Stage Restauration

il y a 2 semaines

AixenProvence, France Grand Hôtel Roi Rene - MGallery Temps plein

**Le Grand Hôtel du Roi René** Mgallery, groupe ACCOR INVEST recherche son prochain Stagiaire Assistant Responsable Restauration H/F à partir du mois de JANVIER 2023 pour une période de 6 mois **

**Venez rejoindre une équipe dévouée et dynamique dès à présent **

**Salaire**: 660€

Durant ce stage vous aurez pour mission d’assister le Responsable restauration dans l’accomplissement de ses missions quotidiennes, de soutenir et manager les équipes opérationnelles et vous prendrez part à la réalisation des différents projets F&B.

**VOS MISSIONS**:

- Assister le Responsable du restaurant dans la supervision des activités du restaurant et du service (gestion des plannings, gestion des extras,)
- Contrôle de la rentabilité et de la productivité des différents points de vente afin de développer le résultat du restaurant et du bar
- Participation et suivi des événements F&B
- Contrôle du respect des standards de la marque
- Gestion de la satisfaction clients
- Veiller au respect des normes d’hygiène
- Épauler les équipes opérationnelles
- Participation aux relations avec les fournisseurs
- Gestion des stocks, des inventaires, fin de mois,
- Aide au suivi des commandes, pertes et DLC avec le Responsable Restauration
- Traitement des factures clients et fournisseurs

**VOS COMPÉTENCES**:

- Aisance pour communiquer à l’oral comme à l’écrit
- Organiser et manager les équipes afin d’améliorer et d’optimiser la qualité des services dans le respect des standards de la marque
- Connaissance du milieu hôtelier
- Sens de l’accueil, du service et de la qualité
- Sérieux et organisé
- Bonne présentation
- Maîtrise du pack office
- Autonomie

**PROFIL RECHERCHE**:

- Bac +3 ou Master Hôtellerie / restauration
- Anglais niveau B2
- **Votre stage c’est aussi **:_
- Remboursement à hauteur de 50% des titres de transports en commun
- 150€ d'indemnités compensatrices nourritures par mois (variable selon le nombre de jours travaillés)

Type d'emploi : Temps plein, Stage
Durée du contrat : 6 mois

Salaire : 660,00€ par mois

Avantages:

- Participation au Transport

Programmation:

- Périodes de travail de 8 heures
- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)

Disponibilité:

- Travail en journée (Optionnel)
- Travail en soirée (Optionnel)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

Date de début prévue : 01/01/2023

  • Stage Restauration

    il y a 2 heures

    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France HOTEL RENAISSANCE Temps plein

    **DESCRIPTIF DE L'OFFRE**- **Nous recherchons pour rejoindre notre équipe F&B un(e) stagiaire en restauration (restaurant, room-service, banquet, séminaire).**_Vous participez au bon déroulement du service restauration.Vous effectuez la mise en place des salles et du bar pour les différentes périodes de service (petit-déjeuner, déjeuner, diner), sous...

  • Stage Restauration

    Il y a 2 mois

    Aix-en-Provence, France Grand Hôtel Roi Rene - MGallery Temps plein

    **Le Grand Hôtel du Roi René** Mgallery, groupe ACCOR INVEST recherche son prochain Stagiaire Assistant Responsable Restauration H/F à partir du mois de JANVIER 2023 pour une période de 6 mois !** **Venez rejoindre une équipe dévouée et dynamique dès à présent !** **Salaire**: 660€ Durant ce stage vous aurez pour mission d’assister le...

  • Stage Restauration

    Il y a 2 mois

    Aix-en-Provence, France Grand Hôtel Roi Rene - MGallery Temps plein

    **Le Grand Hôtel du Roi René** Mgallery, groupe ACCOR INVEST recherche son prochain Stagiaire Assistant Responsable Restauration H/F à partir du mois de JANVIER 2023 pour une période de 6 mois !** **Venez rejoindre une équipe dévouée et dynamique dès à présent !** **Salaire**: 660€ Durant ce stage vous aurez pour mission d’assister le...

