Manager en Restauration Rapide

Il y a 6 mois


Nanterre, France GROUPE FIVE PIZZA ORIGINAL Temps plein

**Manager - Restauration rapide F/H**

Five Pizza Original, créée en 2012 est une enseigne de restauration qui compte à ce jour de plus de 60 restaurants en France. Basé sur un concept de restauration rapide moderne, dynamique et innovante nous proposons des pizzas et des desserts à personnaliser à un excellent rapport qualité/quantité/prix et qui rencontre un succès indiscutable notamment auprès des 15-25ans.

Chez nous, nos clients composent leur pizza à partir d'une pâte fraîche fabriquée dans notre laboratoire intégré et livrée plusieurs fois par semaine en restaurant et de 45 ingrédients originaux. Soit la plus grande combinaison de recettes de pizzas du marché pour satisfaire tous les goûts.

En tant que membre primordiale de notre équipe et véritable chef d’orchestre, vos tâches de Manager seront les suivantes:
**1) Pour la partie Management/RH**:

- Manager l’équipe (planification, formation, évaluation, être le garant du respect des process, etc) ;
- Piloter les équipes afin d’atteindre les objectifs et performances attendus ;
- Briefer et débriefer les équipes ;
- Suivre les performances et les ratios du point de vente et mettre en place les mesures correctives si nécessaire ;
- Assurer/participer au recrutement et à la formation opérationnelle du staff ;
- Être le garant du respect des bonnes pratiques d’hygiène, de l’HACCP et des règles de sécurité ;
- Être le garant du respect du port des EPI (prise de taille, commande, entretien, stockage) ;
- Suivre les différents audits et les plans d’action en découlant.

**2) Relation Client**:

- Assurer l’accueil chaleureux de nos Clients ;
- Suivre les vendeurs et s’assurer que les objectifs de ventes sont atteints ;
- Assurer et entretenir la relation client ;
- Être le garant de la bonne mise en place des offres ponctuelles ;
- Être le garant de la satisfaction Client sur les différentes plateformes de livraison ;
- Suivre les avis Clients sur Google et s’assurer de l’entière satisfaction de la clientèle ;
- Veiller à la bonne réalisation des recettes et à la fourniture d’un service de qualité.

**3) Gestion opérationnelle du point de vente**
- Assurer l’ouverture et la fermeture du restaurant ;
- Veiller à la préparation du service en salle et en cuisine ;
- Gérer la fluidité du service et de la production ;
- Être le garant des encaissements et du suivi des plateformes de livraison (Uber eat, Deliveroo, Just Eat, etc) ;
- Contacter les bons interlocuteurs pour les problématiques quotidiennes de maintenance ;
- Assurer la gestion quotidienne des approvisionnements, des stocks et de la production ;
- Veiller au respect des procédures d’hygiène et de production ;
- Veiller à la propreté permanente de la salle, de la cuisine, de la réserve, de la chambre froide et des locaux du restaurant de manière générale.
- Profil : Véritable meneur d’homme, vous saurez coacher votre équipe pour en tirer le meilleur. Connu pour être rigoureux et être un bon gestionnaire vous avez une expérience similaire dans la restauration d’au moins 1 année (avoir un CQP Manager en restauration rapide et la certification BPH serait un plus)._
- $ Salaire - à partir de 2200 euros nets
- Temps de travail - 39h
- Planning - coupures

**Si vous êtes motivé alors venez apporter votre connaissance du terrain et exprimer votre leadership au sein d’une enseigne innovante avec une vrai perspective d’évolution**

Type d'emploi : CDI
Statut : Cadre

Rémunération : à partir de 2 200,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Disponible le week-end

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Question(s) de présélection:

- A partir de quand êtes vous disponible pour une prise de poste ?
- Quelles-sont vos prétentions salariales ?

Lieu du poste : En présentiel



  • Nanterre, France GROUPE FIVE PIZZA ORIGINAL Temps plein

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  • Nanterre, France VERONA FRANCHISING Temps plein

    Nous recherchons notre Manager en restauration rapide pour l'un de nos points de vente LUNICCO situé en région Parisienne (Haut de Seine). Vous devrez: - Gérer votre équipe d'employés polyvalents - Former, Accueillir, Servir les clients avec le sourire - Former, Assurer le service et tenir la caisse - Former et Faire la préparation de nos...


  • Nanterre, France Academy of Management and Intelligent Technology Temps plein

    Le poste de un Manager Adjoint en Restauration Rapide (H/F)Nous recherchons activement pour le compte de l'un de nos partenaires un(e) Manager Adjoint(e) en Restauration Rapide dans le cadre d’un contrat d’alternance pour une durée de 12 à 24 mois. Ce poste vous permettra de développer vos compétences managériales tout en évoluant dans un secteur...

  • Assistant Manager

    Il y a 6 mois


    Nanterre, France FOODCOURT Temps plein

    Le Foodcourt est un concept américain, une aire de restauration qui réunit plusieurs types de restaurations. Vous trouverez chez nous aussi bien de la restauration rapide que de la brasserie avec des produits frais. Une ambiance familiale Avec plus de 450 clients par jour, nous sommes devenus une enseigne incontournable dans le secteur de Nanterre La...


  • Nanterre, France POKE UP Temps plein

    **À propos de nous** POKE UP est une petite entreprise située à 92000 Nanterre. Notre société est professionnelle, agile et professionnelle, et notre objectif est Recruter et de former des employés polyvalent et dynamique. Points clés de notre environnement de travail: - Bureaux modernes - Repas fourni - Repas fourni Nous recherchons un Employé...


