Préparateur Pâtisserie

Mademoiselle Desserts Renaison cherche un préparateur pour notre site. Les préparateurs correspondent à nos pâtissiers, ce sont eux qui préparent les pâtes et les crèmes de nos pâtisseries

Sous la responsabilité du chef d'équipe, vous effectuerez les missions suivantes:

- Suivre les recettes
- Respecter les normes d'hygiène, de qualité et de sécurité
- Respecter la procédure des allergènes
- Calculer la quantité à produire
- Assurer le bon fonctionnement des équipements
- Remplir les documents qualité

Vous êtes autonome, rigoureux(se) et vous aimez pâtisser. Idéalement vous avez une expérience sur un poste similaire en milieu industriel

Participation / Intéressement / Primes / Tickets Restaurant / 13ème mois / Prime vacances / Réduction sur le magasin d'usine

Qui sommes nous ?

Inconnue de nom et pourtant

Les desserts que nous fabriquons chez Mademoiselle Desserts se sont certainement retrouvés un jour ou l’autre sur ta table. En lien avec notre certification B Corp et surtout avec nos valeurs, ta future entreprise c’est aussi, entre autres, plusieurs grands projets:
✔️ Clean M : assurer toujours autant de plaisirs en réduisant au minimum la liste des ingrédients.

✔️ Pack M : rester proche des solutions éco-responsables en ajustant les emballages tout en prenant soin de nos fabrications.

Tout cela pour garantir des produits beaux, bons, sains et surs.

Idéalement située entre Lyon et Paris, Roanne occupe une situation géographique centrale à l’échelle de la France.

Votre nouvelle vie commence à Roanne | Site de Roannais Agglomération et de la Ville de Roanne (aggloroanne.fr)

Une localisation que, plusieurs siècles durant, la voie bourbonnaise qui reliait Paris, Lyon et la Méditerranée mettait en exergue.

Aujourd’hui, **l’A89 Bordeaux-Lyon renforce l’attractivité du territoire **et **permet de rejoindre Lyon en 50 mn**. Une continuité autoroutière fluide qui **consolide le positionnement de Roanne** au sein de l’espace métropolitain de Lyon

**Pôle emploi, en partenariat avec Roannais Agglomération**, fournit un **accueil sur-mesure** au « conjoint » pour l’accompagner dans son **installation et sa recherche d’emploi** sur le territoire.

L’accompagnement se déroule en plusieurs étapes:

- **Prise de contact pour un RDV **individuel physique : état des lieux de la situation personnelle et professionnelle, identification des attentes et besoins
- **Travail sur les Techniques de recherche** d’emplois et la stratégie avec proposition d’ateliers tels que « Comment valoriser son image professionnelle ou numérique ? »
- **Travail sur le projet **en mobilisant tous les services disponibles
- **Promotion de profil, aides/mesures**:

- **Contact** sur la partie indemnisation

Un accompagnement destiné **prioritairement aux cadres, techniciens et compétences spécifiques techniques**.