Responsable Bar

Il y a 2 mois


Brest, France Camping du Letty Temps plein

**Mieux nous connaître**
Le Camping du Letty, à Bénodet, classé 5 étoiles, est un établissement international de luxe sans mobilhome. Son cadre verdoyant sur 11 hectares, avec son accès direct à la plage. Il est ouvert du 20 juin au 31 août. En complément, un pandaventure park couvert est présent sur le site avec notre restaurant l’Arbre aux Trésors.

Sur place, un bar-glacier-pub, un très grand parc aquatique de 3500m2, un espace de bien-être, un snack, une supérette, un bureau des activités et d’autres services.

**Description du poste**
Le Camping du Letty, recherche son(a) futur(e) Responsable de Bar pour la saison estivale. Au cœur du bar-pub-glacier L’Oasis, ta mission sera d’apportée une ambiance conviviale, familiale alliant cocktail, détente et tropique. Cet environnement chaleureux, arboré, t’offre une vue imprenable sur le parc Aquatropic de 3500 m2 avec sa terrasse panoramique.

Animations, jeux, concerts font de ce lieu le cœur du camping où tous nos vacanciers se retrouvent, échangent aux travers de différentes cultures à tout moment de la journée, du matin au soir.

Véritable Manager(euse) de ton équipe, tu sauras fédérer, créer une ambiance, un esprit d’équipe tout en étant exemplaire, organisé(e), rigoureux(se) et responsable. Nous t’attendons pour faire vivre cet endroit, développer l’activité du bar mais aussi nous apporter tes idées pour séduire nos vacanciers par les boissons et prestations proposés.
Tu es séduit(e) par ces premières lignes, alors ce poste est fait pour toi.

**Les missions**:

- Management et formation de ton équipe dans le respect des procédures, des règles sanitaires en vigueur
- Application des normes d’hygiène et de sécurité HACCP
- Gestion des Commandes et des Stocks
- Création de la carte du bar
- Accueillir les clients
- Prendre les commandes
- Préparer les différents cocktails et boissons proposés
- Effectuer les additions et encaisser les règlements, supervision des encaissements
- Être garant de la qualité et de la satisfaction client
- Gérer les éventuelles plaintes
- Développement de la rentabilité du bar
- Assurer le nettoyage de la salle, du bar, de la terrasse et du matériel

**Les plus**:
Nous écoutons tes idées que nous pourrions mettre en place avec toi, le cadre exceptionnel du camping donnant une ambiance conviviale, détendue et relaxante par la diversité des prestations proposées que nous t’invitons à consulter sur notre site internet. Un débriefing chaque semaine avec les responsables des différents services et la direction.

Possibilité de logement suivant conditions, repas

**Profil recherché** Profil**:

- Tu es expérimenté(e), rigoureux(se) et organisé (e)?
- Tu sais manager une équipe ?
- Tu as des connaissances et de l’expérience pour réaliser des cocktails maison ?
- Tu as des connaissances et expériences en organisation de bar ?
- Tu es créateur(rice) d'ambiance ?
- Tu as les connaissances HACCP et de bonnes relations avec les clients et collègues ?

Tes réponses sont positives à toutes ces questions alors clique ci-dessous pour postuler chez nous, nous serons ravis de te recevoir et nous espérons que tu intégreras prochainement notre équipe. A très vite.

**Savoir Être**:
Motivé(e)

Ponctuel(le)

Organisé(e)

Réactif(ve)

Souriant(e)

Esprit d’équipe

**Langues souhaitées**:
Anglais


  • Responsable de Bar

    il y a 1 semaine


    Brest, France Les Embruns Temps plein

    **À propos de nous** Les Embruns est une petite entreprise située à 29870 Landéda L'Aber Wrac'H. Notre société est professionnelle, agile et centrée sur le client. Points clés de notre environnement de travail - Tenue de travail décontractée - Environnement de travail sûr - Clientèle agréable Nous recherchons un Responsable de Bar (H/F)...

  • Responsable Bar

    il y a 1 mois


    Brest, France Café de la Plage Temps plein

    Le Café de la plage à Nevez (29) recherche un(e) Responsable de bar pour la saison 2024 de début Mai à fin Septembre. Vous travaillerez sur une terrasse les pieds dans l'eau. Nous travaillons une carte courte avec des produits frais, influence cuisine de la mer. Bar - restaurant de plage, ambiance familiale et décontractée. Horaire ouverture du...

