Barman (H/F)/nb)

Il y a 5 mois

Gentilly, France AccorHotel Temps plein

**Description de l'entreprise**
JO&JOE est une marque hybride créée en 2017 qui allient le confort de l’hôtel et la convivialité d’une auberge de jeunesse autour d'un bar et d'un restaurant avec une identité forte, un ton décalé, surprenant, parfois impertinent tout en restant inclusif et ouvert à tous.
Nous offrons une nouvelle expérience de vivre ensemble aux couples, aux familles, aux amis en vacances ou aux collègues de travail en déplacement professionnel.
Le concept de JO&JOE propose une restauration abordable préparée sur place comme à la maison et une gamme d'événements orchestrés par une équipe passionnée et multi culturelle.
Embrassant une philosophie générationnelle de partage, de spontanéité et d'enthousiasme pour s'engager avec le monde, JO&JOE est ouvert à tous et est le point de rencontre des voyageurs et des locaux qui partagent le même état d'esprit.
La vision de JO&JOE est de s'étendre à travers l'Europe et les principales villes-portes du monde.

JO&JOE fait partie d’Ennismore, un groupe hôtelier créatif ancré dans les cultures et les destinations, avec un portefeuille mondial de marques. Ennismore est une joint-venture avec Accor, fondé en 2021.

L’aventure JO&JOE ne fait que commencer et de prochaines destinations sont prévues pour les prochaines années. Alors rejoins-nous Notre engagement en faveur de la diversité et de l’inclusion:
JO&JOE est une entreprise inclusive et notre ambition est de recruter et promouvoir des talents divers. Nos annonces ne ciblent pas de genre, ici l’usage du masculin est utilisé afin d’alléger le texte.
**Description du poste**
Le JO&JOE Paris Gentilly recherche son Teamster F&B, pour devenir son nouveau Barmaid/Barista qui s’occupera des espaces Bar-Restaurant, sous l’orchestration du Captain F&B.

Pourquoi vous ?

**Aucune de ces recettes ne vous effraie**:

- Recette 1 : Assurer un accueil chaleureux, personnalisé et permanent aux clients en les conseillant, les fidélisant tout en gérant l’affluence ;
- Recette 2 : Avoir une connaissance absolue des produits F&B de l’Open House, assurer la facturation, les encaissements et gérer l’approvisionnement (gestion de la vaisselle, des stocks et de l’inventaire) ;
- Recette 3 : Développer le chiffre d’affaire grâce aux techniques de vente additionnelle, à une bonne gestion de son fonds de caisse et à la mise en avant des animations ;
- Recette 4 : Respecter les fiches techniques et les dosages afin d’éviter le gaspillage sur son lieu de travail et le garder propre en suivant les règles d’hygiène ;
- Recette 5 : Mettre en valeur son point de vente et ses prestations auprès du client ;
- Recette 6 : Etre attentif aux remarques du client et en assure le suivi ;
- Recette 7 : Établir de bonnes relations avec le client, le conseiller, le fidéliser et assurer la réussite du bar et du restaurant grâce à sa personnalité et son professionnalisme ;
- Recette 8 : Assurer l'approvisionnement et la mise en place de son poste de travail dans le respect des standards de la marque ;
- Recette 9 : Appliquer les consignes d'ouverture et de fermeture du point de vente ;
- Recette 10 : Connaitre les différentes prestations de l'hôtel, en informe le client et l'encourage à les utiliser ;
- Recette 11 : Mettre en valeur les animations et les produits du bar et petit-déjeuner.
- Recette 12 : Gérer son fonds de caisse et respecter scrupuleusement les règles de gestion des fonds encaissés ;
- Recette 13 : Contribuer à la bonne gestion de la vaisselle et du petit matériel en évitant la casse ;
- Recette 14 : Respecter les règles spécifiques au service des boissons alcoolisées.

**Qualifications** Car vous avez ça en vous**:

- Un sens du service client parfaitement dosé ;
- Quand il s’agit d’aider un client vous avez liqueur sur la main_ _;
- Un esprit commercial stimulant ;
- Un respect tranché sur les règles d’hygiène, de gaspillage et de sécurité.

**Et que tous ces chemins mènent arômes**:

- Domaine d'études : Restauration ;
- Expérience professionnelle : 1 à 2 ans minimum ;
- Langues requises : Français, Anglais (« Fluent »).

**Informations supplémentaires** Tes super avantages**:

- Carte Réduction ENNISMORE et ALL HEARTIST
- Intéressement collectif et prime de participation
- Prime annuelle sur objectifs
- Mutuelle
- Remboursement 50% transport en commun

  • Barman (H/F/NB) - Hôte de Bar et de Restaurant

    il y a 4 semaines

    Gentilly, Île-de-France Accor Temps plein

    Description du posteLe JO&JOE Paris Gentilly recherche un(e) Barman(e) pour rejoindre son équipe F&B. Le candidat idéal sera capable de garantir un accueil chaleureux et personnalisé aux clients, tout en gérant l'affluence et en assurant la facturation, les encaissements et la gestion de l'approvisionnement.Compétences requisesUn sens du service client...

