Contrôleur Qualité

Il y a 3 mois


Manosque, France LA PIZZA DE MANOSQUE Temps plein

Créée en 1991, la Pizza de Manosque fabrique et commercialise une large gamme de pizzas surgelées cuites au feu de bois de chêne et de hêtre, fabriquées suivant un procédé semi-artisanal. La Pizza de Manosque est engagée dans une démarche RSE et est certifiée PME+. Un comportement éthique et transparent dont les enjeux économiques, sociaux et environnementaux touchent aussi bien à la réduction des énergies qu’à la santé et au bien-être des salariés au sein de l’établissement.

**La Pizza de Manosque recrute un(e) contrôleur qualité H/F en CDI.**

**Activités**:

- Vérifier quotidiennement la conformité de la recette avec la consigne de production du jour (matières premières, étuis, colis, étiquettes,)
- Réaliser un audit d’hygiène quotidien et autres audits internes (mensuel, nuisible, suivi trimestriel de la métrologie)
- Assurer les formations internes (hygiène, qualité, sécurité)
- Suivre sur le terrain les autos contrôles, les matières premières en chambre retour et la DLC courte des matières en stocks
- Relever quotidiennement les températures et être garant de la gestion de la chaîne du froid au sein de l’usine
- Effectuer les prélèvements des échantillons, de surface et d’hygiène des mains conformément aux instructions
- Assurer quotidiennement le bon enregistrement des documents de dossiers de lots

**Connaissances et aptitudes requises**:

- Connaissance en gestion de la qualité en agroalimentaire
- Maitrise des normes HACCP et connaissance du référentiel IFS
- Rigueur, coopération et sens du relationnel

**Diplôme et expérience requise**:

- Diplôme relatif à la qualité dans l’industrie agroalimentaire ou 1 an d’expérience sur un poste similaire

Rémunération selon profil

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Lieu du poste : En présentiel


  • Contrôleur de Qualité

    Il y a 6 mois


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  • Contrôleur Qualité

    Il y a 6 mois


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  • Manosque, France actimeat & co Temps plein

    Notre société **Actimeat & Co**, basée à Manosque (04), est un acteur majeur sur le territoire européen spécialisé dans la transformation d’ingrédients carnés et végétaux à destination des industriels des sauces, du plat cuisiné, de la conserve, du catering et du snacking, PME de taille humaine, portée par une stratégie d’innovation, de...


  • Manosque, France IFOTEC SA Temps plein

    **Poste et mission**: Le responsable qualité aura pour principales missions: - Planification, préparation et participation aux inspections tout corps d'état - Etablissement le plan qualité chantier couvrant les activités du chantier - Vérification documentaire - Collecte et analyse des rapports d'inspections - Encadrement de l'équipe de gestion de la...

  • Chargé Hse Chantier

    Il y a 7 mois


    Manosque, France Ingénérisk Temps plein

    **L'entreprise** INGENERISK délivre du conseil et des actions à haute valeur ajoutée dans les domaines de la Qualité, la Sécurité et l'Environnement ainsi que la conformité réglementaire, la sureté de fonctionnement et les risques industriels. Nos équipes interviennent en qualité Chargé HSE, Contrôleur qualité, Chef de projet sur des missions...


  • Manosque, France Bureau Veritas Temps plein

    v**Découvrez un projet qui vous correspond vraiment !** Vous souhaitez rejoindre un acteur engagé pour un monde plus durable ? Participer activement au développement de l'activité, et ce, avec expertise et impartialité ? Bâtir une relation de confiance avec vos interlocuteurs ? **Alors, rejoignez Bureau Veritas !** Dans le cadre de notre...


  • Manosque, France Initiative Alpes Provence Temps plein

    **COORDINATEUR (RICE) ADMINISTRATIF (VE) ET FINANCIER (E)** Vous souhaitez œuvrer pour la dynamique entrepreneurial et le développement territorial : rejoignez _Initiative Alpes Provence_ ! Initiative Alpes Provence, association Initiative France, basée dans les Alpes de Haute Provence et les Hautes Alpes, permet l’accompagnement et le financement de...

  • Charge D'operations Vrd

    Il y a 6 mois


    Manosque, France Pôle Emploi Temps plein

    *MISSION GENERALE: Dans le cadre de ces missions, le conducteur d'opérations interviendra dans le champ de compétences DLVAgglo et également en appui technique pour les communes membres Il réalise en interne ou pilote en externe, des études techniques et de conception pour des projets d'aménagements d'infrastructures diverses (routes, espaces sportifs,...