  • Responsable Bar

    il y a 1 mois


    Brest, France Café de la Plage Temps plein

    Le Café de la plage à Nevez (29) recherche un(e) Responsable de Salle pour la saison 2024 de début Avril à fin Septembre. Vous travaillerez sur une terrasse les pieds dans l'eau. Nous travaillons une carte courte avec des produits frais, influence cuisine de la mer. Bar - restaurant de plage, ambiance familiale et décontractée. Horaire ouverture du...

  • Responsable Bar

    il y a 1 mois


    Brest, France Café de la Plage Temps plein

    Le Café de la plage à Nevez (29) recherche un(e) Responsable de Salle pour la saison 2023 de début Avril à fin Septembre. Vous travaillerez sur une terrasse les pieds dans l'eau. Nous travaillons une carte courte avec des produits frais, influence cuisine de la mer. Bar - restaurant de plage, ambiance familiale et décontractée. Horaire ouverture du...

  • Responsable Bar Et Salle

    il y a 1 mois


    Brest, France SLOW VILLAGE BREIZH LEGENDES Temps plein

    Slow village, c’est une sélection de campings, villages-vacances et hôtels éco-friendly nichés dans des sites naturels d’exception. Séjourner dans un Slow Village, c’est un retour immédiat à la Nature au travers de prestations hôtelières premium. La cuisine de nos restaurants valorise les produits locaux, du terroir en fonctionnant en circuit...


  • Brest, France Camping Sandaya Deux Fontaines Temps plein

    **Saisonnier / Finistère / **CAMPING SANDAYA DEUX FONTAINES** **[SAISONNIER] Responsable bar (H/F)**: Rejoindre Sandaya, c’est avant tout participer à une aventure humaine. Notre mission ? Rendre les vacances plus belles en réinventant le camping haut de gamme. Nos 39 sites d’exception classés 4 et 5 étoiles sont situés en France et dans toute...

  • Responsable de Bar

    il y a 1 mois


    Brest, France Bamboche Temps plein

    Bamboche : 195 Quai Eric Tabarly - Réceptionner le client et noter la commande de boissons - Préparer les boissons et servir les clients en terrasse, en salle, au comptoir - Effectuer l'encaissement des consommations - Débarrasser le comptoir, les tables, et s'occuper du nettoyage et de l'entretien de la salle, des équipements du bar - Faire la plonge de...


  • Brest, France Miléade Temps plein

    Rattaché(e) au Directeur et/ou au Responsable Restauration, en véritable professionnel(le) dans votre domaine, vous êtes garant(e) de la qualité de l'accueil de notre clientèle et de la prestation bar conformément au cahier des charges. Vous êtes responsable du contrôle du ratio bar, de l'optimisation du CA, et du contrôle du respect des normes...

  • Responsable de Bar

    il y a 6 heures


    Brest, France Miléade Temps plein

    **Vous allez**: - Mettre en place la prestation Miléade au bar - Accueillir, conseiller et servir les clients de manière personnalisée pour les fidéliser - Promouvoir des produits (cocktails du jour, produits régionaux, boissons locales) - Garantir le respect des règles d’hygiène et de sécurité - Garantir la performance économique du service à...

  • Responsable Salle Et Bar

    il y a 6 heures


    Brest, France Loco Loca Temps plein

    Loco Loca recherche son futur ou sa future Responsable Salle et Bar H/F ¡ Hola ! Chez LOCO LOCA, pas de “profil type”, c’est justement la diversité qui créera toute la richesse de notre équipe : que tu sois tatoué ou pas, que tu sois barbu ou pas, que tu aimes les chats ou pasbref tu l’auras compris, qui que tu sois et d’où que tu viennes...

  • Responsable Du Bar

    il y a 2 jours


    Brest, France ESPACE VAUBAN Temps plein

    Vous travaillerez globalement du mardi au samedi de 19 à 7 h du matin, (répartition des heures en fonction de l'activité culturelle du Vauban) Vous encadrerez une équipe de 7 barmans, vous distribuerez le travail à vos équipiers, ainsi que l'élaboration du planning. Vos missions seront : gestion de l'équipe, tenue du bar, prise de commande et...

