Directeur Adjoint D'unité

Il y a 3 mois

Rungis, France Newrest Temps plein

**Newrest, spécialiste des services à la restauration**, propose des solutions adaptées aux besoins de ses clients : conception des menus personnalisés, compétences culinaires, gestion de la logistique, préparation des trolleys pour la mise à bord, service de livraison « last mile » et chargement des avions, jusqu’aux prestations VIP.

Dans le cadre de la poursuite de notre développement, nous recrutons **un DIRECTEUR ADJOINT D'UNITE - CATERING AERIEN**.

Vos Principales tâches seront les suivantes:
**PILOTAGE ET ORGANISATION**
- Organiser et planifier les activités de la Production en collaboration avec les Responsables de chaque Service.
- Être le garant de la conformité des productions.
- Assurer que les productions alimentaires se réalisent dans le respect des règles d’hygiène (HACCP).
- Être le garant de l’organisation de la production dans le but d’éviter les pertes alimentaires.
- Faire appliquer aux Equipes les procédures des réserves en respectant les règles d’hygiène.
- Faire respecter la conformité des prestations selon les fiches techniques ainsi que le respect des répartitions des plateaux (incluant DH.
- Veiller au rangement de chaque zone de travail par les différentes Equipes. Contrôle et corrige si nécessaire.
- Réagir aux aléas techniques et aux éventuelles demandes de nos Compagnies Clientes.
- Suivre quotidiennement les productions par rapport aux prévisions et procéder aux réajustements.

**GESTION ET AMELIORATION DU SERVICE FOOD**
- Analyser les défaillances, les dysfonctionnements et proposer des axes d’améliorations.
- Contribuer à l'amélioration des process de production afin d'améliorer la productivité.
- Être capable de concevoir, lancer et gérer un projet

**MANAGEMENT DES EQUIPES**
- Déterminer avec ses Responsables de service le besoin en Personnel intérimaires et titulaires en parfaite adéquation avec l’activité.
- Veiller à transmettre les informations données par la Direction aux différents Services.
- Maintenir une bonne cohésion des équipes.
- Sensibiliser les équipes à la politique, aux objectifs qualité, à leur contribution à l'efficacité du SMQ et les répercussions d'un non-respect des exigences.
- Evaluer les compétences des Equipes et de ses collaborateurs.

**COMMUNICATION**
- Organiser régulièrement des réunions d’information et/ou de travail avec les différents Services.
- Réaliser des reportings auprès du Directeur de Site.
- Participe à l’accueil et à l’accompagnement du client lors de ses visites sur site.
- Maintenir à jour et à disposition les connaissances métier

**DOMAINE **SECURITE / SURETE / HYGIENE**
- Faire respecter les procédures relatives à la sécurité et sûreté.
- Assurer le respect de la politique Hygiène Qualité Groupe et mener des actions nécessaires selon les anomalies constatées par le Service Hygiène/Qualité.

Ces objectifs devront être réalisés dans le respect des normes et directives Groupe, dont l’investissement, le sentiment de responsabilité, l’éthique, la transparence et l’honnêteté sont les fondements.

Diplômé d’études supérieures en logistique, vous avez une expérience de 5 ans minimum dans un poste similaire, dans les métiers idéalement du Catering Aérien ou activité connexe comme la logistique ou la Supply Chain.
**Anglais et français courant.**

**A PROPOS DE NEWREST**:
Humilité, simplicité, efficience, et sens des responsabilités, telles sont les valeurs de Newrest. Fort de ses 36 000 collaborateurs présents dans 54 pays, acteur mondial indépendant du catering aérien, Newrest est le seul opérateur à intervenir sur l’ensemble des secteurs : catering aérien, restauration collective, base-vies, catering ferroviaire et retail.

  • Adjoint(E) Au Directeur D'exploitation

    Il y a 6 mois

    Rungis, France ORLY INTERNATIONAL Temps plein

    L'Adjoint(e) au Directeur d'Exploitation exerce des responsabilités variées et contribue à la réalisation des objectifs et des stratégies définies par son supérieur hiérarchique. Principaux rôles et missions: Seconder et épauler le Directeur exploitation dans la gestion quotidienne des opérations de l'entreprise Surveiller et analyser les...

