Assistant Administratif F&b

Il y a 8 mois


Courbevoie, France Melia Paris La Defense Temps plein

“Avec Meliá, le monde vous appartient”

Rejoindre Meliá c'est comme embarquer pour un voyage sans frontières où les possibilités d’évoluer et de se former sont infinies. Savoir que le monde vous appartient et que vous pouvez travailler dans de nombreux pays vous donne le sentiment d’appartenir à une grande famille.

Vous allez débuter l'un des voyages les plus passionnants de votre vie professionnelle, un voyage dans lequel l'inspiration vous accompagnera toujours. Oserez-vous devenir le maître de votre carrière professionnelle dans un monde inspirant ?

L'Hôtel Melia Paris la Défense, est à la recherche de son futur talent en tant que **Assistant ** **Administratif F&B H/F**. Sous la responsabilité du F&B Manager vous aurez pour missions principales de coordonner l'administration et les missions opérationnelles du service. Voici vos missions:
1. GESTION ADMINISTRATIVE:

- Réaliser les plannings, les suivre puis les saisir sur SAP
- Suivre les CP/RTT et RJF
- Suivi des plannings hebdomadaire et saisie sur fichier excel
- Participer aux recrutements (personnel fixe, extras et stagiaires)
- Etablir les besoins en personnel extra et réaliser les contrats d’extra (contrats, DUE )
- Assurer le suivi du vivier d’extra et le mettre à jour régulièrement
- Suivre la masse salariale de la restauration
- Suivre l’élaboration des entretiens annuels et professionnels
- Centraliser les demandes administratives des salariés (attestation, mutuelle )
- Participer aux réunions d’équipe, briefing journalier ainsi que réunions de fonctions
- Vérification des AR banquets et de leur bonne prise en compte
- Gestion des demandes internes banquet (Fiche de fonction, création block Opera et fiche de facturation)
- Création des blocks résa de 10 à 20 PAX au Sky sur Opera et lien entre sales et team Skyline
- Création affichages banquet, menu et étiquettes en cas de besoin

2. GESTION OPERATIONNIELLE:

- Suivre les procédures d’annulation et d’offert auprès des chefs de services
- Réaliser les impressions des cartes restaurations
- Participer au service des points de vente en fonction des besoins
- Suivre le linge pour le service F&B
- Gérer les Hmobile F&B
- Contrôle journalier des points de ventes (Hygiène, procédure, gromming, organisation )

3. COST CONTROL:

- Suivre le menu engineering et le transmettre auprès des chefs de services
- Réaliser les inventaires alimentaires et boissons
- Assurer le suivi des achats de matériel afin d’informer les chefs de service de leurs dépenses en relation avec leur budget
- Contrôler et recenser mensuellement les pertes/casses
- Centraliser les inventaires hebdomadaires en vue des réunion coûts
- Centraliser les bons de transferts et les pertes afin de les communiquer au service financier

4. FORMATIONS ET SUIVI:

- Développer les nouvelles offres des différents points de vente
- Utilisation de REVO Xef et Solo (front et back office)
- Formation sur REVO, Melia Rewards, HACCP, admin ou autre
- Assurer l’accompagnement des nouveaux arrivants
- Suivre les résultats de qualité et mettre en place un plan d’actions en lien avec ces résultats

**PROFIL RECHERCHÉ**
- Vous justifiez d'un attrait pour la gastronomie et l'administratif
- Vous voulez participer au développement général d'un service
- Vous maitrisez le français et l'anglais
- Vous avez un excellent sens du relationnel, êtes organisé(e) et proactif(ve)

**AVANTAGES ET CONDITIONS D'EMPLOI**
- 2 jours de repos consécutifs par semaine
- Indemnités nourriture
- Prise en charge de l'abonnement de transport à 60%

Type d'emploi : CDI

Rémunération : à partir de 2 200,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires
- RTT

Lieu du poste : En présentiel


  • Assistant Dentaire

    Il y a 7 mois


    Courbevoie, France Emploi Assistant dentaire Courbevoie 92 | JoberGroup Temps plein

    Assistant dentaire H/F en orthodontie - 2000€ bruts/mois - Courbevoie 92 **Emploi Assistant dentaire H/F en orthodontie Courbevoie 92**: REF 3941 Vous disposez d’une première expérience exclusive en orthodontie et recherchez une belle opportunité dans le département des Hauts-de-Seine ? Implantée à Courbevoie, à proximité du quartier...