  • Responsable Restauration

    il y a 1 mois


    Brest, France Homair Vacances Temps plein

    **Présentation de l'entreprise** Spécialiste des séjours vacances en mobil-homes dans les plus beaux campings-villages 4 et 5 étoiles d'Europe, Homair Vacances est spécialiste de l'hôtellerie de plein air depuis plus de 25 ans. Vous souhaitez rejoindre notre grande famille de passionnés et avoir à cœur d'offrir de belles vacances à tous nos clients...

  • Responsable Restauration

    il y a 1 mois


    Brest, France Homair Vacances Temps plein

    Nous recherchons pour l'un de nos camping d'environ 350 emplacements dans la région de Bénodet un responsable restauration qualifié. Le pôle restauration est composé de différents points de vente dont un restaurant haut de gamme ouvert à l'année. La répartition se décompose comme suit: - Un snack - Un bar - Un restaurant traditionnel ouvert à...

  • Responsable Restauration

    il y a 2 jours


    Brest, France Homair Vacances Temps plein

    Nous recherchons pour l'un de nos camping d'environ 350 emplacements dans la région de Bénodet un responsable restauration qualifié. Le pôle restauration est composé de différents points de vente dont un restaurant haut de gamme ouvert à l'année. La répartition se décompose comme suit: - Un snack - Un bar - Un restaurant traditionnel ouvert à...

  • Responsable de Salle

    il y a 4 semaines


    Brest, France Café de la Plage Temps plein

    Le Restaurant Le café de la plage situé sur la plage de Rospico à NEVEZ (29) recherche un(e) Responsable de Salle pour la saison 2023 de début Avril à fin Septembre. Vous travaillerez sur une terrasse devant la plage. Nous travaillons une carte courte avec des produits frais, influence produits de la mer. Horaire ouverture du bar/restaurant :...

  • Responsable de Salle

    il y a 4 semaines


    Brest, France Café de la Plage Temps plein

    Le Restaurant Le café de la plage situé sur la plage de Rospico à NEVEZ (29) recherche un(e) Responsable de Salle pour la saison 2024 de début Avril à fin Septembre. Vous travaillerez sur une terrasse devant la plage. Nous travaillons une carte courte avec des produits frais, influence produits de la mer. Horaire ouverture du bar/restaurant :...

  • Responsable F&b

    il y a 1 mois


    Brest, France Homair Vacances Temps plein

    **Présentation de l'entreprise** Spécialiste des séjours vacances en mobil-homes dans les plus beaux campings-villages 4 et 5 étoiles d'Europe, Homair Vacances est spécialiste de l'hôtellerie de plein air depuis plus de 25 ans. Vous souhaitez rejoindre notre grande famille de passionnés et avoir à cœur d'offrir de belles vacances à tous nos clients...

  • Responsable F&b

    il y a 4 semaines


    Brest, France Homair Vacances Temps plein

    Nous recherchons pour l'un de nos camping 5* d'environ 350 emplacements dans la région de Bénodet un responsable restauration qualifié. Le pôle restauration est composé de différents points de vente dont un restaurant haut de gamme ouvert à l'année. La répartition se décompose comme suit: - Un snack - Un bar - Un restaurant traditionnel ouvert à...

  • Responsable F&b

    il y a 2 jours


    Brest, France Homair Vacances Temps plein

    **Présentation de l'entreprise** Spécialiste des séjours vacances en mobil-homes dans les plus beaux campings-villages 4 et 5 étoiles d'Europe, Homair Vacances est spécialiste de l'hôtellerie de plein air depuis plus de 25 ans. Vous souhaitez rejoindre notre grande famille de passionnés et avoir à cœur d'offrir de belles vacances à tous nos clients...

  • Responsable F&b

    il y a 2 jours


    Brest, France Homair Vacances Temps plein

    Nous recherchons pour l'un de nos camping d'environ 350 emplacements dans la région de Bénodet un responsable restauration qualifié. Le pôle restauration est composé de différents points de vente dont un restaurant haut de gamme ouvert à l'année. La répartition se décompose comme suit: - Un snack - Un bar - Un restaurant traditionnel ouvert à...