Pâtissier Traiteur

Sébastien BOUILLET recherche un poste polyvalent sur le salé et le sucré afin d'assurer la production des boutiques [ Gouter ].

En tant que Pâtissier-Traiteur, nous vous proposons un contrat de 39h, en continu, 2 jours de repos consécutifs.

Vos missions:

- Conception réalisation de pâtisseries
- Décoration et finition des productions
- Gustation, vérifications et rectifications
- Préparation de garnitures et sauces variées
- Mise en œuvre de différentes techniques de cuisson
- Cuisiner des préparations culinaires, traiteur
- Utilisation des différentes techniques de conservation
- Réalisation de la production à partir des fiches techniques
- Entretien du poste de travail
- Gérer son approvisionnement et son stock

Date d'embauche: Avril 2024

Lieu de travail: Miribel

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 000,00€ à 2 100,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Exigences linguistiques flexibles:

- Français non requis

Programmation:

- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Prime annuelle

Lieu du poste : En présentiel