Manager Rayon Boulangerie-pâtisserie-viennoiserie

Il y a 2 mois


Grenoble, France InspiRHaction Temps plein

Pour le compte d'un client opérant dans le Commerce de détail alimentaire, nous recherchons un Manager de rayon Boulangerie-Viennoiserie-Pâtisserie (BVP).

Le poste est basé dans la région de Grenoble.

En tant que Manager BVP du magasin, et sous la supervision de la Direction du Magasin, votre principale mission est de garantir le fonctionnement optimal du rayon BVP dans le respect des objectifs fixés en termes de chiffre d’affaires, de rentabilité, d’organisation et d’animation d’une équipe qualifiée.

Pour cela, vos principales activités consisteront à (liste non exhaustive):

- Manager une équipe d'une 30aine de collaborateurs (boulangers - pâtissiers et d’employés libre-service).
- Animer votre équipe, réaliser les plannings et mettre en place les mesures permettant le développement des compétences de vos collaborateurs.
- Garantir la bonne implantation de votre rayon et vous assurer du respect de la réglementation dans tout le processus de fabrication (hygiène et traçabilité).
- Veiller à la qualité des produits toute au long de la journée et de l'année.
- Assurer une gestion optimisée de votre stock en tenant compte des contraintes spécifiques du magasin.
- Assurer et garantir la bonne gestion de votre compte d’exploitation en termes de CA, marge, rentabilité...

Afin de mener à bien votre mission (H/F):

- Vous êtes titulaire d'un CAP ou un Bac Pro Boulangerie - Pâtisserie, idéalement complété par un BTS ;
- Vous avez une expérience réussie d'au moins 5 ans dans la Boulangerie en grande distribution ;
- Vous avez une expérience réussie d'au moins 3 ans en tant que Manager d'une équipe de Boulangerie - Pâtisserie (fabrication).

Passionné par le métier de la boulangerie-pâtisserie, vous êtes reconnu par votre savoir-faire et votre leadership, vous avez le sens du client et êtes orienté résultats ?

Vous recherchez un nouveau challenge et souhaitez rejoindre un secteur dynamique et passionnant au sein d'une équipe où la proximité et la bienveillance sont des valeurs ancrées au quotidien?

Type d'emploi : CDI
Statut : Cadre

Salaire : 3 300,00€ à 3 500,00€ par mois

Programmation:

- Disponible le week-end
- Périodes de travail de 8 heures

Formation:

- CAP / BEP (Exigé)

Expérience:

- Boulangerie-pâtisserie: 5 ans (Exigé)
- Management d'équipe: 3 ans (Exigé)
- Grande Distribution: 5 ans (Exigé)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail



  • Grenoble, France Alphéa Conseil Temps plein

    **Vous êtes passionné(e) par l'univers de la boulangerie, pâtisserie ?** **La grande distribution vous attire ?** **Nous recrutons un Manager de rayon Boulangerie - Pâtisserie - Viennoiserie H/F près de Grenoble !** Rattaché(e) au directeur du magasin, vous gérez l'ensemble de votre rayon et votre équipe en toute autonomie. Pour se faire, vos...


  • Grenoble, France EPICURIA SucréSalé Temps plein

    Le groupe Epicuria, qui sommes nous ? Créé en 2006, Epicuria est un acteur incontournable de la boulangerie pâtisserie sur le bassin grenoblois. Entreprise à taille humaine, nos 80 collaborateurs sont répartis entre nos ateliers de production situés à Domène (10 km de Grenoble), et nos 8 boutiques implantées exclusivement à Grenoble et sa...


  • Grenoble, France EPICURIA SucréSalé Temps plein

    Le groupe Epicuria, qui sommes nous ? Créé en 2006, Epicuria est un acteur incontournable de la boulangerie pâtisserie sur le bassin grenoblois. Entreprise à taille humaine, nos 80 collaborateurs sont répartis entre nos ateliers de production situés à Domène (10 km de Grenoble), et nos 8 boutiques implantées exclusivement à Grenoble et sa...

