Responsable de Magasin

il y a 1 mois


Lunel, France Le Petrin Ribeirou Temps plein

« Le Pétrin Ribeïrou, c’est l’autre pain, l’autre boulanger.

L’autre pain car nous nous voulons différents par l’originalité de notre pain, et surtout sa qualité. Ce sont des pains maison, ce qui signifie qu’ils sont fabriqués dans chaque Pétrin Ribeïrou et qu’ils sont pétris tous les jours en fonction de la demande.

L’autre boulanger car pour jouer la transparence, l’enseigne « Le Pétrin Ribeïrou » a fait le choix dès le début de sa création, d’une fabrication du pain à la vue de la clientèle, ce qui a permis de créer une véritable identité visuelle aux magasins du réseau. »

Pour renforcer notre encadrement, nous recrutons notre:

- **RESPONSABLE DE MAGASIN H/F**

Vous assurerez la responsabilité de votre magasin en termes de Gestion, d’exploitation et de Management.

**MISSIONS**

**Gestion Courante /Comptabilité**
- Respect des réglementations légales, des méthodes et procédures d’entreprise dans tous les domaines,
- Analyse et optimisation des indicateurs et des principaux critères, ratios d’exploitation (évolution du panier moyen, CA par famille de produit, CA Horaire, frais de personnel, pertes invendus )
- Propositions d’amélioration auprès de son manager de secteur, visant une meilleure rentabilité du point de vente
- Analyse de l’ambiance générale du magasin (vision externe, « regard client »)
- Mise en œuvre de la charte de Politique de Caisse

**Gestion des Ressources humaines et Management D’équipe**
- Gestion administrative du personnel : plannings de travail gestion des absences, remplacements et congés
- Respect des méthodes, procédures et exigences internes et réglementaires (respect de la législation sociale, du règlement intérieur, des fiches de poste )
- Animation des équipes et maintien d’un climat social positif
- Recrutement des membres de son équipe
- Développement de la formation de son personnel

**Gestion de la Production**
- Gestion des approvisionnements ainsi que les stocks de marchandises (commande, stockage, rotation )
- Etablissement des fiches de fabrication journalières en collaboration avec le l’équipe de production
- Analyse des écarts entre les prévisions de fabrication et de ventes réalisées
- Coordination de l’équipe du magasin sur les besoins de cuisson
- Maintien de la qualité et la conformité des produits mis en vente

**Gestion Commerciale**
- Mise en œuvre de la politique commerciale définie par la Direction et des réglementations en vigueur
- Présentation des produits selon les protocoles en cours
- Maintien des rayons vendeurs tout au long de la journée:

- Propreté des comptoirs et vitrines
- Qualité des produits : reconnaître les produits hors normes et les retirer de la vente
- Implantation en fonction des moments de la journée, du stock et des besoins de la clientèle et des directives commerciales (approvisionnement régulier en produits « chauds »)
- Animation permanente du magasin et satisfaction client

**Respect des protocoles d’Hygiène, Qualité et Sécurité**
- Mise en œuvre des procédures définies pour son poste relevant de l’hygiène, des démarches qualité (HACCP) et de la sécurité
- Respect des procédures liées à la qualité dans l’ensemble de ses activités (qualité des produits, fonctionnement des équipements )
- Mise en œuvre des protocoles de nettoyage.
- Respect des règles de sécurité liées au personnel et aux clients

**Communication et Positionnement**
- Rendre compte régulièrement à sa hiérarchie de son activité
- Agir avec l’ensemble des équipes opérationnelles (débrief, suivi, et action suite au plan mis en place )
- Assurer une communication horizontale et verticale permanente

