Tourier-patissier (H/F)

Il y a 3 mois


Paris, France Pépite boulangerie Temps plein

Pépite s'agrandit et ouvre sa deuxième boutique sur Paris

Nous sommes à la recherche d'un TOURIER CONFIRMÉ en CDI 39h.

Notre mission est d'apporter de la joie à chacun de notre clients avec de belles viennoiseries moderne et gourmandes 100% maison.

Nos valeurs au quotidien sont: le travail en équipe, l'exigence et la passion de bien faire, la joie et le partage.

Repos 2 jour dans la semaine.

**VOS MISSIONS**
- **Maîtrise des viennoiseries modernes**:

- Tenir le poste de tourier en toute autonomie.
- Vous travaillerez en binôme avec un responsable tourier et un apprentie
- Maîtrise des cuissons des viennoiseries
- Gestion du stock pour les deux boutiques
- Fabrication des viennoiseries modernes avec un beau feuilletage
- Maîtriser l'ensemble des étapes de productions
- Création de nouveauté
- Réaliser le nettoyage complet et quotidien des espaces de préparations, des tours réfrigérées, du matériel et du petit outillage.
- Connaître les règle d'hygiène HACCP

**QUALITÉS/ COMPÉTENCES REQUISES**
- Rigueur, motivé, humble
- **Flexible**:

- Fiable-Disponible
- Vous aimez les produits bien finit
- Vous aimez ce que vous faites
- Vous justifiez d’une expérience d’au moins 5 ans en au tour
- Excellente maîtrise des techniques de panification artisanales

**QUALITÉS/ COMPÉTENCES REQUISES**
- Rigueur, motivé, humble
- Fiable
- Vous aimez les produits bien finit
- Aimer les challenges

Horaires:

- Période de travail de 8 Heures
- Tous les week-ends
- Travail de nuit
- Travail en journée
- Travail les jours fériés



Lieu du poste : En présentiel
- Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration._


  • Pâtissier Tourier

    Il y a 7 mois


    Paris 10e, France Baisers Sucrés Temps plein

    Titre du poste: Boulanger-pâtissier (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un(e) pâtissier(e) tourier qualifié(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que pâtissier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de produits de boulangerie et de pâtisserie de haute qualité. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe...

  • Patissier -tourier (H/F)

    Il y a 6 mois


    Paris, France CRIT Temps plein

    **à propos de l’entreprise**: Acteur leader dans les ressources humaines et recrutement en CDD, CDI, CDII et intérim, CRIT compte aujourd'hui près de 450 agences d'emploi généralistes et spécialisées en France. Depuis 60 ans, nous répondons aux besoins des entreprises publiques et privées dans tous les secteurs d'activité. Nous accompagnons...

  • Patissier Tourier

    Il y a 4 mois


    Paris 20e, France Benoît Castel Temps plein

    Nous recherchons un Pâtissier Tourier (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. - Participer à la réalisation des pâtisseries, viennoiseries, selon la carte établie et les instructions de votre Chef de Partie - Aider au dressage - Assurer la propreté de votre poste et matériel de travail, ainsi que du laboratoire de production,...

  • Patissier Tourier

    Il y a 6 mois


    Paris 17e, France La Meringaie Temps plein

    **L’entreprise**: La Meringaie est une pâtisserie haut de gamme centrée sur la meringue avec une recette star, la pavlova, une meringue moelleuse à cœur et craquante à l’extérieur, une crème fouettée et des fruits frais. La Meringaie dispose de 5 boutiques à Paris, d’un site e-commerce et d’un atelier central au cœur de Paris. **La...

  • Pâtissier Tourier

    Il y a 7 mois


    Paris 19e, France Boulangerie Bulle Temps plein

    Nous sommes maintenant ouvert depuis le 10 mai et nous recherchons un pâtissier tourier pour septembre. Nous sommes une boulangerie de quartier jeune et moderne. Boulanger/pâtissier tous les deux de métier, nous avons à cœur de travailler des produits de qualités et de saison. Pains sur levain et farines brutes! Notre but est de proposer des grands...

  • Patissier Tourier

    Il y a 7 mois


    Paris 16e, France sarl Gauter Temps plein

    Nous recherchons un pâtissier tourier/ pâtissière ayant le sens de l'organisation et étant dynamique. Vous serez en charge de toute la production de la viennoiserie, feuilletage, pâtes diverses, produits secs..... ) Poste du matin Mardi au samedi Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 953,17€ à 2 650,91€ par...

  • Patissier Tourier

    Il y a 4 mois


    Paris 11e, France Pépite Temps plein

    Pépite s'agrandit et ouvre sa deuxième boutique sur Paris ! Nous sommes à la recherche d'un PÂTISSIER TOURIER confirmé ou non confirmé en CDI 39h qui puisse commencer à 4h00 du matin et qui habite proche du 11ème arrondissement. Notre mission est d'apporter de la joie à chacun de notre clients avec de belles viennoiseries moderne et gourmandes...

  • Tourier (H/F)

    Il y a 7 mois


    Paris, France Aux délices d’evry Temps plein

    Recherche un tourier pâtissier expérimenté 5 mini autonome,un pâtissier sera avec vous pour vous accompagner durant la journée. Toute la viennoiserie et pâtisserie est fait maison. Travail du lundi au vendredi. Repos samedi dimanche. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 800,00€ à 2 600,00€ par mois Programmation: - Période de travail...