  • Chef de Brigade

    Il y a 3 mois

    Gentilly, France IBIS Temps plein

    **Description de l'entreprise** L’hôtel Ibis Paris Porte d'Italie est un hôtel 3* de 283 chambres, avec 8 salles de réunions, un bar, un restaurant dans le sud de Paris.** **Il est accessible et se situe à 10 minutes le RER B, à 15 minutes du métro 7, et une proximité avec le T3A.** **Description du poste** Bienvenue dans un métier qui vous...

  • Chef de brigade

    Il y a 3 mois

    Gentilly, France IBIS Temps plein

    Description du posteBienvenue dans un métier qui vous permet d’être au cœur de la vie d’un hôtel et de vous ouvrir les portes d’un quotidien épanouissant au sein d’un groupe à envergure internationale !Notre hôtel Ibis Paris Porte d’Italie recherche activement un chef de brigade F/H/NB, en CDI 39h/semaine.Parlons de vous :● Attentif aux...

  • Barman (H/F)/nb)

    Il y a 2 mois

    Gentilly, France JO&JOE Temps plein

    **Description de l'entreprise** JO&JOE est une marque hybride créée en 2017 qui allient le confort de l’hôtel et la convivialité d’une auberge de jeunesse autour d'un bar et d'un restaurant avec une identité forte, un ton décalé, surprenant, parfois impertinent tout en restant inclusif et ouvert à tous. Nous offrons une nouvelle expérience de...

  • Barman (H/F/NB)

    Il y a 6 mois

    Gentilly, France Accor Temps plein

    Description de l'entreprise JO&JOE est une marque hybride créée en 2017 qui allient le confort de l’hôtel et la convivialité d’une auberge de jeunesse autour d'un bar et d'un restaurant avec une identité forte, un ton décalé, surprenant, parfois impertinent tout en restant inclusif et ouvert à tous. Nous offrons une nouvelle expérience de...

  • Assistant Responsable Restauration

    Il y a 5 mois

    Gentilly, France AccorHotel Temps plein

    **Description de l'entreprise** JO&JOE est une marque hybride créée en 2017 qui allient le confort de l’hôtel et la convivialité d’une auberge de jeunesse autour d'un bar et d'un restaurant avec une identité forte, un ton décalé, surprenant, parfois impertinent tout en restant inclusif et ouvert à tous. Nous offrons une nouvelle expérience de...

  • Assistant(E) Responsable Technique

    Il y a 5 mois

    Gentilly, France IBIS Temps plein

    **Description de l'entreprise** L’hôtel Ibis Paris Porte d'Italie est un hôtel 3* de 283 chambres, avec 8 salles de réunions, un bar, un restaurant dans le sud de Paris.** **Il est accessible et se situe à 10 minutes le RER B, à 15 minutes du métro 7, et une proximité avec le T3A.** Notre Responsable Technique à l'Ibis Paris Porte d'Italie est à...

  • Cuisinier (H/F)/nb)

    Il y a 2 mois

    Gentilly, France JO&JOE Temps plein

    **Description de l'entreprise** JO&JOE est une marque hybride créée en 2017 qui allient le confort de l’hôtel et la convivialité d’une auberge de jeunesse autour d'un bar et d'un restaurant avec une identité forte, un ton décalé, surprenant, parfois impertinent tout en restant inclusif et ouvert à tous. Nous offrons une nouvelle expérience de...

  • Cuisinier (H/F)/nb)

    Il y a 5 mois

    Gentilly, France AccorHotel Temps plein

    **Description de l'entreprise** JO&JOE est une marque hybride créée en 2017 qui allient le confort de l’hôtel et la convivialité d’une auberge de jeunesse autour d'un bar et d'un restaurant avec une identité forte, un ton décalé, surprenant, parfois impertinent tout en restant inclusif et ouvert à tous. Nous offrons une nouvelle expérience de...

  • Réceptionniste (H/F)/nb)

    Il y a 5 mois

    Gentilly, France IBIS Temps plein

    **Description de l'entreprise** Pourquoi travailler chez Accor ? Nous sommes bien plus qu’un leader mondial. Nous vous accueillons comme vous êtes et vous pouvez trouver le métier et la marque qui correspond à votre personnalité. Nous vous accompagnons dans votre évolution et votre apprentissage au quotidien, nous nous assurons que votre travail...

