Cuisinier en Ehpad

Nous recrutons un **cuisinier (F/H) à Varennes Vauzelles (58) en contrat CDD à temps complet de 1 mois pour un remplaçant.**

**Planning fixe sur 2 semaines à 35h en moyenne. Journées continues de 7h.**
- **semaine 1 28h : Lundi Mardi Jeudi Vendredi**:

- **semaine 2 42 h : Lundi mardi Mercredi Vendredi Samedi Dimanche**

Être cuisinier chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé.

Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 100 convives d'une Maison de retraite.

Vous participez aussi:

- A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles,
- A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires),
- A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client.

**Vous êtes**

Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP.

La **passion** du métier guide vos actions au quotidien.

**Vos attentions** et **votre générosité** accompagnent nos convives.

**Nous vous proposons**
Une cuisine réalisée avec des produits locaux et frais
CDI temps plein basé à Varennes Vauzelles
**Rythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel : 35h/semaine +un week-end sur deux de repos**
Primes mensuelles, 13ème mois, CE
Perspectives d’évolution avec plus de 1 000 sites dans toutes la France
Ecole de formation interne (formation culinaire, formation en restauration santé)
Avantage en nature repas, participation aux frais de transport, mutuelle.
- Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap._

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 1 mois

Programmation:

- Disponible le week-end
- Périodes de travail de 8 heures
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

Date de début prévue : 30/01/2023