  • Assistant Dentaire

    Il y a 7 mois


    Courbevoie, France Emploi Assistant dentaire Courbevoie 92 | JoberGroup Temps plein

    Assistant dentaire H/F en orthodontie - 2000€ brut/mois - Courbevoie 92 **Emploi Assistant dentaire H/F en orthodontie Courbevoie 92**: REF 3941 Vous disposez d’une première expérience exclusive en orthodontie et recherchez une belle opportunité dans le département des Hauts-de-Seine ? Implantée à Courbevoie, à proximité du quartier d’affaire...

  • Assistant Administratif

    il y a 2 semaines


    Courbevoie, France notre client Temps plein

    Notre client, grand groupe à dimension européenne, propose des produits et services pluridisciplinaires externalisées pour permettre aux entreprises, de se consacrer à leur activité principale. L’entité immobilière du groupe, qui exploite un patrimoine de plus de 400 000m2 d’immeubles sur le territoire national, est actuellement en plein...


  • Courbevoie, France Adsearch Temps plein

    **Assistant(e) Administrative - CDD 6 mois - Courbevoie (92)En BREF : Assistant(e) Administrative (H/F) à Courbevoie (92), CDD de 6 mois - 25 à 28K - Secteur de lénergie - Rigueur** Adsearch recrute pour lun de ses clients **un(e) Assistant(e) Administrative (H/F) pour un poste basé à Courbevoie (92) pour un CDD de 6 mois**. **Vos missions**: En tant...

  • Assistant RH

    il y a 4 semaines


    Courbevoie, Île-de-France iscod alternance Temps plein

    Nous recherchons un jeune professionnel motivé pour intégrer notre équipe comme Assistant RH - Formation et administratif. Ce poste est basé sur une alternance nouvelle génération avec l'ISCOD.Fonctions clés :Développer et animer des actions de recrutementConditions d'embauche :Bac+4/5 en RHA propos du poste : posté au siège de Courbevoie (92400)...

  • Assistant Administratif

    Il y a 7 mois


    Courbevoie, France Fiducial Sécurité Temps plein

    Fiducial Accueil et Services est une entreprise leader dans le secteur des services d'accueil et de gestion. Nous nous engageons à fournir des solutions de haute qualité à nos clients. Pour cela, nous recherchons activement un assistant administratif H/F en CDI pour rejoindre notre équipe à Courbevoie (92). En tant que assistant administratif, vous...

  • Assistant Administratif

    il y a 3 semaines


    Courbevoie, France Le Bon Candidat Temps plein

    **Le Bon Candidat Recrutement et Intérim** se propose de vous accompagner dans la recherche de votre futur challenge professionnel. Plus qu'au sein d’un simple cabinet, nos consultants vous aiguillent de la définition de votre projet à votre intégration en entreprise. Notre objectif premier, faire de vous **LE BON CANDIDAT**. Rôle & Missions: Nous...


  • Courbevoie, France Torann France Temps plein

    **À propos de nous**: Rejoindre TORANN-FRANCE, c’est faire partie d’une entreprise indépendante, leader sur le marché de la sécurité privée, où plus de 2 500 collaborateurs et collaboratrices experts de leurs domaines, grandissent ensemble pour contribuer au développement de l’entreprise et instaurer une véritable culture sécurité dans leur...

  • Assistante Administrative

    il y a 2 semaines


    Courbevoie, France RIS INTERIM MADELEINE Temps plein

    Notre client spécialisé dans le bâtiment recherche son assistant administratif polyvalent H/F Vous assisterez le chargé d’affaires et aurez la charge de la gestion administrative des chantiers. Missions: - Accueil téléphonique - Gestion Administrative des chantiers (déclaration sous-traitant, saisie des feuilles d’heures, recherche de...

  • Assistant Administratif

    il y a 3 semaines


    Courbevoie, France NAYA SANTE Temps plein

    **NAYA SANTE **est spécialisé dans la prestation de santé à domicile. L'activité principale est la pose de matériel respiratoire au domicile des patients. Pour développer l'équipe de l'agence de Courbevoie, nous sommes actuellement à la recherche de 2 Assistant administratif H/F. **Missions**: Pour mener à bien le travail, les missions suivantes...