  • Directeur Logistique Adjoint

    il y a 4 semaines

    Rungis, France Compagnie Fruitière Temps plein

    Fondée en 1938 à Marseille, la Compagnie Fruitière est aujourd'hui le premier producteur de fruits de la zone Afrique-Caraïbes-Pacifique (ACP) avec des volumes annuels de plus de 500.000 tonnes de fruits et légumes produits en Afrique de l'Ouest, principalement des bananes, des ananas et des tomates cerises. Producteur, transporteur logisticien,...

  • Directeur Des Ressources Humaines Adjoint

    Il y a 2 mois

    Rungis, France Terideal Temps plein

    Informations générales Intitulé de l'offre: Directeur des Ressources Humaines Adjoint H/F Domaine d'emploi: Ressources humaines Type de contrat: CDI Lieu de travail: 94-Val-de-Marne Ville: Rungis Temps de travail: Temps complet Rémunération: De 85K à 90K€ annuels bruts - Selon profil Missions / activités **TERIDEAL** se démarque depuis...

  • Directeur des Ressources Humaines Adjoint

    il y a 10 heures

    Rungis, Val-de-Marne, France Expectra Temps plein

    Nous recherchons pour le compte de notre client, un Directeur des Ressources Humaines Adjoint (h/f) dans le cadre d'un recrutement en CDI.Vos fonctions : - Animer, encadrer et accompagner une équipe de 8 RRH répartis sur différents sites et 1 Chargé de Recrutement- Accompagner la montée en compétences de l'équipe notamment sur les volets...

  • Directeur Logistique Adjoint

    il y a 1 mois

    Rungis, France Compagnie Fruitière Temps plein

    Fondée en 1938 à Marseille, la Compagnie Fruitière est aujourd'hui le premier producteur de fruits de la zone Afrique-Caraïbes-Pacifique (ACP) avec des volumes annuels de plus de 500.000 tonnes de fruits et légumes produits en Afrique de l'Ouest, principalement des bananes, des ananas et des tomates cerises. Producteur, transporteur logisticien,...

  • Responsable Business Unit, Oncologie-hématologie

    Il y a 7 mois

    Rungis, France AbbVie Temps plein

    **Description de l'entreprise** Nous sommes une société biopharmaceutique mondiale basée sur la recherche qui allie concentration, passion de la biotechnologie de pointe, et expertise d’un leader pharmaceutique aux savoir-faire reconnus. Explorer sans cesse est notre cœur de métier. Améliorer la qualité de vie des patients est notre objectif. Nous...

  • Directeur des Ressources Humaines AdjointH/F

    Il y a 3 mois

    Rungis, France Terideal Temps plein

    A propos de l'entreprise : Terideal se démarque ainsi depuis plus de 50 ans sur le marché de l'aménagement des territoires, des aménagements utiles au mieux vivre de chacun.Conception, réalisation, entretien, Terideal c'est 40 domaines d'expertise en travaux publics, espaces verts, bâtiment et énergie : autant de possibilités de servir le bien...

  • Directeur de la Stratégie RH

    il y a 1 semaine

    Rungis, Île-de-France Expectra Temps plein

    Nous Recherchons Un Chef Des Ressources Humaines Experimenter !Nous sommeun cabinet de recrutement de cadres supérieurs et dirigeants qui opère sur 9 villes en France. Nous cherchons à embaucher un DRH Adjoint pour travailler avec un de nos clients situés à [ville].Durée De L'Emploi : C'est un poste à temps plein - CDIVille De Travail :...

  • Responsable Adjoint du Transport et de la Manutention

    Il y a 6 mois

    Rungis, France Newrest Temps plein

    Le Catering Aérien, vous connaissez ? Labor Newrest, spécialiste des services à la restauration , propose des solutions adaptées aux besoins de ses clients : conception des menus personnalisés, compétences culinaires, gestion de la logistique, préparation des trolleys pour la mise à bord, service de livraison « last mile » et chargement...

  • Chef des Ressources Humaines Adjoint H/F

    il y a 4 semaines

    Rungis, Île-de-France Expectra Temps plein

    Découvrez l'OpportunitéUne entreprise leader dans le recrutement de cadres supérieurs et dirigeants recherche un DRH Adjoint (h/f) pour rejoindre son équipe.Mission de l'EntrepriseExpectra Search, cabinet de recrutement présent dans 9 villes de France, propose des opportunités de carrière en lien avec les besoins du terrain et les objectifs de...

  • Directeur Commercial Régional

    il y a 4 semaines

    Rungis, Île-de-France Sysco France Temps plein

    Présentation de l'entrepriseSysco France, leader mondial de distribution de produits alimentaires et non alimentaires pour les professionnels de la restauration, recherche un Directeur Commercial Régional H/F à Paris.RémunérationLa rémunération est attrayante avec un bonus annuel et un véhicule de fonction. En plus des avantages classiques, nous...