**PROFIL**
- BTS MUC ou toute expérience de Dirigeant dans les Métiers de Bouche
- Expérience 1/5 ans dans un poste similaire
- Leadership et sens des responsabilités
- Sens du commerce
- Aisance relationnelle et coopération
- Organisation, et méthodologie
- Rigueur, dynamisme et adaptabilité à la variation d’activité et aux interlocuteurs
- Sens de l’hygiène et de la Propreté
- **Vous êtes l’ingrédient qu’il nous faut pour bonifier la recette de notre enseigne qui depuis plus de 30 ans repose sur les valeurs de goût, de fraicheur, de qualité, du sens de l’accueil et du service **_
- **Vous vous projetez... ? Postulez... **_ _**Nous sommes impatients de v**_

Type d'emploi : CDI

Salaire : 2 500,00€ à 2 800,00€ par mois

Formation:

- Baccalauréat / Niveau bac (Optionnel)

Expérience:

- Responsable de magasin h/f ou similaire: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : In person


  • Responsable de Magasin

    il y a 1 mois


    Lunel, France Schmidt Temps plein

    Etes-vous prêt(e) à réaliser TOUS les rêves ? Nous sommes là pour accompagner tous les projets, ceux de nos clients et les vôtres ! Notre ambition : Avoir des clients 100% satisfaits et des collaborateurs 100% épanouis ! Schmidt, c’est: - le leader français du meuble sur-mesure, haut de gamme et accessible - un réseau de plus de 500 magasins...

  • Responsable de Magasin

    il y a 1 mois


    Lunel, France TOOLSTATION Temps plein

    Depuis 2017, **Toolstation **est un distributeur d’outillage et matériel pour les travaux de rénovation et bricolage d’une 50aine de magasins en France. Mais pas que ! C’est aussi 350 hommes et femmes avec des personnalités et talents multiples qui s’engagent à vous conseiller. **Toolstation**, c’est l’ambition de rendre l’univers du...

  • Responsable de Magasin

    il y a 1 mois


    Lunel, France Le Petrin Ribeirou Temps plein

    « Le Pétrin Ribeïrou, c’est l’autre pain, l’autre boulanger. L’autre pain car nous nous voulons différents par l’originalité de notre pain, et surtout sa qualité. Ce sont des pains maison, ce qui signifie qu’ils sont fabriqués dans chaque Pétrin Ribeïrou et qu’ils sont pétris tous les jours en fonction de la demande. L’autre...

  • Responsable de Magasin

    il y a 1 mois


    Lunel, France Le Petrin Ribeirou Temps plein

    _**Description entreprise**:_ Le Pétrin Ribeirou, c’est l’autre pain, l’autre boulanger. Nous nous voulons différents par l’originalité de notre pain, et surtout par sa qualité. Ce sont l’odeur et le goût retrouvés. Nos pains, qui ne sont pas commercialisés sous l’appellation « pain au levain », sont fabriqués avec du vrai levain...

  • Responsable de Magasin

    il y a 2 jours


    Lunel, France Bleu Libellule Temps plein

    **Et si vous rejoigniez la Team Bleu Libellule ?** Chez Bleu Libellule, tout est mis en œuvre pour que chacun se sente responsabilisé dans sa fonction et que chacun comprenne sa valeur pour l’entreprise. Nous voulons développer votre liberté d’action, le volontariat, la prise d’initiative tout en maintenant l’ensemble des valeurs qui nous sont...


  • Lunel, France Bleu Libellule Temps plein

    Et si vous rejoigniez la Team Bleu Libellule ?Chez Bleu Libellule, tout est mis en œuvre pour que chacun se sente responsabilisé dans sa fonction et que chacun comprenne sa valeur pour l’entreprise. Nous voulons développer votre liberté d’action, le volontariat, la prise d’initiative tout en maintenant l’ensemble des valeurs qui nous sont...

  • Responsable de magasin F/H/N

    il y a 4 semaines


    Lunel, France Bleu Libellule Temps plein

    Et si vous rejoigniez la Team Bleu Libellule ?Chez Bleu Libellule, tout est mis en œuvre pour que chacun se sente responsabilisé dans sa fonction et que chacun comprenne sa valeur pour l’entreprise. Nous voulons développer votre liberté d’action, le volontariat, la prise d’initiative tout en maintenant l’ensemble des valeurs qui nous sont...

