Cuisinier Collectivité

**Votre Mission**:
En tant que Cuisinier de collectivité sur site scolaire (h/f), vous aurez pour principales missions de:

- établir les menus, dans le respect des fiches techniques;
- participer à la production culinaire;
- dressage des plats en vu du service;
- vérifier que les procédures sont bien respectées (respect des fiches techniques, respect des normes d'hygiène et de sécurité, etc.);
- contrôler les produits avant le service et le dressage des plats.

.140 couverts /30 le mercredi

**Votre profil**:
**Votre personnalité**:
Si vous êtes autonome, de nature organisée, lisez la suite vous êtes certainement la personne que l'on recherche

**Votre parcours**:
Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP sinon d'un baccalauréat professionnel cuisine ou transformation alimentaire, vous justifiez d'une première expérience à un même poste.

Vous cochez toutes les cases

**A propos de ACTUAL LANDIVISIAU**:
Collaborer avec les agences Actual de Brest, Landerneau et Landivisiau, c'est bénéficier d'un réseau d'entreprises sur tout le Finistère Nord

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