  • Courbevoie, France Société AUTOMOBILE Temps plein

    **_Alternance : construisez votre futur avec nous !_** On recrute massivement des Assistants administratifs et RH en Alternance (H/F), en contrat d'apprentissage, pour préparer **un BAC+2 Assistant Ressources Humaines en 1 an titre RNCP de niveau 5.** **_ Postulez et Rejoignez-nous !_** **Description du poste**: Vous êtes à la charge de: - Gestion...

  • Administrative Assistant

    il y a 2 semaines


    Courbevoie, France InterSystems Temps plein

    The administrative assistant is responsible for all the administrative activities that facilitate the smooth and efficient running of the office - front of house. Primarily the administrative assistant will be accountable for all reception and general housekeeping duties. and will also assist in other general and specific administrative functions as and when...

  • Assistant Administratif

    Il y a 8 mois


    Courbevoie, France Dixit France Temps plein

    A la recherche d'un emploi en CDI, CDD ou en intérim ? Nos clients recherchent chaque année des milliers de profils dans les métiers du bâtiment, industrie, transport et services. Dans le cadre de son activité et de nouveaux projets, notre client recrute un assistant administratif (H/F) à Courbevoie. Vous souhaitez rejoindre une entreprise leader dans...


  • Courbevoie, France Cabinet Victoire Temps plein

    Au sein d’une société leader dans son secteur d’activité depuis plus de 30 ans, vous collaborerez avec les services supports du siège social en étant rattaché(e) à un Directeur d'agence. **Missions** - Gestion de l’Administration du personnel (rédaction et participation à la signature des contrats de travail, DPAE, visites médicales,...

  • Assistant Administratif

    Il y a 7 mois


    Courbevoie, France MELEO Temps plein

    **MELEO, Expert en recrutement CDI-INTERIM-CDD, recherche pour l’un de ses clients, 1 Assistant Administratif H/F.** **Rôle & Mission** - Gestion du standard - Traitement du courrier. - Accueil physique des visiteurs et mise à jours du registre des visites. - Préparation des salles de réunion. - Gestion des stocks. - Aide à la facturation en liaison...

  • Assistante Administrative

    il y a 2 semaines


    Courbevoie, France SOVITRAT Temps plein

    **Critères de l'offre**: - Assistant administratif (H/F) - Courbevoie (92) - Intérim - 6 mois - Temps Plein - Expérience requise : 3-5 ans - Niveau d'études : Bac+2, type DEUG, DUES **L'entreprise **:SOVITRAT**: Le groupe Sovitrat - société de travail temporaire, opère dans tous les secteurs tels que ceux de l'industrie, du tertiaire, de la...

  • Assistant Administratif

    il y a 3 semaines


    Courbevoie, France KPMG Temps plein

    **Pourquoi devenir Assistant Administratif F/H chez KPMG ?** L’environnement des cabinets d’Audit, de Conseil, d’Expertise comptable ou du Juridique & fiscal vous attire et vous cherchez un quotidien qui bouge ? Au bureau, chez le client, en formation, dans notre incubateur d’intrapreneuriat ou avec notre Fondation, nous vous offrons...

  • Assistant Administratif

    Il y a 7 mois


    Courbevoie, France Dixit France Temps plein

    A la recherche d'un emploi en CDI, CDD ou en intérim ? Nos clients recherchent chaque année des milliers de profils dans les métiers du bâtiment, industrie, transport et services. Dans le cadre de son activité et de nouveaux projets, notre client recrute un assistant administratif (H/F) à Courbevoie. Vous souhaitez rejoindre une entreprise leader dans...

  • Assistant Administratif

    Il y a 7 mois


    Courbevoie, France FED Office Temps plein

    **Fed Office, cabinet de recrutement spécialisé sur les métiers de l'Assistanat, de l'Office Management et des Services Généraux, recherche pour l'un de ses clients basé à la Défense (92), un Assistant Administratif H/F pour une mission intérim à pourvoir très rapidement.** **Votre fonction**: Dans le cadre d'un accroissement temporaire...


  • Courbevoie, France Torann France Temps plein

    **Société**: Rejoindre TORANN-FRANCE, c'est faire partie d'une entreprise indépendante, leader sur le marché de la sécurité privée, où plus de 2 500 collaborateurs et collaboratrices experts de leurs domaines, grandissent ensemble pour contribuer au développement de l'entreprise et instaurer une véritable sécurité culturelle dans leur périmètre...