  • Cuisinier (H/F/NB)

    Il y a 6 mois

    Gentilly, France Accor Temps plein

    Description de l'entreprise JO&JOE est une marque hybride créée en 2017 qui allient le confort de l’hôtel et la convivialité d’une auberge de jeunesse autour d'un bar et d'un restaurant avec une identité forte, un ton décalé, surprenant, parfois impertinent tout en restant inclusif et ouvert à tous. Nous offrons une nouvelle expérience de...

  • Assistant(e) Responsable Technique H/F/NB

    Il y a 5 mois

    Gentilly, France Accor Temps plein

    Description de l'entreprise L’hôtel Ibis Paris Porte d'Italie est un hôtel 3* de 283 chambres, avec 8 salles de réunions, un bar, un restaurant dans le sud de Paris. Il est accessible et se situe à 10 minutes le RER B, à 15 minutes du métro 7, et une proximité avec le T3A. Notre Responsable Technique à l'Ibis Paris Porte d'Italie est à la...

  • Chef de Bar

    il y a 2 semaines

    Gentilly, Île-de-France Accor Temps plein

    JO&JOE est une marque hybride créée en 2017 qui allie le confort d'un hôtel et la convivialité d'une auberge de jeunesse autour d'un bar et d'un restaurant avec une identité forte, un ton décalé, surprenant, parfois impertinent tout en restant inclusif et ouvert à tous.Nous offrons une nouvelle expérience de vivre ensemble aux...

  • Delegue Sell-out Idf Sud

    Il y a 6 mois

    Gentilly, France AIRE-H CONSEIL Temps plein

    Vous souhaitez vous développer en participant à la croissance d'un expert mondial du microbiote, des médicaments orphelins et de la santé des femmes ? AIRE-H Conseil recrute un.e **Délégué.e Sell-out **sur les UGA suivantes **:75GRE 75MNP 75VAU 78VEL 92BOU 92MEU 92ISS 92MON 92BAG 92CLA 92CHA 92ANT 94LHA 94VIL 94CHO 91MAS 91PAL **. BIOCODEX,...

  • Technicien Responsable H/F/NB

    il y a 4 semaines

    Gentilly, Île-de-France Accor Temps plein

    Description du posteL'Assistant(e) Responsable Technique est un membre clé de l'équipe technique de l'hôtel Ibis Paris Porte d'Italie. Il/Elle est responsable de l'animation et de la supervision d'une équipe technique, ainsi que de la supervision et du contrôle des travaux et dépannages sous l'autorité du Responsable...

  • Receptionniste Tournant

    Il y a 2 mois

    Gentilly, France JO&JOE Temps plein

    **Description de l'entreprise** JO&JOE est une marque hybride créée en 2017 qui allient le confort de l’hôtel et la convivialité d’une auberge de jeunesse autour d'un bar et d'un restaurant avec une identité forte, un ton décalé, surprenant, parfois impertinent tout en restant inclusif et ouvert à tous. Nous offrons une nouvelle expérience de...

  • Responsable Technique H/F/NB

    il y a 2 semaines

    Gentilly, Île-de-France Accor Temps plein

    Détails du PosteL'Assistant(e) Responsable Technique est un poste clé au sein de l'équipe technique de l'Ibis Paris Porte d'Italie.Compétences et ResponsabilitésAnimer et superviser une équipe technique compétente.Superviser et contrôler les travaux et dépannages, sous l'autorité du responsable technique.Veiller à ce que l'ensemble des tâches...

  • Réceptionniste de Nuit

    Il y a 6 mois

    Gentilly, France AccorHotel Temps plein

    **Description de l'entreprise** JO&JOE est une marque hybride créée en 2017 qui allient le confort de l’hôtel et la convivialité d’une auberge de jeunesse autour d'un bar et d'un restaurant avec une identité forte, un ton décalé, surprenant, parfois impertinent tout en restant inclusif et ouvert à tous. Nous offrons une nouvelle expérience de...

  • Réceptionniste de nuit

    Il y a 5 mois

    Gentilly, France Accor Temps plein

    Description de l'entreprise JO&JOE est une marque hybride créée en 2017 qui allient le confort de l’hôtel et la convivialité d’une auberge de jeunesse autour d'un bar et d'un restaurant avec une identité forte, un ton décalé, surprenant, parfois impertinent tout en restant inclusif et ouvert à tous. Nous offrons une nouvelle expérience de...

  • Réceptionniste de nuit

    il y a 2 semaines

    Gentilly, France IBIS Temps plein

    Description du poste- Assure, pour chaque client, un accueil de nuit personnalisé et chaleureux- Contribue à sa satisfaction permanente en assurant une prestation de qualité dans le respect des normes et procédures- Est responsable de l’établissement après le départ des responsables de jour- Contribue à la réalisation des objectifs de son service-...