  • Chef de Projet Transition Aéronautique

    il y a 1 mois

    Rungis, Île-de-France REGIO LEASE Temps plein

    Regio Lease est une entreprise dynamique de conseil d'une trentaine de collaborateurs située à Rungis, depuis 2003. L'entreprise dispose d'un agrément EASA (PART CAMO & PART 145) avec diverses approbations nationales d'autorités aériennes mondiales.Nous fournissons un soutien en gestion de navigabilité, des revues de certificats d'aéronauticité (ARC)...

  • Responsable Affaires Médicales

    Il y a 2 mois

    Rungis, France AbbVie Temps plein

    **Description de l'entreprise** **Description du poste** Rattaché(e) au Directeur Associé unité médicale, vous avez pour mission de définir et mettre en place avec votre équipe, la stratégie médicale, le plan de développement et le plan de publication associés, d’assurer le management de l’équipe médicale dédiée au domaine thérapeutique à...

  • Ingénieur Aéronautique

    il y a 4 semaines

    Rungis, Île-de-France REGIO LEASE Temps plein

    L'entreprise Regio Lease est une entreprise dynamique de conseil d'une trentaine de collaborateurs située à Rungis. Nous sommes spécialisés dans le suivi et la gestion de la navigabilité d'aéronefs civils et agréés CAMO sur plus de 14 types avions différents auprès des autorités Européennes (EASA PART M G+I), de l'Ile de Man et des Bermudes.Nos...

  • Responsable d'exploitation des transports

    il y a 2 semaines

    Rungis, France Fed Supply Temps plein

    Entreprise :Fed Supply est un cabinet entièrement dédié à l'intérim et au recrutement des métiers de la Supply Chain - ADV, support commercial, Import-Export, Achats, Approvisionnement/Planning, Logistique et Transport.Nous recherchons pour notre client, société dans le transport : Un Responsable Exploitation Transport F/H.Poste basé à Rungis...

  • Responsable Exploitation Transport F/H

    il y a 1 mois

    Rungis, France FED SUPPLY Temps plein

    Poste : Fed Supply est un cabinet entièrement dédié à l'intérim et au recrutement des métiers de la Supply Chain - ADV, support commercial, Import-Export, Achats, Approvisionnement/Planning, Logistique et Transport. Nous recherchons pour notre client, société dans le transport : Un Responsable Exploitation Transport F/H....

  • Responsable Exploitation Transport F/H

    il y a 1 mois

    Rungis, France Fed Group Temps plein

    Fed Supply est un cabinet entièrement dédié à l'intérim et au recrutement des métiers de la Supply Chain - ADV, support commercial, Import-Export, Achats, Approvisionnement/Planning, Logistique et Transport.Nous recherchons pour notre client, société dans le transport : Un Responsable Exploitation Transport F/H.Poste basé à Rungis (94550). A...

  • Ingénieur Aéronautique Responsable de Transition

    il y a 4 semaines

    Rungis, Île-de-France REGIO LEASE Temps plein

    ContexteRégio Lease est une entreprise dynamique de conseil d'une trentaine de collaborateurs située à Rungis. Notre activité est dédiée au suivi et à la gestion de la navigabilité d'aéronefs civils, et nous sommes agréés CAMO sur plus de 14 types avions différents auprès des autorités Européennes (EASA PART M G+I) et d'autres pays.Nous...

  • Assistant Juridique

    Il y a 6 mois

    Rungis, France AQUANTIS Temps plein

    Vous recherchez un projet innovant au sein de l'un de nos meilleurs clients? Ce rôle clé sera placé sous la responsabilité directe de la Directrice adjointe du service juridique. Missions principales: - Gestion des infractions et procédures disciplinaires: vous serez en charge de gérer le processus complet des infractions observées, incluant le...

  • Responsable Régional Adjoint

    Il y a 7 mois

    Rungis, France Scutum Temps plein

    Les missions du poste - Société : SCUTUM FRANCE - Nous recherchons un(e) Animateur Réseaux H/F pour rejoindre notre équipe. En tant qu'Animateur Réseaux, vous serez responsable du développement et de l'animation d'un réseau d'installateurs indépendants. Votre mission principale sera de promouvoir nos services de sécurité et d'obtenir des contrats...