Assistant Qualité

**Description de l'entreprise**
Groupe FRONERI, acteur mondial dans le secteur des crèmes glacées

Nous commercialisons des produits sous marques nationales (Extrême, La Laitière, Côte d’Or, Nuii, Oasis Sorbet, Smarties, Milka, Oreo, Toblerone, Daim, Pirulo,) et sous marques de distributeurs, sur l’ensemble des circuits de distribution.

Riches d’une histoire plus que centenaire, les équipes de l’usine de Plouédern (29) ont su se développer et innover pour en faire l’un des premiers sites français de crèmes glacées (ils sont forts ces irréductibles bretons ). Nous rejoindre, c’est adopter notre vision entrepreneuriale, notre orientation client et consommateur et intégrer des équipes créatives dans un environnement en expansion.
**Des missions diversifiées:
**- Prélèvement des produits pour vérifier leur conformité et constituer une échantillothèque
- Contrôle des équipements dans les ateliers de production
- Contrôle de l’hygiène et des points sensibles
- Synthèse des indicateurs hebdomadaires (anomalies, contrôles hygiène, audit de lignes, )
- Gestion et suivi des non-conformités (actions préventives et correctives)

Participation aux audits internes Hygiène et HACCP

Horaires en 3x8 - 37 heures
**qui seront les vôtres parce que vous**:

- Etes diplômé-e d’un Bac +2 (IAA et biotechnologie), qui vous ont permis de développer des connaissances en microbiologie et chimie,
- Bénéficiez idéalement d’une première expérience en milieu industriel, où vous avez réalisé du contrôle qualité,
- Savez utiliser l’outil informatique et logiciels de bureautique (travail quotidien sur suite Office et ERP