  • Manager de Magasin

    il y a 4 semaines


    Lunel, France Marie Blachère Temps plein

    Le concept Marie Blachère Marie Blachère, enseigne de Boulangerie artisanale avec plus de 700 magasins, propose à ses clients des produits frais et de qualité grâce à nos équipes professionnelles et engagées. Rejoins l’aventure et nos équipes Marie Blachère ! - Tes attentes Tu souhaites développer tes compétences et évoluer...


  • Lunel, France CS Recrutement Temps plein

    **Responsable de centre de profit Junior** Pour le compte d’une PME / Grand Compte: Poste à pourvoir **:Responsable de Centre de Profit Junior à Lunel** **Vos principales missions,** Nous recherchons un responsable de centre de profit (H/F). Nous vous donnons la possibilité d’exprimer vos talents commerciaux et managériaux tout en vous...


  • Lunel, France CS Recrutement Temps plein

    **Responsable de centre de profit Junior** Pour le compte d’une PME / Grand Compte: Poste à pourvoir **:Responsable de Centre de Profit Junior à Lunel** **Vos principales missions,** Nous recherchons un responsable de centre de profit (H/F). Nous vous donnons la possibilité d’exprimer vos talents commerciaux et managériaux tout en vous...

  • Responsable Production

    il y a 4 semaines


    Lunel, France Marie Blachère Temps plein

    Le concept Marie Blachère Marie Blachère, enseigne de Boulangerie artisanale avec plus de 700 magasins, propose à ses clients des produits frais et de qualité grâce à nos équipes professionnelles et engagées. Rejoins l’aventure et nos équipes Marie Blachère ! - Tes attentes Tu souhaites développer tes compétences et évoluer...

  • Vendeur Polyvalent

    il y a 1 mois


    Lunel, France LE ROI DE CARREAU Temps plein

    Nous recherchons pour notre magasin de Lunel, un employé commercial (H/F) polyvalent. Vous accompagnerez les clients dans la réalisation de leurs projets de construction ou de rénovation de l'habitat. Accompagné par le responsable du magasin, vous travaillerez au sein d'une petite équipe, vous mettrez également les produits en valeur dans la salle...


  • Lunel, France Intermarché Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise...


  • Lunel, France Intermarché Les Portes de la Mer Temps plein

    Vous aurez en charge de: - Assurer la gestion des gammes et animer votre rayon, l'approvisionnement, la gestion des commandes, les actions de promotions, les relations avec les fournisseurs. - Manager et veiller à la bienveillance au sein de votre équipe, - Garantir les résultats en termes de chiffre d'affaires, de gestion de stock et d'opérations...


  • Lunel, France Intermarché Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise...


  • Lunel, France INTERMARCHÉ LUNEL Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise...


  • Lunel, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Notre E.Leclerc de Lunel est un hypermarché de 4.500m2 nouvellement agrandi, pour le bien être des clients mais également des équipes. Notre magasin, doté d'un Drive, et d'une parapharmacie totalise plus de 200 collaborateurs pour garantir le fonctionnement de nos services. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins...

  • Responsable Frais LS H/F

    il y a 15 heures


    LUNEL, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Vous êtes responsable de approvisionnement, de la tenue et de l'alimentation du rayon Frais LS.A partir des objectifs fixés avec la direction, vous prenez en charge la gestion et l'animation du rayon Frais LS et vous êtes aptes à passer commandes dans le cadre des instructions données par votre hiérarchie.Vous aurez en charge de :- Assurer la...

  • Responsable Frais LS

    Il y a 2 mois


    Lunel, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise ! ...


  • Lunel, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues. Notre E.Leclerc de Lunel est un hypermarché de 4.100m2 nouvellement agrandi, pour le...