Chef de Partie
il y a 4 semaines
Venez vivre l’expérience d’un emploi en saison aux Villages Clubs du Soleil dans notre club des Arcs 1800. En plus d’un cadre de travail idéal et d’une aventure humaine unique, vous bénéficiez de nombreux avantages comme le fait d’être logé et nourri sur place. Vous avez accès aux prestations des vacanciers (prêt de matériel, activités sportives...) et la possibilité d’exprimer votre talent en participant aux spectacles
**Mission**
**Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons un / une Chef(fe) de partie H/F.**
Accompagné(e) par votre manager, vos missions sont:
- Préparer les plats dans le respect des fiches techniques, des délais impartis et des normes d’hygiène
- Assurer le ravitaillement des buffets en relation directe avec le personnel de la salle
- Participer au service à la coupe
- Manager les collaborateurs aides et commis
**Profil**
Vous avez:
- Bac Pro Restauration et / ou expérience significative en cuisine collective ou en traditionnelle exigée
- Maîtrise de la démarche HACCP
- Connaissance des procédures d’élaboration des plats
- Notions de diététique
- Habilité et rapidité dans la réalisation des plats
- Hygiène corporelle et présentation irréprochable
- Esprit d’équipe
Alors,
- Si vous maniez à merveille l’art du management,
- Si vous êtes doté(e) d’une grande capacité d’écoute et de pédagogie,
- Si vous savez motiver les troupes pour atteindre des objectifs communs,
Vous êtes celui/celle que nous recherchons
**Conditions d'embauche**
Pour plus d'informations
- Salaire en fonction de la grille de la convention collective et en fonction du profil
- Poste à pourvoir dès à présent et pour 6/7 mois
- Nourri et logé avec contrepartie
- Indemnité logement de 130 € si hébergement par vos propres moyens (sur justificatif)
- Accès aux prestations du Village (prêt de matériel, salle de sport, spa, piscine...) selon disponibilités
- Mutuelle santé
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 2 mois
Salaire : 1 862,00€ par mois
Programmation:
- Disponible le week-end
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 09/07/2023
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Bourg-Saint-Maurice, France Hôtel Taj-I Mah 5 Temps pleinL’hôtel Taj-I Mah ** est un hôtel 5* composé de 48 chambres et suites luxueuses, d’un restaurant bistronomique, d'une brasserie proposant une belle cuisine traditionnelle, d’un bar lounge, d’un Spa de 400m2 avec piscine et d'un Ski Shop. Il est idéalement situé sur les pistes, au cœur de la station des Arcs 2000 et bénéficie d’une vue...
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Cuisinier/ Chef de partie H/F
Il y a 2 mois
Bourg-Saint-Maurice, France Belambra Temps pleinDescription de la mission Vous recherchez un poste de production en cuisine, pour évoluer ensuite vers plus de responsabilités ? Devenez notre prochain chef de partie H/F au sein de notre club : rattaché au chef, vous intégrez une brigade prête à vous faire progresser et apprenez à nos côtés de nouvelles techniques culinaires. Virtuose des...
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Cuisinier/ Chef de partie H/F
il y a 2 jours
Bourg-Saint-Maurice, France Belambra Temps pleinDescription de la mission Vous recherchez un poste de production en cuisine, pour évoluer ensuite vers plus de responsabilités ? Devenez notre prochain chef de partie H/F au sein de notre club : rattaché au chef, vous intégrez une brigade prête à vous faire progresser et apprenez à nos côtés de nouvelles techniques culinaires. Virtuose des...
