Chef de Partie Chaud

il y a 3 semaines


Nantes, France LE PATIO ATOLL Temps plein

Le Patio situé à l'Atoll recrute un chef de partie poste chaud H/F

Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participez à la production en chaud de l'arrivée de la matière première au service client dans le respect des fiches techniques.

Equipe de 6 en cuisine.

Horaire de 35h en coupure, restaurant fermé le dimanche et lundi soir, avec 2 soirées par semaine.

Profil: ponctuel(le),rigoureux(se), rapide et polyvalent(e), un minimum d'expérience en brasserie.

Salaire selon compétence.

Poste évolutif.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 200,00€ à 2 300,00€ par mois

Programmation:

- Heures supplémentaires
- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Partie Chaud

    il y a 1 mois


    Nantes, France ANGUILLA BEACH Temps plein

    Nous sommes un restaurant bar saisonnier situé au bord de la mer, récemment repris par une équipe passionnée et déterminée à développer cet endroit. Notre établissement, avec sa vue magnifique sur l'océan, est en pleine expansion, et nous sommes à la recherche d'un talentueux Chef de Partie Chaud pour rejoindre notre équipe...

  • Chef de Partie Chaud

    il y a 1 mois


    Nantes, France Atoll Café Temps plein

    Pour compléter notre brigade, nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie (H/F). Sous la responsabilité du chef et du second de cuisine, vous avez en charge l’organisation et la gestion de la partie du chaud. Vous aurez pour mission : effectuer la mise en place, participer à la fabrication des mets, dressage et mise en assiette, participer à la...

  • Cuisinier(E) Traiteur

    il y a 1 mois


    Nantes, France MONSIEUR M Temps plein

    Fondée en 2015, Monsieur M Traiteur est une société de traiteur événementiel. Elle accompagne les particuliers et les entreprises dans l’organisation de leurs événements : réceptions, cocktails, soirée sur-mesure, animations culinaires Monsieur M Traiteur s’inscrit dans une démarche RSE forte avec la certification ISO 20121. Détail du...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Nantes, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offre Description du poste RESO44 Recherche un UN CHEF DE PARTIE H/F pour une brasserie située dans le centre ville de Nantes. Extra le 28/02/2023. Horaire de 8h00 à 15h00. **Missions**: Poste chaud principalement. Envoi plat chaud du menu Préparation des burgers **Référence**: 97219 **Date de début**: 01/03/2023 **Date de fin**:...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Nantes, France Hotel Les Prateaux Temps plein

    Hôtel Restaurant Les Prateaux à Noirmoutier-en-l'Île (85) recrute un chef de partie tournant (entrée, dessert) de fin mars à fin octobre. Cuisine gastronomique, produit locaux, de saison, de qualité. 40 couverts maximum pour 6 services (dîners) par semaine. Chef de Partie Entrée et/ou Dessert suivant expérience. Vous aurez en charge les...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Nantes, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offre Description du poste Reso 44 recherche pour l'un de ses adhérents un Chef de partie H/F. Venez rejoindre une ancienne institution de la métropole Nantaise. Vous évoluerez au sein d'un décor chaleureux et une ambiance atypique. Passioné(e) par la cuisine traditionnelle vous travaillez au poste chaud avec un planning en coupure et...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Nantes, France LA FOLIE Temps plein

    Nous sommes un restaurant bar saisonnier situé au bord de la mer, récemment repris par une équipe passionnée et déterminée à développer cet endroit. Notre établissement, avec sa vue magnifique sur l'océan, est en pleine expansion, et nous sommes à la recherche d'un talentueux Chef de Partie pour rejoindre notre équipe...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Nantes, France LA FOLIE Temps plein

    Nous sommes un restaurant bar saisonnier situé au bord de la mer, récemment repris par une équipe passionnée et déterminée à développer cet endroit. Notre établissement, avec sa vue magnifique sur l'océan, est en pleine expansion, et nous sommes à la recherche d'un talentueux Chef de Partie pour rejoindre notre équipe...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 3 jours


    Nantes, France LA FOLIE Temps plein

    Nous sommes un restaurant bar saisonnier situé au bord de la mer, récemment repris par une équipe passionnée et déterminée à développer cet endroit. Notre établissement, avec sa vue magnifique sur l'océan, est en pleine expansion, et nous sommes à la recherche d'un talentueux Chef de Partie pour rejoindre notre équipe...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Nantes, France AMOUR DE POMME DE TERRE Temps plein

