Employé Polyvalent de Restauration

Il y a 2 mois


AixenProvence, France Areas Temps plein

Areas est numéro 1 en France et numéro 3 mondial de la restauration dans l'univers du voyage, des loisirs et événements.
Nos 8 000 collaborateurs, accueillent et servent chaque jour 437 000 clients en leur proposant un service de qualité et des offres variées.

Rejoindre Areas c'est participer à l'excellence opérationnelle d'un restaurateur de référence qui s'appuie sur un portefeuille de 150 enseignes inégalé pour faire vivre chaque jour notre promesse client : « un service de qualité pour tous, une attention pour chacun ».

Rejoindre Areas, c'est également appartenir à une entreprise qui revendique et incarne collectivement des valeurs au quotidien.
Si vous cherchez plus qu'un job vous trouverez chez nous des responsabilités et des perspectives de carrières : la variété de nos métiers, de nos marchés et de nos concepts vous offre un univers de possibles. Areas est un géant à taille humaine qui prend à cœur votre intégration mais aussi votre développement personnel et votre employabilité tout au long de votre carrière.

N'attendez plus, postulez

Employé polyvalent de restauration F/H - PAUL

Informations sur le poste

Lieu

AIX EN PROVENCE

Type de contrat

CDI

Site

CGF AIX EN PROVENCE

Durée

Temps complet

Description

Rattaché(e) à l'employé responsable ou l'assistant, vous assumez plusieurs activités de manière systématique ou ponctuelle. Vous pouvez être en charge d'accueillir et de servir le client, de fabriquer les produits, de la mise en place du service, de remettre la salle en ordre et de vous occuper de la plonge.
Relation client/commerciale
Vous pouvez être amené(e) à:

- Accueillir et prendre en charge le client-consommateur
- Orienter et conseiller le client dans son choix en vue de le satisfaire
- Faire des propositions au client en vue de compléter son repas et

d'augmenter les ventes
- Dresser les commandes dans le respect

des normes de services
- Réaliser l'encaissement
- Veiller au réapprovisionnement régulier des produits
- Réaliser la mise en place de son poste de travail et/ou l'approvisionnement au cours du service en vérifiant les DLC et en respectant la méthode « FIFO »
- S'adresser aux clients dans une langue étrangère

Production
Vous pouvez être amené(e) à:

- Vérifier la conformité des produits utilisés et les DLC
- Réaliser la mise en place pour le service
- Préparer l'ensemble des produits (préparation chaudes, sandwiches) en fonction de la fiche technique et des normes de production
- Procéder à la présentation de la production

HSE
- Vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité relatives au poste de travail, et mettez en pratique les règle HACCP

Vous pouvez être amené(e) à:

- Réaliser le nettoyage des locaux, des équipements et du petit matériel, des différents présentoirs et de la caisse selon le poste occupé
- Réaliser le nettoyage de la vaisselle nécessaire au service client
- Réaliser l'entretien et le nettoyage de la salle de restaurant
- Participer à la plonge

En gestionnaire vous:

- Retirez de la vente les produits périmés ou abîmés et renseignez le tableau des pertes au quotidien
- Vous pouvez être amené(e) à:

- Réaliser la réception, le contrôle et le stockage des marchandises matières premières et/ou Frais Généraux.
- Compter les produits dans le cadre de l'inventaire mensuel

Profil

Vous aimez le travail en équipe.
Votre polyvalence, votre réactivité et votre sens du service clients seront appréciés.
Assimilation rapide des procédures et protocoles.

Avantages

mutuelle-repas nature-majoration 15% dimanche et 10% après 19h. 13ème mois au bout d'1 an

Rémunération

1747

Travail de nuit

Occasionnel



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    **Description**: Thedra Intérim recherche pour son client, un employé polyvalent de restauration (H/F). **Vous serez en charge de**: - Aide à la préparation des entrées et desserts - Aide au nettoyage des locaux - Diverses tâches Prise de poste début septembre 2023. Vous êtes motivé(e), ponctuel(le), passionné(e). Vous possédez un bon...


  • Aix-en-Provence, France Thedra Temps plein

    **Description**: Thedra Intérim recherche pour son client, un employé polyvalent de restauration (H/F). **Vous serez en charge de**: - Aide à la préparation des entrées et desserts - Aide au nettoyage des locaux - Diverses tâches Du lundi au vendredi 6h30/14h (hors mercredi) Vous êtes motivé(e), ponctuel(le), passionné(e). Vous possédez un bon...


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    **Thedra Aix** recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, un **employé polyvalent en cuisine (H/F)** **Vos missions**: - Suivre les fiches techniques pour les différentes préparations ; - Elaborer des entrées froides et desserts ; - Entretenir et nettoyer le matériel de cuisine ; - Entretenir la salle du...


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    **Description**: Thedra Intérim recherche pour son client, un employé polyvalent de restauration (H/F). **Vous serez en charge de**: - Aide à la préparation des entrées et desserts - Aide au nettoyage des locaux - Diverses tâches Du lundi au vendredi 7h/14h30 ou 12h30/20h **Taux horaires**: 11.66EURBrut (14.10EUR Brut IFM + CP Compris) Vous êtes...


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    **Thedra Aix** recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, un **employé polyvalent en cuisine (H/F)** **Vos missions**: - Suivre les fiches techniques pour les différentes préparations ; - Elaborer des entrées froides et desserts ; - Entretenir et nettoyer le matériel de cuisine ; - Entretenir la salle du...


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    **Thedra Aix** recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, un **employé polyvalent en cuisine (H/F)** **Vos missions**: - Suivre les fiches techniques pour les différentes préparations ; - Elaborer des entrées froides épluchage des légumes - Entretenir et nettoyer le matériel de cuisine ; - Entretenir la salle du...


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    Thedra Intérim recherche pour son client, un employé polyvalent de restauration (H/F). Vous serez en charge de : - Aide à la préparation des entrées et desserts - Aide au nettoyage des locaux - Diverses tâches Horaires 7h 14h Vous êtes motivé(e), ponctuel(le), passionné(e). Vous possédez un bon relationnel. Au sein du Groupe Interaction, nous...


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    **Thedra Aix** recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, un **employé polyvalent en cuisine (H/F)** **Vos missions**: - Suivre les fiches techniques pour les différentes préparations ; - Elaborer des entrées froides et desserts (épluchage, lavage, désinfection, taillage, etc..) ; - Effectuer la plonge vaisselle/batterie...


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    L'agence spécialisée dans les métiers de l’hôtellerie, la restauration et du tourisme **DERICHEBOURG INTERIM et RECRUTEMENT **recrute !! Nos clients sont de belles sociétés présentent sur l’ensemble du territoire: Ø **Hôtellerie de luxe** Ø **Campings et tourisme estival** Ø **Restauration traditionnelle** Ø **Restauration collective et...


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