Commis de Cuisine

il y a 4 semaines

Arles, France Hôtel Atrium Temps plein

**INTITULE DU POSTE : CUISINIER/ÈRE H/F**

**RATTACHEMENT HIERARCHIQUE : Chef de Cuisine / Second de Cuisine / Chef de Partie**

**HOTEL ATRIUM**

L'hôtel Atrium est situé à 50m du centre
- ville, 20 minutes de la gare à pied. L
- L'hôtel Atrium dispose de 91 chambres, un bar, un restaurant. L'hôtel convient aussi bien pour un voyage d'affaires qu'un séjour en famille.

Ouvert 7/7, nous accueillons nos clients au petit déjeuner, déjeuner et diner.

**VOTRE MISSION**:
Vous contribuez de façon globale à la satisfaction de la clientèle de par la qualité de votre travail.

Vous êtes responsable d’un secteur du restaurant et en assure l’organisation, la mise en place, le nettoyage et la coordination. Vous êtes amené à assurer le service

**VOTRE MISSION**:
Le/la Cuisinier/ère est en charge de la mise en place de son poste. Il/elle respecte les fiches techniques mise en place par le chef de cuisine. Il/elle fabrique, dresse les plats relevant de sa partie, il/elle veille au bon entretien de son poste de travail et des lieux communs et zone de livraison. Le/la Cuisinier/ère contribue, par l’ensemble de ses tâches, à la qualité et la propreté de son travail.

**PRINCIPALES RESPONSABILITES**:
Technique métier:

- Réaliser des plats en sachant équilibre la présentation d’un point de vue économique.
- Remet en état les zones de livraison.
- Range et déconditionne les livraisons.
- Réapprovisionne et avertie la personne en charges des commandes lorsqu’un produit vient à manquer.
- Suit les procédures d’ordonnancement des tâches et la fiches de poste.
- Contrôle l’état des équipements, et avertis sa hiérarchie en cas de disfonctionnement.
- Signale les anomalies et dégradations constatées sur le matériel.
- Utilise et stocke les marchandises.
- Contrôle quantitativement et qualitativement ses préparations.

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 6 mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise

Programmation:

- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée

Expérience:

- Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 22/04/2024

  • commis de cuisine

    Il y a 2 mois

    Arles, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Jubil Arles Temps plein

    recherchons pour résidence de vacances sur ARLES UN(E) COMMIS DE CUISINE - Préparer les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Assister les chefs cuisiniers dans la préparation des plats - Suivre les recettes et les instructions de préparation - Veiller à ce que les aliments soient préparés et servis conformément aux normes...

  • commis de cuisine

    il y a 2 jours

    Arles, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Jubil Arles Temps plein

    recherchons pour résidence de vacances sur ARLES UN(E) COMMIS DE CUISINE - Préparer les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Assister les chefs cuisiniers dans la préparation des plats - Suivre les recettes et les instructions de préparation - Veiller à ce que les aliments soient préparés et servis conformément aux normes...

  • commis de cuisine

    Il y a 2 mois

    Arles, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Jubil Arles Temps plein

    Jubil Interim Arles recherche en vue de la saison estivale des commis de cuisine. Vos tâches : Préparer les viandes et les poissons Cuire des viandes, poissons ou légumes Dresser des plats pour le service Éplucher des légumes et des fruits Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Faire preuve de réactivité Respecter ses engagements, assumer...

  • commis de cuisine

    il y a 2 jours

    Arles, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Jubil Arles Temps plein

    Jubil Interim Arles recherche en vue de la saison estivale des commis de cuisine. Vos tâches : Préparer les viandes et les poissons Cuire des viandes, poissons ou légumes Dresser des plats pour le service Éplucher des légumes et des fruits Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Faire preuve de réactivité Respecter ses engagements, assumer...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 jours

    Arles, France SAS MAISON VOLVER Temps plein

    Maison Volver, hôtel 4** de 16 chambres recherche un commis de cuisine pour son restaurant, concept tapas. **Le poste**: - aide à la mise en place - réception et rangement des provisions - épluchage légumes - préparation entrées et desserts, etc - plonge - nettoyage du matériel et de la cuisine en fin de service - Qualités demandées :_ - grande...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois

    Arles, France JUBIL INTERIM Temps plein

    AGENCE - **Arles** **Intérim** - Arles ( 13 - Bouches du rhone )- Hôtellerie- Temps plein- 1-2 ans- BEP/CAP- Compétences: - Qualifications: - Sens développé pour la restauration et le service - Expérience préalable en tant que Commis de Cuisine ou dans un rôle similaire est un plus - Connaissance des techniques culinaires de base - Capacité à...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 heures

    Arles, France SAS ESTOUBLON Temps plein

    _**Le Château d'Estoublon, situé au cœur de la Provence recherche un(e) Commis de Cuisine H/F pour son restaurant "La Table d'Estoublon".**_ - **Le poste à pourvoir est**:_ - _A temps plein_ - _CDD Saisonnier_ - _Deux jours de repos_ - **Les principales tâches sont**:_ - Garantir la qualité constante des produits fabriqués - Participer à l’atteinte...

