Assistant de Direction

En tant qu'Assistant de direction (H/F), vous jouerez un rôle clé dans la gestion opérationnelle d'un établissement de restauration. Vous serez responsable d'assister le gérant dans la supervision des opérations quotidiennes pour assurer un service client de qualité.

**Fonctions**
- Préparer et superviser la préparation des aliments conformément aux normes établies
- Gérer et encadrer une équipe de restauration pour garantir un service efficace
- Assurer la gestion globale de la cuisine et du restaurant en l'absence du gérant
- Fournir un service client exceptionnel en répondant aux besoins et aux préoccupations des clients
- Superviser les activités de restauration pour maintenir des normes élevées en matière de qualité et d'hygiène
- Savoir gérer un service et être capable de participer à celui ci

**Qualifications**
- Expérience préalable en gestion d'équipe, idéalement dans le secteur de la restauration
- Connaissance approfondie des opérations de gestion en restauration
- Compétences avérées en supervision et capacité à prendre des décisions éclairées
- Forte aptitude à gérer une cuisine et à coordonner les activités de service en restauration
- Passion pour l'industrie de la restauration et l'hôtellerie, axée sur le service client

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : 1 977,77€ par mois

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Heures supplémentaires
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires

Lieu du poste : En présentiel