  • Chargé de Rayon Boulangerie

    il y a 2 semaines


    Grenoble, France Monoprix Temps plein

    Le pain n’a pas de secret pour vous ? Vous voulez le travailler selon les règles de l’art ? Vous fourmillez d’idées et vous voulez exercer votre métier avec la liberté d’entreprendre ? Devenez Chargé(e) de rayon boulangerie chez Monoprix, nous encouragerons toutes vos initiatives. Chez nous, travaillez avec plaisir et tout le monde met la main...

  • Assistant Manager

    il y a 1 semaine


    Grenoble, France Epicuria Sucré Salé Temps plein

    Le groupe Epicuria, qui sommes nous ? Créé en 2006, Epicuria est un acteur incontournable de la boulangerie pâtisserie sur le bassin grenoblois. Entreprise à taille humaine, nos 80 collaborateurs sont répartis entre nos ateliers de production situés à Domène (10 km de Grenoble), et nos 8 boutiques implantées exclusivement à Grenoble et sa...

  • Chef Pâtissier

    il y a 1 jour


    Grenoble, France Pôle Emploi Temps plein

    Pour notre boulangerie-pâtisserie artisanale proche de Grenoble, nous cherchons notre chef pâtissier(e) pour prendre en charge l'atelier Pâtisserie. Professionnel performant et manager dans l'âme, vous savez créer et diriger une équipe de pâtissier. Vous mettrez votre touche autour d'une gamme courte et changeante autour de classiques simples de la...


  • Grenoble, France Boulangerie Annabelle Temps plein

    ferme Le dimanche, vous serez en charge du rayon, de la caisse, réapprovisionnement. Ouverture et fermeture de magasin. Type d'emploi : Temps partiel, CDI Nombre d'heures : 30 par semaine Salaire : 1 100,00€ à 1 200,00€ par mois Programmation: - Périodes de travail de 8 heures - Travail en journée Types de primes et de gratifications: - Heures...


  • Grenoble, France Epicuria Sucré Salé Temps plein

    Attiré.e par un rôle alliant Opérationnel et Gestion de Ressources Humaines ? Rejoignez L'Epicuria, l'un des plus grands réseaux de boulangerie-pâtisserie sur le bassin grenoblois. Un lieu où l'équilibre entre passion pour notre métier et bien-être de nos équipes est au cœur de notre philosophie. Nous vous offrons: - Un environnement de travail...


  • Grenoble, France Monoprix Temps plein

    Le pain n’a pas de secret pour vous ? Vous voulez le travailler selon les règles de l’art ? Vous fourmillez d’idées et vous voulez exercer votre métier avec la liberté d’entreprendre ? Devenez Employé(e) commercial(e) rayon boulangerie chez Monoprix, nous encouragerons toutes vos initiatives. Chez Monoprix travaillez avec plaisir et tout le...


  • Grenoble, France Groupe Casino Temps plein

    Mission Le pain n’a pas de secret pour vous ? Vous voulez le travailler selon les règles de l’art ? Vous fourmillez d’idées et vous voulez exercer votre métier avec la liberté d’entreprendre ?  Devenez Employé(e) commercial(e) rayon boulangerie chez Monoprix , nous encouragerons toutes vos initiatives. Chez Monoprix travaillez avec...

  • Manager de Boutique

    Il y a 2 mois


    Grenoble, France Epicuria Sucré Salé Temps plein

    Le groupe Epicuria, qui sommes nous ? Créé en 2006, Epicuria est un acteur incontournable de la boulangerie pâtisserie sur le bassin grenoblois. Entreprise à taille humaine, nos 80 collaborateurs sont répartis entre nos ateliers de production situés à Domène (10 km de Grenoble), et nos 8 boutiques implantées exclusivement à Grenoble et sa...