  • Nanterre, France POKE UP Temps plein

    **À propos de nous** POKE UP est une petite entreprise située à 92000 Nanterre. Notre société est professionnelle, agile et professionnelle, et notre objectif est Recruter et de former des employés polyvalent et dynamique. Points clés de notre environnement de travail: - Bureaux modernes - Repas fourni - Repas fourni Nous recherchons un Employé...


  • Nanterre, France Ksco'lab Temps plein

    Ksco lab cherche la perle rare pour ses opérations en cuisine sous la supervision d’un Manager Cuisine pour sa cuisine de Nante ! Bon là on ne peut pas être plus clairs : ) Alors maintenant, tenté(e) par faire partie de notre extraordinaire aventure et grandir ensemble ? Rejoins-nous en tant qu’équipier polyvalent ! Voici les RESPONSABILITÉS qui...


  • Nanterre, France DUPONT RESTAURATION Temps plein

    Vous passez les commandes de denrée en fonction des menus, vous assurez le suivi de livraison et vous réceptionnez les commandes. Vous vérifiez et gérez le niveau de stock des produits. Vous regroupez et conditionnez les denrées. Vous dispatchez la denrée en cuisine en fonction des menus. Dans le respect des normes d'hygiène, de sécurité et de...


  • Nanterre, France API Restauration Temps plein

    API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ - Avec ses 10 000 salariés, notre groupe est en constant développement._ - Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !_ Dans le cadre de notre développement sur la région **île-de-France...


  • Nanterre, France ALLIANCE INTERIM Temps plein

    Aperçu du poste: Nous recherchons un Serveur (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que serveur, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de garantir une expérience agréable à nos clients. Ce poste est idéal pour quelqu'un qui aime travailler dans l'industrie de l'hôtellerie et de la...

  • Assistant Manager

    Il y a 6 mois


    Nanterre, France monop' Temps plein

    Vous rêvez d’intégrer une équipe de choc dans une entreprise novatrice ? De travailler avec un Directeur qui vous donne des responsabilités ? Devenez Assistant(e) Manager chez Monoprix, votre Directeur vous laissera prendre des initiatives. C’est culturel ! Chez Monoprix, travaillez avec enthousiasme et en équipe. On encourage les initiatives, les...


  • Nanterre, France Speedy Temps plein

    La société SPEEDY France, leader de l’entretien et de la réparation rapide automobile avec environ 500 centres en France, élue Service client de l’année pour la 10ème année consécutive, recherche un **Stagiaire Stock Management **à la Direction Achats** **pour une durée de 2/3 mois. **Mission principale **:analyser le stock de chaque atelier...

  • Adjoint de Restauration

    Il y a 6 mois


    Nanterre, France METRO France Temps plein

    **Description de l'entreprise** Connaissez-vous METRO ?** N°1 en France et partenaire omnicanal préféré des restaurateurs et commerçants indépendants, nous sommes 9 000 collaborateurs au service des entrepreneurs du goût ! Ce qui nous tient à cœur ? La qualité de nos produits, la relation de confiance avec les producteurs et le conseil que nous...


  • NANTERRE PREFECTURE, France Mcdonalds Temps plein

    Dans la grande famille McDonald’s, je demande l’alternance ! Acquérir de nouvelles compétences, voire des responsabilités, c’est possible en rejoignant le CFA (Centre de Formation des Apprentis) McDonald’s ! Et oui, il n'existe pas qu'un seul métier en restaurant ! De l'accueil à la cuisine en passant par le management, ou les...


  • NANTERRE PREFECTURE, FR Mcdonalds Temps plein

    Dans la grande famille McDonald’s, je demande l’alternance ! Acquérir de nouvelles compétences, voire des responsabilités, c’est possible en rejoignant le CFA (Centre de Formation des Apprentis) McDonald’s ! Et oui, il n'existe pas qu'un seul métier en restaurant ! De l'accueil à la cuisine en passant par le management, ou les...


  • Nanterre, France Accor Temps plein

    Description de l'entreprise Description du poste Responsable Restauration (H/F) Vous êtes passionné(e) par la Restauration ? Vous n’avez pas peur de penser différemment ni d’apporter des idées nouvelles ? Nous avons un poste fait pour vous ! En tant que Responsable Restauration (H/F), vous serez à la tête d’une équipe pour définir ensemble...


  • Nanterre, France ODYSSEE RH Temps plein

    Mon client : cabinet de consulting en services d’hospitalité et de restauration, rayonnant sur l’IDF et créé en 1999, qui accompagne ses clients dans des projets de développement d’espaces à vivre (restauration collective, cafétéria, espace snacking, crèche, salle de fitness, conciergerie, …) au sein de structures diverses et variées ...


  • Nanterre, France Midi et demi Temps plein

    **Description de l'entreprise** Midi et demi (env. 220 collaborateurs) est une société de restauration spécialisée dans la restauration d’entreprise, évènementielle B2B, commerciale et également à destination des résidences pour séniors. L’entreprise est actuellement implantée dans le Grand Ouest (Bretagne, Normandie et pays de la Loire) et la...


  • Nanterre, France PopChef Temps plein

    Popchef, c’est **la startup de la Foodtech** qui veut révolutionner la restauration d’entreprise ! Notre objectif ? Créer des espaces de restauration totalement flexibles et modulables qui deviennent de véritables lieux de vie pour les collaborateurs. L’aventure ne fait que commencer ! L’équipe Popchef est à la recherche de sa nouvelle...