  • Stage Restauration

    il y a 4 semaines

    Aix-en-Provence, France HOTEL RENAISSANCE Temps plein

    **DESCRIPTIF DE L'OFFRE** - **Nous recherchons pour rejoindre notre équipe F&B un(e) stagiaire en restauration (restaurant, room-service, banquet, séminaire).**_ Vous participez au bon déroulement du service restauration. Vous effectuez la mise en place des salles et du bar pour les différentes périodes de service (petit-déjeuner, déjeuner, diner),...

  • Stage Restauration

    il y a 1 semaine

    Aix-en-Provence, France HOTEL RENAISSANCE Temps plein

    **DESCRIPTIF DE L'OFFRE** - **Nous recherchons pour rejoindre notre équipe F&B un(e) stagiaire en restauration (restaurant, room-service, banquet, séminaire).**_ Vous participez au bon déroulement du service restauration. Vous effectuez la mise en place des salles et du bar pour les différentes périodes de service (petit-déjeuner, déjeuner, diner),...

  • Employé Restauration

    il y a 10 heures

    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Terre Ugo Temps plein

    Nous recherchons deux étudiant(e) pour un stage de fin d'année rémunéré sur la période du 1 juin au 31 août. (Horaires modulables selon besoin)Secteur : Restauration- Mission : Mise en place et organisation d'un service, préparation de commande, vente et conseil, gestions des stocks de matières premières, activités de cuisine simples : rangement,...

  • Employé Restauration

    Il y a 2 mois

    Aix-en-Provence, France Terre Ugo Temps plein

    Nous recherchons deux étudiant(e) pour un stage de fin d'année rémunéré sur la période du 1 juin au 31 août. (Horaires modulables selon besoin) Secteur : Restauration - Mission : Mise en place et organisation d'un service, préparation de commande, vente et conseil, gestions des stocks de matières premières, activités de cuisine simples :...

  • Employé Restauration

    il y a 1 semaine

    Aix-en-Provence, France Terre Ugo Temps plein

    Nous recherchons un(e) étudiant(e) pour un stage de fin d'année rémunéré sur la période du 1 juin au 31 août. (Horaires modulables selon besoin) Secteur : Restauration - Mission : Mise en place et organisation d'un service, préparation de commande, vente et conseil, gestions des stocks de matières premières, activités de cuisine simples :...

  • Assistant Qse

    Il y a 2 mois

    Aix-en-Provence, France API Restauration Temps plein

    " Depuis sa création en 1956 par la famille Debosque, Api Restauration défend une assiette qui a du sens. À travers notre statut d’entreprise à mission, nous affirmons des engagements sociaux et environnementaux, forts, pérennes et vérifiables: Mission 1 : Grandir au cœur de chaque territoire avec une gouvernance décentralisée et...

  • Assistant Qse

    il y a 2 jours

    Aix-en-Provence, France API Restauration Temps plein

    " Depuis sa création en 1956 par la famille Debosque, Api Restauration défend une assiette qui a du sens. À travers notre statut d’entreprise à mission, nous affirmons des engagements sociaux et environnementaux, forts, pérennes et vérifiables: Mission 1 : Grandir au cœur de chaque territoire avec une gouvernance décentralisée et...

  • [stage] Community Manager

    Il y a 2 mois

    Aix-en-Provence, France KAIMAN Temps plein

    **Nous recherchons un(e) : [Stage] Community Manager & SEO**: **Catégorie de l'offre **:Chef de projet****: **Offre à pourvoir dés que possible !** **Le poste**: Contrat: - **Stage** **| **Salaire: - **Stage non rémunéré** Lieu: - **Aix-en-Provence** **.** **Votre profil**: **Junior** **|** **Bac+2** **1 an** d'expérience - **.** **Vos...

  • Stagiaire en Restauration

    il y a 1 semaine

    Aix-en-Provence, France HOTEL RENAISSANCE Temps plein

    **DESCRIPTIF DE L'OFFRE** - **Nous recherchons pour rejoindre notre équipe F&B un(e) stagiaire en restauration (restaurant, room-service, banquet, séminaire)**_ Vous participez au bon déroulement du service restauration. Vous effectuez la mise en place des salles et du bar pour les différentes périodes de service (petit-déjeuner, déjeuner, diner),...

