Patissier/e Salé

il y a 3 semaines

Courbevoie, France THOMAS TRAITEUR Temps plein

_Du lundi au vendredi / avec exceptions 2-3 fois par an_
- Pas de coupure_
- travail de 6h00 à 14h30_

**Présentation Thomas Traiteur**

Monsieur et madame THOMAS ont créé la Maison THOMAS TRAITEUR en 1973, avec une boutique de charcuterie-traiteur artisanal à Bécon-les-bruyères. La Maison se développe d’année en année et est aujourd’hui composée d’une boutique, un pôle évènementiel et un laboratoire aux normes CE. La maison Thomas c’est 40 employés, dirigés par M. Thomas.

**Description**

Vous travaillez principalement en pâtisserie. Selon vos qualifications vous serez soit en pâtisserie salée (tartes,quiche, tourte, pizza...), soit en pâtisserie sucrée (petits fours, entremets, desserts...) et êtes en autonomie. Vous élaborez les recettes selon les commandes passée par notre boutique et notre pôle événementiel. (dessert boutique, entremets, pièces cocktail,...)

Force de proposition, vous serez également amené à l'élaboration des menus, aux choix des fournisseurs, à la réception et aux contrôles des approvisionnements, dans le respect des normes d'hygiène en vigueur. Vous vous assurerez que les normes HACCP sont suivies et vous nettoierez le matériel de cuisine et les locaux quotidiennement avec l’équipe.

Salaire selon compétences

Type d'emploi : CDI

Salaire : 2 300,00€ à 2 800,00€ par mois

Avantages:

- Participation au Transport
- Réfectoire

Programmation:

- Périodes de travail de 10 heures
- Périodes de travail de 8 heures

  • Pâtissier (H/F) - Cdi

    il y a 3 semaines

    Courbevoie, France Exalt Temps plein

    Nous recrutons un **Pâtissier **H/F pour l’un de nos espaces entreprise sur la commune de Courbevoie (92). Site prestigieux où vous évoluerez au sein d'une équipe dynamique ! **Type de Contrat** : CDI - 35 H **Planning de travail** : Du lundi au vendredi - 07h30 - 15h21 - Pas de coupure - Pas de travail soir et week-end **Avantages sociaux** :...

  • Pâtissier - Chef Pâtissier (H/F)

    Il y a 7 mois

    Courbevoie, France Events One Temps plein

    **EVENTS-ONE SUCCESS **qu'est-ce que c'est ? Un cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l’hôtellerie - restauration de luxe. Que proposons-nous ? Des postes en CDD - CDI chez nos différents clients qui sont des hôtels 4/5*, traiteurs de luxe, club de direction et restaurants gastronomique. Nos plus ? - Nous avons plus de 60 postes...

  • Pâtissier - Chef Pâtissier (H/F)

    Il y a 7 mois

    Courbevoie, France Events One Temps plein

    **EVENTS-ONE SUCCESS **qu'est-ce que c'est ? Un cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l’hôtellerie - restauration de luxe. Que proposons-nous ? Des postes en CDD - CDI chez nos différents clients qui sont des hôtels 4/5*, traiteurs de luxe, club de direction et restaurants gastronomique. Nos plus ? - Nous avons plus de 60 postes...

  • Patissier (H/F)

    Il y a 4 mois

    Courbevoie, France Sodexo Temps plein

    Informations générales PATISSIER H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Entreprises contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de vie au travail...

  • Pâtissier

    Il y a 3 mois

    Courbevoie, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** La pâtisserie vous parle et vous êtes un(e) expert(e) dans l'art de la gourmandise ? Vous êtes prêt(e) à transmettre votre savoir-faire à une équipe ? Nous recrutons notre **nouveau/nouvelle Pâtissier(ère).** Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos...

  • Cuisinier / Pâtissier (H/F)

    Il y a 7 mois

    Courbevoie, France Résidence Union Belge Temps plein

    VOS MISSIONS Sous la responsabilité du Chef de Cuisine ou du Second de Cuisine, vous aurez pour missions principales: Assurer la confection des plats chauds et froids Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif Dresser les préparations en certification Suppléer le Chef cuisinier en cas d'absence respectant les...

  • Employé Polyvalent de Restauration

    Il y a 3 mois

    Courbevoie, France Midi et demi Temps plein

    **Description de l'entreprise** Midi et demi (env. 220 collaborateurs) est une société de restauration spécialisée dans la restauration d’entreprise, évènementielle B2B, commerciale et également à destination des résidences pour séniors. L’entreprise est actuellement implantée dans le Grand Ouest (Bretagne, Normandie et pays de la Loire) et la...