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Chef de Partie saison été
il y a 4 semaines
Bourg-Saint-Maurice, France Base Camp Lodge Temps pleinPour notre restaurant_**Le BC7**_, situé au sein du Base Camp Lodge de BOURG ST MAURICE (73)**: **Nous recherchons un/une CHEF DE PARTIE confirmé(e) h/f** - **à pourvoir dès que possible jusqu'à septembre minimum, CDI possible**: - Service midi et soir - **Salaire: de 1800e à 2000e net mensuel selon profil**: - Poste nourri/logé **Vos missions** Au...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Bourg-Saint-Maurice, France Le Voga Goga Temps plein**Pour notre restaurant **Le Voga Goga **situé sur la station des Arcs en Savoie (73)**: **Nous recherchons un/une CHEF DE PARTIE h/f** - Date de contrat **:à pourvoir du 1er juillet jusqu'au 31 août**: - Service midi et soir - **Salaire: de 1900e à 2000e net mensuel**: - Poste nourri/logé **Vos missions** Au sein de l'équipe du restaurant vous...
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Chef de Partie saison Hiver 23/24
il y a 1 mois
Bourg-Saint-Maurice, France Base Camp Lodge Temps pleinPour notre restaurant _**Le BC7**_, situé au sein du Base Camp Lodge de BOURG ST MAURICE (73)**: **Nous recherchons deux CHEFS DE PARTIE h/f**: - **à pourvoir de décembre à avril, CDI possible ensuite**: - Service midi et soir - **Salaire: de 1800e à 2000e net mensuel selon profil**: - Poste nourri/logé sans contrepartie **Vos missions** Au sein de...
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Chef de Partie/aide Pizza
il y a 2 jours
Bourg-Saint-Maurice, France Le Voga Goga Temps plein**Pour notre restaurant **Le Voga Goga **situé sur la station des Arcs en Savoie (73)**: **Nous recherchons un CHEF DE PARTIE / AIDE PIZZA confirmé h/f** - Date de contrat **:à pourvoir du 1er juillet jusqu'au 31 août**: - Service midi et soir - **Salaire: de 2000e net mensuel, négociable selon profil**: - Poste nourri/logé - **Avoir de bonnes...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Saint-Mont, France Le Monastère de Saint-Mont Temps pleinSitué à Saint-Mont, entre Pau et Mont de Marsan, **Le Monastère de Saint-Mont **est un hôtel 4 étoiles qui propose un restaurant, un bar et un salon commun. Chaque hébergement de cet hôtel 4 étoiles offre une vue sur le jardin. L'établissement possède un restaurant gastronomique "La Table". Auquel il s'ajoute un bistro "Les Berets noirs" tous deux...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Bourg-Saint-Maurice, France Hôtel Mercure Arc 1800 Temps plein** Saison d'été 2023 ** Nourri(e) - Logé(e) collectivement ** Poste de 2 mois pour la saison d'été 2023 au sein d'un hôtel 4 étoiles aux Arcs 1800. CDD saisonnier. Possibilité d’évolution sur la saison d’hiver. Contrat a partir du 01/07/2023 jusqu'au 03/09/2023. Hôtel 4* entièrement rénové, composé de 80 chambres dont 10 suites, bar au...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Bourg-Saint-Maurice, France Hôtel Mercure Arc 1800 Temps plein** Saison d'été 2023 ** Nourri(e) - Logé(e) collectivement ** Poste de 2 mois pour la saison d'été 2023 au sein d'un hôtel 4 étoiles aux Arcs 1800. CDD saisonnier. Possibilité d’évolution sur la saison d’hiver. Contrat a partir du 01/07/2023 jusqu'au 02/09/2023. Hôtel 4* entièrement rénové, composé de 80 chambres dont 10 suites, bar au...
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Chef de Partie
il y a 1 heure
Bourg-Saint-Maurice, France Hôtel Mercure Arc 1800 Temps plein** Saison d'été 2023 ** Nourri(e) - Logé(e) collectivement ** Poste de 2 mois pour la saison d'été 2023 au sein d'un hôtel 4 étoiles aux Arcs 1800. CDD saisonnier. Possibilité d’évolution sur la saison d’hiver. Contrat a partir du 01/07/2023 jusqu'au 02/09/2023. Hôtel 4* entièrement rénové, composé de 80 chambres dont 10 suites, bar au...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 1 mois
Saint-Hippolyte, France Château de Ferrand Temps pleinOffre Chef de partie H/F CDI Domaine viticole Grand Cru classé de Saint-Emilion au fort développement oenotouristique recherche un chef ou une cheffe de partie pour seconder la Cheffe de cuisine. Sous la responsabilité de la Cheffe, vous travaillerez diverses missions destinées à une cuisine gastronomique pour table privée et repas de groupes. Poste...