  • Stagiaire en Restauration

    il y a 1 mois

    Aix-en-Provence, France HOTEL RENAISSANCE Temps plein

    **DESCRIPTIF DE L'OFFRE**: - **Nous recherchons pour rejoindre notre équipe F&B un(e) stagiaire en restauration (restaurant,room service, banquet, séminaire)**_ Vous participez au bon déroulement du service restauration. Vous effectuez la mise en place des salles et du bar pour les différentes périodes de service (petit-déjeuner, déjeuner, diner),...

  • Stage Assistant Responsable F&b

    Il y a 2 mois

    Aix-en-Provence, France Grand Hôtel Roi René Temps plein

    **Le Grand Hôtel du Roi René** Mgallery, groupe ACCORINVEST recherche son prochain Stagiaire Assistant Responsable F&B H/F à partir du mois de SEPTEMBRE 2023 pour une période de 6 mois !** **Salaire** : 685 euros + Indemnités Compensatrices de Nourriture environ 170€ brut/mensuel Durant ce stage vous aurez pour mission d’assister le Responsable...

  • Stage Assistant Responsable F&b

    Il y a 2 mois

    Aix-en-Provence, France Grand Hôtel Roi René Temps plein

    **Le Grand Hôtel du Roi René** Mgallery, groupe ACCORINVEST recherche son prochain Stagiaire Assistant Responsable F&B H/F à partir du mois de SEPTEMBRE 2023 pour une période de 6 mois !** **Salaire** : 685 euros + Indemnités Compensatrices de Nourriture environ 170€ brut/mensuel Durant ce stage vous aurez pour mission d’assister le Responsable...

  • Stage Assistant Responsable F&b

    il y a 2 semaines

    Aix-en-Provence, France Grand Hôtel Roi René Temps plein

    **Le Grand Hôtel du Roi René** Mgallery, groupe ACCORINVEST recherche son prochain Stagiaire Assistant Responsable F&B H/F à partir du mois de SEPTEMBRE 2023 pour une période de 6 mois !** **Salaire** : 685 euros + Indemnités Compensatrices de Nourriture environ 170€ brut/mensuel Durant ce stage vous aurez pour mission d’assister le Responsable...

  • Stage Assistant Responsable F&b

    il y a 2 semaines

    Aix-en-Provence, France Grand Hôtel Roi René Temps plein

    **Le Grand Hôtel du Roi René** Mgallery, groupe ACCORINVEST recherche son prochain Stagiaire Assistant Responsable F&B H/F à partir du mois de SEPTEMBRE 2023 pour une période de 6 mois !** **Salaire** : 685 euros + Indemnités Compensatrices de Nourriture environ 170€ brut/mensuel Durant ce stage vous aurez pour mission d’assister le Responsable...

  • Stage Assistant Responsable F&b

    Il y a 2 mois

    Aix-en-Provence, France Grand Hôtel Roi René Temps plein

    **Le Grand Hôtel du Roi René** Mgallery, groupe ACCORINVEST recherche son prochain Stagiaire Assistant Responsable F&B H/F à partir du mois de SEPTEMBRE 2023 pour une période de 6 mois !** **Salaire** : 685 euros + Indemnités Compensatrices de Nourriture environ 170€ brut/mensuel Durant ce stage vous aurez pour mission d’assister le Responsable...

  • Stage Assistant Responsable F&b

    Il y a 2 mois

    Aix-en-Provence, France Grand Hôtel Roi René Temps plein

    **Le Grand Hôtel du Roi René** Mgallery, groupe ACCORINVEST recherche son prochain Stagiaire Assistant Responsable F&B H/F à partir du mois de SEPTEMBRE 2023 pour une période de 6 mois !** **Salaire** : 685 euros + Indemnités Compensatrices de Nourriture environ 170€ brut/mensuel Durant ce stage vous aurez pour mission d’assister le Responsable...

  • Stage Assistant Responsable F&b

    Il y a 2 mois

    Aix-en-Provence, France Grand Hôtel Roi René Temps plein

    **Le Grand Hôtel du Roi René** Mgallery, groupe ACCORINVEST recherche son prochain Stagiaire Assistant Responsable F&B H/F à partir du mois de SEPTEMBRE 2023 pour une période de 6 mois !** **Vous êtes ambitieux et souhaitez intégrer une équipe en pleine croissance dans un environnement de travail vivant. Venez rejoindre notre équipe !** -...