  • Manager de Boutique

    il y a 3 jours


    Grenoble, France Epicuria Sucré Salé Temps plein

    Le groupe Epicuria, qui sommes nous ? Créé en 2006, Epicuria est un acteur incontournable de la boulangerie pâtisserie sur le bassin grenoblois. Entreprise à taille humaine, nos 80 collaborateurs sont répartis entre nos ateliers de production situés à Domène (10 km de Grenoble), et nos 8 boutiques implantées exclusivement à Grenoble et sa...

  • Manager Adjoint Boutique

    il y a 3 jours


    Grenoble, France Epicuria Sucré Salé Temps plein

    Passionné(e) de vente et de service client, prêt(e) à franchir le pas vers le management ? Devenez notre prochain(e) **Manager Adjoint(e)** chez Epicuria en rejoingant l'un des plus grands acteurs de la boulangerie-pâtisserie et évoluez dans un milieu dynamique et artisanal ! Epicuria recrute de nouveaux talents pour renforcer nos équipes et offrir...

  • Manager de Rayon Liquide

    Il y a 2 mois


    Grenoble, France 7in Temps plein

    Vous avez l’eau à la bouche à l’idée d’être incollable sur les eaux, sodas et vins ? Devenez Chef de rayon liquides et prenez plaisir à renseigner vos clients et faire du commerce avec beaucoup d’autonomie. Chez nous, la confiance, le partage, l’amour des produits se consomment sans modération. En tant que Manager de Rayon Liquide, vos...

  • Manager de Rayon

    Il y a 2 mois


    Grenoble, France Grande distribution Temps plein

    Pour le compte d’une entreprise familiale dans le secteur de la grande distribution, on recrute un Manager De Rayon - Produits frais traditionnels. En intégrant notre équipe, vous participerez au développement d’une entreprise ambitieuse, innovante, et dynamique ! Prise de poste : poste à pourvoir le plus rapidement possible Poste basé à...

  • Manager de Rayon

    il y a 1 mois


    Grenoble, France Grande distribution Temps plein

    Pour le compte d’une entreprise familiale dans le secteur de la grande distribution, on recrute un Manager De Rayon - Produits frais traditionnels. En intégrant notre équipe, vous participerez au développement d’une entreprise ambitieuse, innovante, et dynamique ! Prise de poste : poste à pourvoir le plus rapidement possible Poste basé à...


  • Grenoble, France Groupe Le Duff Temps plein

    **Vous êtes l'ingrédient qu'il nous manque !** **Mission**: Les missions principales sont les suivantes: - Gérer un portefeuille clients constitué d'enseignes de GMS, hypers et supers - Développer les chiffres d'affaires du secteur et atteindre les objectifs fixés - Relayer, optimiser les accords nationaux et régionaux en magasin - Revendre la...


  • Grenoble, France Pôle Emploi Temps plein

    mise en rayon des produits frais (yaourts, fromage etc........) boulangerie - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:12 mois - **Compétences recherchées**: - Réaliser l'étiquetage de produits - Contrôler le balisage et l'étiquetage des produits en rayon - Réceptionner des produits, des matières premières,...

  • Manager de Rayons

    il y a 1 semaine


    Grenoble, France Auchan Supermarché Temps plein

    **✨Nous sommes** **Auchan Retail France, une entreprise de distribution de plus de 50 000 collaborateurs au service de millions de clients chaque année.** Ce que nous voulons, c’est aider nos clients à bien manger et vivre mieux, tout en préservant la planète. Que l’on soit en entrepôt, en magasin ou sur des fonctions support, notre point...

  • Manager de Rayons

    Il y a 2 mois


    Grenoble, France Auchan Supermarché Temps plein

    **✨Nous sommes** **Auchan Retail France, une entreprise de distribution de plus de 50 000 collaborateurs au service de millions de clients chaque année.** Ce que nous voulons, c’est aider nos clients à bien manger et vivre mieux, tout en préservant la planète. Que l’on soit en entrepôt, en magasin ou sur des fonctions support, notre point...