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Chef de Partie
il y a 4 semaines
Saint-Tropez, France Château de Mercuès Temps pleinDescription de l'entreprise L'Hôtel la Bastide de Saint-Tropez, un établissement de renom situé au cœur du village, est à la recherche d'un(e) Chef(fe) de Partie pour la saison 2024. Niché à quelques pas de la célèbre Place des Lices, notre établissement Relais & Châteaux offre un cadre unique entouré d'un magnifique jardin exotique,...
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Chef de Partie
il y a 2 jours
Saint-Tropez, France Château de Mercuès Temps pleinDescription de l'entreprise L'Hôtel la Bastide de Saint-Tropez, un établissement de renom situé au cœur du village, est à la recherche d'un(e) Chef(fe) de Partie pour la saison 2024. Niché à quelques pas de la célèbre Place des Lices, notre établissement Relais & Châteaux offre un cadre unique entouré d'un magnifique jardin exotique,...
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Demi Chef de Partie
il y a 4 semaines
Saint-Paul, France Restaurant le Tilleul Temps plein**About us** We are professional and agile. Our work environment includes: - Modern office setting - Food provided Nous recherchons un DEMI CHEF DE PARTIE (H/F) ou CHEF DE PARTIE OU COMMIS pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Demi-chef de Partie, vous serez responsable d'assister le Chef de Partie dans la préparation des plats et de...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Saint-Tropez, France Groupe Annie Famose Temps pleinLe restaurant LE QUAI, sur le port de Saint Tropez, est à la recherche de son dernier talent pour compléter sa brigade de cuisine cette saison d'été 2024. Dans un environnement Chaleureux, le Chef propose une carte moderne et cosmopolite, mêlant saveurs méditerranéennes et asiatique. Nous recherchons un 1er Chef de Partie (H/F) talentueux, pour...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Saint-Tropez, France La Bastide de Saint-Tropez Temps plein**Description de l'entreprise** L'Hôtel la Bastide de Saint-Tropez, un établissement de renom situé au cœur du village, est à la recherche d'un(e) Chef(fe) de Partie pour la saison 2024. Niché à quelques pas de la célèbre Place des Lices, notre établissement Relais & Châteaux offre un cadre unique entouré d'un magnifique jardin exotique, propice...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Saint-Tropez, France La Bastide de Saint-Tropez Temps pleinJob opening criteria The company L'Hôtel la Bastide de Saint-Tropez, un établissement de renom situé au cœur du village, est à la recherche d'un(e) Chef(fe) de Partie pour la saison 2024. Niché à quelques pas de la célèbre Place des Lices, notre établissement Relais & Châteaux offre un cadre unique entouré d'un magnifique jardin exotique,...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Saint-Tropez, France Machefert Temps pleinVos missions Machefert Group recherche son Chef de Partie (H/F) pour renforcer les équipes de ses établissements ! **Sous la responsabilité du Chef de Cuisine**: - Vous garantissez le bon déroulement du service et à la qualité de la production en gérant votre partie - Vous assurez de façon autonome, la production des plats conformément aux fiches...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Saint-Tropez, France CHATEAU DE LA MESSARDIERE Temps pleinLe/la Chef(fe) de partie est responsable d'une spécificité de la cuisine (garde-manger, viande, poisson) et veille à la régularité du travail des commis de sa partie. Il dépend du chef de cuisine. Vos missions principales seront les suivantes: - Veiller à la bonne réalisation des plats - Maîtriser les différents modes de cuisson - Assure le...