  • commis de cuisine

    Il y a 2 mois

    Arles, France Jubil Arles Temps plein

    recherchons pour résidence de vacances sur ARLES UN(E) COMMIS DE CUISINE - Préparer les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Assister les chefs cuisiniers dans la préparation des plats - Suivre les recettes et les instructions de préparation - Veiller à ce que les aliments soient préparés et servis conformément aux normes...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois

    Arles, France Hôtel Jules César MGallery Arles Temps plein

    Venez rejoindre nos équipes sur un magnifique établissement signé Christian Lacroix dans notre magnifique ville d'Arles ! Nous recherchons un commis de cuisine pour la saison estivale Vos missions: - Préparations au gré des cartes et menus selon les directives du Chef et de son second - Assurer les services midi et/ou soir en journée continue -...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois

    Arles, France Les Maisons Rabanel Temps plein

    Les Maisons Rabanel - 13200 Arles, recrutent pour renforcer son équipe, un commis de cuisine (H/F) en contrat à durée déterminée. Le commis de cuisine aura pour missions: - Réceptionner les marchandises - Préparations et mise en place aux postes légumes, poissons ou viandes. - Nettoyage de son poste de travail - Respecter les normes d'hygiène et...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois

    Arles, France Scs paddy Mullin’s Temps plein

    Au sein d'un Pub Irlandais, vous rejoindrez notre équipe de cuisine. Vous devrez également être dynamique et avoir du bon sens. Nous recherchons une personne prête à s'investir, qui aime le travail d'équipe et qui saura effectuer les taches qui lui seront demandée par le chef et les dirigeants de l'entreprise dans la bonne humeur. Nous sommes une...

  • Commis / Commise de Cuisine (H/F)

    il y a 1 mois

    Arles, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons notre commis de cuisine pour notre brasserie située à 50 mètres de la Tour LUMA. Vous êtes polyvalent(e) et autonome. Vous travaillerez en collaboration avec notre chef de cuisine et notre pâtissier. **Pour postuler, veuillez appeler au 04 90 99 33 20, du lundi au jeudi, de 9h à 12h et de 13h30 à 16h.**: - **Qualification**:Employé...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois

    Arles, France KALY SUSHI ARLES Temps plein

    Nous recherchons un(e) commis de cuisine pour notre restaurant de Arles. Vos missions consistent: - à la mise en place de chaque service : réception et rangement des provisions, coupe des légumes, préparation du riz et des produits « chauds » de la carte (brochettes, marinades ), - à la production, gérée selon les horaires de commandes, des...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois

    Arles, France KALY SUSHI ARLES Temps plein

    Nous recherchons un(e) commis de cuisine pour notre restaurant de Arles. Vos missions consistent: - à la mise en place de chaque service : réception et rangement des provisions, coupe des légumes, préparation du riz et des produits « chauds » de la carte (brochettes, marinades ), - à la production, gérée selon les horaires de commandes, des...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 2 mois

    Arles, France KALY SUSHI ARLES Temps plein

    Nous recherchons un(e) commis de cuisine pour notre restaurant de Arles. Vos missions consistent: - à la mise en place de chaque service : réception et rangement des provisions, coupe des légumes, préparation du riz et des produits « chauds » de la carte (brochettes, marinades ), - à la production, gérée selon les horaires de commandes, des...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 jours

    Arles, France KALY SUSHI ARLES Temps plein

    Nous recherchons un(e) commis de cuisine pour notre restaurant de Arles. Vos missions consistent: - à la mise en place de chaque service : réception et rangement des provisions, coupe des légumes, préparation du riz et des produits « chauds » de la carte (brochettes, marinades ), - à la production, gérée selon les horaires de commandes, des...

  • Commis / Second de Cuisine (H/F)

    il y a 1 mois

    Arles, France FLECHE INTERIM RECRUTEMENT Temps plein

    Votre agence **FLECHE INTERIM ARLES **recherche pour l'un de ses clients des **Seconds / Commis de cuisine H/F** sur le secteur **d'Arles.** **Profil**: - Grande motivation et passion pour la cuisine - Sens de la discipline et de l'organisation - Forte capacité de travail, rigueur et sérieux - Aptitudes pour le travail en équipe - Bonne condition...

  • Commis / Second de Cuisine (H/F)

    il y a 1 mois

    Arles, France FLECHE INTERIM RECRUTEMENT Temps plein

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  • Commis / Second de Cuisine (H/F)

    Il y a 2 mois

    Arles, France FLECHE INTERIM RECRUTEMENT Temps plein

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  • Commis / Second de Cuisine (H/F)

    Il y a 2 mois

    Arles, France FLECHE INTERIM RECRUTEMENT Temps plein

    Votre agence **FLECHE INTERIM ARLES **recherche pour l'un de ses clients des **Seconds / Commis de cuisine H/F** sur le secteur **d'Arles.** **Profil**: - Grande motivation et passion pour la cuisine - Sens de la discipline et de l'organisation - Forte capacité de travail, rigueur et sérieux - Aptitudes pour le travail en équipe - Bonne condition...