  • Patissier Tourier

    Il y a 7 mois


    Paris, France Sarl des delices Temps plein

    Description de poste A propos de nous: Nous sommes à la recherche d'un pâtissier/tourier(H/F) talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique dans le secteur de la boulangerie pâtisserie. Si vous êtes passionné par la boulangerie-pâtisserie, cette opportunité est pour vous! Responsabilités: - Préparer et cuire une variété de produits de...


  • Paris 14e, France SAINES SAVEURS Temps plein

    **Vous êtes un professionnel reconnu pour sa fibre commerçante ? Vous souhaitez un nouveau challenge dans une entreprise familiale et artisanale reconnue pour la qualité de ses produits et vous permettant de donner du sens à votre action ?** Au sein d’établissements haut de gamme où l’artisanat et le savoir-faire se mêle à une situation...

  • Pâtissier Tourier

    Il y a 6 mois


    Paris 19e, France La Gamine de Panam Temps plein

    boulangerie artisanale à forte évolution, gamme courte,tout fait maison, ambiance serieuse et familiale recherchons un tourier-patissier. vous serez en charge de la production de: - Viennoiserie - gateaux de voyage (cookie, brownie, cake, financier, flan) - chaussons aux pommes croissants aux amandes - Pâte à choux (eclair/chouquette)...

  • Patissier Tourier

    Il y a 4 mois


    Paris 14e, France Aux delices du palais paris Temps plein

    recherche bon pâtissier et surtout tourier sachant travailler seul courageux sérieux et très impliquer a son travail 5 semaines de conges par an toujours le mois d aout 4 semaines et une semaine en février ou avril Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 2 000,00€ par mois Avantages: - Prise en charge du transport...

  • Pâtissier Tourier

    il y a 2 jours


    Paris 9e, France Le Valentin Temps plein

    LE VALENTIN est à la recherche d'un pâtissier tourier et passionné pour rejoindre notre équipe. Responsabilités: - Préparer les pâtes et vienoiseries - cuisson - Créer des recettes originales et innovantes - Maintenir un environnement de travail propre et organisé Exigences: - Expérience professionnelle dans la pâtisserie (min 2 ans) -...

  • Tourier Confirmé

    Il y a 6 mois


    Paris, France Baker Staff Temps plein

    Baker Staff est un réseau de boulangers-Touriers -patissiers indépendants dans toute la France qui ont choisi Baker Staff pour réaliser des prestations freelances chez nos clients partenaires. **Nous sommes actuellement à la recherche de nouveaux chocolatiers à temps plein ou partiel sur Paris et alentours.** - **Être Tourier avec Baker Staff, c’est...

  • Tourrier

    Il y a 4 mois


    Paris 15e, France Les delices de pasteur Temps plein

    tourrier H/F Les délices de Pasteur recrute un chef pâtissier H/F. Vos missions seront: .travail des pâtes sucre,foncée,feuilletage .créer une gamme de produits .être novateur .connaître la viennoiserie( tourrage, détaillage ,cuisson) .contrôle des livraisons .entretien des locaux et du matériel .savoir travailler seul en toute...

  • Pâtissier Tourier

    il y a 2 jours


    Paris 15e, France Boulangerie artisanale "Pains d'Artisan" Temps plein

    Boulangerie pâtisserie artisanale "Pains d'artisan" recherche un pâtissier tourier Vous travaillerez en collaboration avec des pâtissiers expérimentés Vous aurez en charge la production et finition de la gamme de pâtisserie ainsi que la cuisson des viennoiseries.La production des galetes et viennoiseries, en fonction de l'organisation. Bonnes...

  • Tourier (H/F)

    Il y a 6 mois


    Paris 20e, France Aux Saveurs d'Oliver Temps plein

    La Boulangerie Aux saveurs d'Oliver recrute un Pâtissier-Tourier. Vous préparerez et confectionnerez tous types viennoiseries traditionnelles. Vous devez être autonome sur votre poste de travail. Poste à pourvoir en CDI 35h/hebdo, du lundi au vendredi. Type d'emploi : CDI Salaire : 1 600,00€ à 1 700,00€ par mois Programmation: - Repos le...

  • Tourier (H/F)

    Il y a 7 mois


    Paris 5e, France BO&MIE Temps plein

    BO&MIE recrute un Tourier pour le mois de septembre. Sous les ordres du Chef Pâtissier et du Sous-Chef Tour, vous participerez à la réalisation des viennoiseries pour nos 4 boutiques parisiennes. Puis, sur les indications du Chef et selon la saison, vous confectionnerez les viennoiseries en alternant les recettes classiques et les...

  • Pâtissier Tourier

    il y a 3 jours


    Paris 6e, France POILANE Temps plein

    Nous recherchons un(e) tourier/tourière avec une première expérience réussie. Vous aurez en charge, les activités principales suivantes: - Réaliser en autonomie la fabrication de l’ensemble des produits (pâtisserie, viennoiserie et biscuiterie) selon les quantités communiquées par l’équipe de vente ; - Ajuster la production en cours de...

  • Tourier (H/F)

    Il y a 6 mois


    Paris 14e, France La Boulangerie des Frères Blavette Temps plein

    _**Rejoignez l’aventure des Frères Blavette !**_ Nous recherchons pour notre boulangerie pâtisserie artisanale, un **tourier expérimenté** pour la réalisation de nos viennoiseries, en collaboration avec le pâtissier. Nous travaillons à base de matières premières de très bonne qualité. Le poste nécessite une grande **autonomie et rigueur**...