    Le restaurant **Amour de pomme de Terre** en centre-ville de Nantes, recherche pour compléter son équipe un **Chef de Partie (H/F) en CDI.** **Objectif : faire évoluer le restaurant en brasserie l'été** Restaurant ouvert du lundi au dimanche. **Votre mission sera de participer à**: - **Réaliser la production des préparations et recettes** selon...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Nantes, France AMOUR DE POMME DE TERRE Temps plein

    Le restaurant **Amour de pomme de Terre** en centre-ville de Nantes, recherche pour compléter son équipe un **Chef de Partie (H/F) en CDI.** **Objectif : faire évoluer le restaurant en brasserie l'été** Restaurant ouvert du lundi au dimanche. **Votre mission sera de participer à**: - **Réaliser la production des préparations et recettes** selon...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Nantes, France o'deck restaurant Temps plein

    **À propos de nous** Ô’deck est un restaurant ouvert sept jours sur sept au cœur de la ville de Nantes. Vous viendrez accompagner une équipe déjà en place de six personnes, pour le poste de chef de partie froid et chaud. Chef de partie chaud et froid. Expérience d'au moins deux ans exigée. nous recherchons un cuisinier aimant travailler en...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Nantes, France AMOUR DE POMME DE TERRE Temps plein

    Le restaurant **Amour de pomme de Terre** en centre-ville de Nantes, recherche pour compléter son équipe un **Chef de Partie (H/F) en CDI.** Restaurant ouvert du lundi au dimanche. **Votre mission sera de participer à**: - **Réaliser la production des préparations et recettes** selon les fiches techniques, - Veiller à la **qualité **des mets et de...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Nantes, France AMOUR DE POMME DE TERRE Temps plein

    Le restaurant **Amour de pomme de Terre** en centre-ville de Nantes, recherche pour compléter son équipe un **Chef de Partie (H/F) en CDI.** Restaurant ouvert du lundi au dimanche. **Votre mission sera de participer à**: - **Réaliser la production des préparations et recettes** selon les fiches techniques, - Veiller à la **qualité **des mets et de...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Nantes, France lapasserelledemarcel Temps plein

    La Passerelle de Marcel recherche un chef ou cheffe de partie On recherche quelqu'un pour le poste chaud, changement de carte au fil des saisons Tu as la possibilité de laisser libre cours à ta créativité avec les menus du jours et suggestions ainsi que la carte. On travaille uniquement des produits frais. L'équipe est composée de 6...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Nantes, France RESO 44 Temps plein

    RESO44 recherche pour l'un de ses adhérents un(e) Chef de Partie h/f pour compléter son équipe sur la partie chaude. Plongez vous dans un lieu d'exception de la région nantaise, ou bien être et prestige règnent en maître. Vous intégrerez un établissement gastronomique, travaillant des produits frais et proposant une cuisine du monde créative. Ce...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Nantes, France LE CARRE BLANC Temps plein

    Brasserie Le Carré Blanc, zone Atlantis à Saint-Herblain, à 10 min. de Nantes recherchons un chef de partie (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la préparation et du service des aliments dans notre établissement. Responsabilités: - Poste au chaud, en collaboration avec le chef de cuisine - Réception...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Nantes, France LES FONDERIES Temps plein

    LES FONDERIES à NANTES, cherche chef de partie h/f pour le chaud. Poste en CDI du lundi au vendredi pour les services du midi uniquement. Experience professionnelle exigée Appelez le matin pour prise de rdv au 0240051922 Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 2 000,00€ par mois Avantages: - Intéressement et...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Nantes, France GUINDAILLE Temps plein

    Guindaille*, c'est le nouveau bar à manger qui a ouvert ses portes il y a six mois à Rue Fouré ! C’est une cuisine de type bistro le midi et des assiettes à partager le soir, en travaillant des produits frais, locaux et de saison. Nos maîtres mots ? La gourmandise, la générosité & surtout la qualité. Pour ça, nous recherchons notre nouvelle...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Nantes, France Mirko al Mare Temps plein

    Nous : restaurant italien de bord de mer, avec forte activité saisonnière mais ouvert toute l'année. Tout y est fait maison et les plats sont préparés à la minute. **Vous : chef de partie, capable de prendre en charge soit la partie poissons, soit la partie "chaud". Encadré par un chef de cuisine qui assurera, si nécessaire, la...