Second de cuisine en CDI 39H** afin de compléter l'équipe de notre salle nantaise. Il ou elle aura pour rôle de double le chef et d’encadrer l'équipe en établissant une relation proactive et bienveillante avec ses collaborateurs tout en alliant technique, plaisir et créativité. La carte est a établir avec le...

  • Second de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Nantes, France Hotel LA REPOSEE Temps plein

    Le réputé Hôtel La Reposée rouvre bientôt!! Rejoignez nous pour compléter notre équipe! Nous sommes toujours à la recherche du second de cuisine pour notre restaurant bistronomique La Table de François Le Second(e) de cuisine est l'assistant(e) direct du chef de cuisine, son bras droit et celui qui le remplace en son absence. - Doté d'une...

  • Second de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Nantes, France Centre hospitalier intercommunal Lys Hyrôme Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** SECOND DE CUISINE **CONTRAT** CDD; CDI **DESCRIPTIF** nous recherchons un second de cuisine qui aura pour mission, dans le cadre du projet d' établissement, d'assurer et accompagner l' équipe en place dans :la production des repas, le respect des règles d'hygiène et de sécurité. être le relais du...

  • Second de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Nantes, France Ambassade Cabinet Conseil Temps plein

    Ce restaurant situé à 20 minutes de Nantes, accueille sa clientèle dans un cadre authentique. Sur deux niveaux, les clients peuvent profiter des différentes ambiances que l’espace permet de vous offrir : grande salle au rez-de-chaussée avec la fontaine fleurie pour témoin, table d’hôte dans le salon argenté, confortables salons lounge, bar...

  • Second de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Nantes, France Ambassade Cabinet Conseil Temps plein

    Ce restaurant situé à 20 minutes de Nantes, accueille sa clientèle dans un cadre authentique. Sur deux niveaux, les clients peuvent profiter des différentes ambiances que l’espace permet de vous offrir : grande salle au rez-de-chaussée avec la fontaine fleurie pour témoin, table d’hôte dans le salon argenté, confortables salons lounge, bar...

  • Second de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Nantes, France Ambassade Cabinet Conseil Temps plein

    Ce restaurant situé à 20 minutes de Nantes, accueille sa clientèle dans un cadre authentique. Sur deux niveaux, les clients peuvent profiter des différentes ambiances que l’espace permet de vous offrir : grande salle au rez-de-chaussée avec la fontaine fleurie pour témoin, table d’hôte dans le salon argenté, confortables salons lounge, bar...

  • Second de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Nantes, France Ambassade Cabinet Conseil Temps plein

    Ce restaurant situé à 20 minutes de Nantes, accueille sa clientèle dans un cadre authentique. Sur deux niveaux, les clients peuvent profiter des différentes ambiances que l’espace permet de vous offrir : grande salle au rez-de-chaussée avec la fontaine fleurie pour témoin, table d’hôte dans le salon argenté, confortables salons lounge, bar...

  • Second de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Nantes, France Centre hospitalier intercommunal Lys Hyrôme Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** SECOND DE CUISINE **CONTRAT** CDD **DESCRIPTIF** Le service Restauration du CHI LYS HYROME, sur le site de Vihiers, recherche un second de cuisine qui, dans le cadre du projet d' établissement, aura pour missions, : - assurer et accompagner l' équipe en place dans la production des repas et le respect des...

  • Second de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Nantes, France Ambassade Cabinet Conseil Temps plein

    Ce restaurant situé à 20 minutes de Nantes, accueille sa clientèle dans un cadre authentique. Sur deux niveaux, les clients peuvent profiter des différentes ambiances que l’espace permet de vous offrir : grande salle au rez-de-chaussée avec la fontaine fleurie pour témoin, table d’hôte dans le salon argenté, confortables salons lounge, bar...

  • Second de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Nantes, France Ambassade Cabinet Conseil Temps plein

    Ouvert depuis peu, ce restaurant situé au cœur d’une bâtisse du 20ième siècle, à 20 minutes de Nantes, est revisitée avec modernité, préservant l’authenticité et le caractère affirmé qu’apportent les pierres et poutres précieusement restaurées. L’établissement dispose d’un bar rétro, un coin cosy auprès du feu, plusieurs salons...

  • Second de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Nantes, France Ambassade Cabinet Conseil Temps plein

    Ouvert depuis peu, ce restaurant situé au cœur d’une bâtisse du 20ième siècle, à 20 minutes de Nantes, est revisitée avec modernité, préservant l’authenticité et le caractère affirmé qu’apportent les pierres et poutres précieusement restaurées. L’établissement dispose d’un bar rétro, un coin cosy auprès du feu, plusieurs salons...

  • Second de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Nantes, France Hotel LA REPOSEE Temps plein

    Le Second(e) de cuisine est l'assistant(e) direct du chef de cuisine, son bras droit et celui qui le remplace en son absence. - Doté d'une expérience de plusieurs années au sein d'une brigade, il/elle connaît parfaitement tous les métiers de la cuisine (du commis au chef de partie) sur lesquels il a précédemment « tourné » avant d'exercer les...


  • Nantes, France BC CAP Temps plein

    C'est en 2007 que la première boulangerie AUGUSTIN a vu le jour dans le bassin rennais. Un nouveau concept vient compléter la gamme AUGUSTIN en 2022 avec l’enseigne MARIETTE. Des pains divers et variés, des pâtisseries de qualité font la fierté de la marque qui a su étendre son réseau avec l'ouverture de nombreuses boutiques en 15 ans. En...

Second/seconde de Patisserie

Il y a 5 mois


Nantes, France ALEXANDRA PALACE - LA MAISON YOUNAN Temps plein

L'Alexandra Palace**, recherche, pour son restaurant gastronomique Le Daniel's, un/une second/seconde de pâtisserie.

Vous serez amené à l'élaboration de la carte des desserts avec notre chef pâtissier.

**Vos qualités principales**:

- Excellent pâtissier doté d'une connaissance parfaite de son métier,
- Méthodique, discipliné
- Autonomie (En charge de la production et de la distribution)
- Bon gestionnaire,
- Bonne connaissance des normes d'hygiène
- Doté d'une très bonne condition physique

Expérience souhaitée minimum de 2 ans souhaitée.

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 5 mois

Salaire : 2 000,00€ à 2 350,00€ par mois

Avantages:

- Horaires flexibles

Programmation:

- Horaires flexibles

Lieu du poste : In person

Date de début prévue : 21/08/2023