Chef Poissonnier

Il y a 2 mois

Marseille, France Job Direct Temps plein

Nous sommes à la recherche d'un Chef Poissonnier passionné pour rejoindre notre équipe au sein d'une structure d'hypermarché
- Gestion et supervision de la poissonnerie dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Gestion des commandes et des stocks, en veillant à la qualité et à la fraîcheur des produits.
- Mise en avant des produits de la mer, en proposant des actions commerciales attractives et en valorisant les produits locaux.
- Encadrement d'une équipe de collaborateurs en assurant leur formation et leur développement professionnel.
- Participation à l'organisation et à la gestion opérationnelle du rayon.
- Expérience dans le domaine de la poissonnerie, avec une bonne connaissance des produits de la mer.
- Capacité à gérer les commandes, les stocks et les inventaires.
- Sensibilité aux produits locaux et expérience dans leur mise en avant.
- Leadership et capacité à encadrer une équipe.
- Organisation, rigueur et sens des responsabilités.
- Disponibilité pour travailler dans un environnement ouvert 7 jours sur 7.
- Primes annuelle
- 13 -ème mois
- Autre selon magasin

Qui sommes nous ?

JOB DIRECT, expert en ressources humaines depuis 2013, est spécialisé dans le recrutement, la délégation de personnel intérimaire et le placement (CDI et CDD).

  • Chef Adjoint de Rayon Poissonnerie

    il y a 1 mois

    Marseille, France CODISTRI RECRUTEMENT Temps plein

    Vous disposez d’une première expérience en tant que poissonnier et souhaitez évoluer ? En tant que Chef adjoint de rayon poissonnerie, vous serez le bras droit du chef de rayon et aurez un rôle de pilier au sein du rayon : vous participerez à l’optimisation de l'organisation et de la gestion du rayon. Vous participerez à la mise en place des...

  • Poissonnier (H/F)

    il y a 4 semaines

    Marseille, France iziwork Temps plein

    Notre client, acteur majeur de la grande distribution, est actuellement à la recherche de LA personne pour compléter son équipe au sein du rayon Poissonnerie. **À propos de la mission**: Rattaché au chef de rayon Poissonnerie en tant que spécialiste des produits de la mer, vous: - assurez la découpe et la préparation des produits dans le plus grand...