Chef de Partie

il y a 1 mois


Niort, France Franchisé Accor Temps plein

Pochés, brouillés, mollets ? Facile Marbrés, miroirs, parfaits ? Vous maîtrisez aussi Venez parler recettes, cuisson, sauce et dressage avec nous.

Nous recherchons pour notre hôtel **Mercure Niort** un Chef de partie H/F, en **CDD ou CDI** à partir du** decembre 2024 ou janvier 2025**.
**Vos futures missions**:

- Vous veillez à ce que chaque assiette qui sorte de votre cuisine soit à la hauteur du talent de votre brigade : dressage, délais, températures, etc. vous ne laissez rien au hasard
- En duo avec le second de cuisine, vous animez et coordonnez vos équipes en développant le potentiel de chaque collaborateur.
- Des livraisons jusqu’à l’assiette, vous avez un œil partout Vous supervisez les commandes, appliquez les fiches techniques et contribuez au respect des règles d’hygiène et à la sécurité alimentaire.

Et en plus, Accor vous propose des formations tout au long de votre carrière et des possibilités infinies d’évolution multi établissements et multi marques au sein des hôtels et restaurants du groupe.

**Pour postuler**:
**Rejoignez-nous dès maintenant **

Poste ouvert aux personnes en situation de handicap.

**Parlons de vous**:

- Votre première expérience en tant que cuisinier vous a permis de faire vos armes et de développer un sens de l’initiative hors pair
- L’esprit d’équipe, c’est votre point fort Vous aimez manager et transmettre votre savoir-faire aux demi-chefs de partie, commis, apprentis et stagiaires.
- En tant que chef de file de votre partie, vous savez montrer l’exemple. Vous êtes rigoureux, polyvalent, organisé, et bien sûrcréatif, pour toujours surprendre vos clients.


  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Niort, Nouvelle-Aquitaine, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 25 000 €

    beBee Professionals recherche un professionnel de cuisine pour renforcer son équipe à Niort, France. En tant que chef de partie, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.Responsabilités :Aider à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe,...

  • Chef de Partie Gestionnaire

    il y a 2 semaines


    Niort, Nouvelle-Aquitaine, France beBee Professionals Temps plein 24 000 € - 32 000 €

    Poste à temps plein : Chef de Partie">beBee Professionals est une entreprise de services culinaires réputée qui recherche un Chef de Partie qualifié pour rejoindre notre équipe dynamique à Niort, en France.">Salaire: Le salaire compétitif pour ce poste est compris entre 2500 € et 3500 € nets par mois, en fonction de l'expérience et des...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Niort, Nouvelle-Aquitaine, France beBee Professionals Temps plein 24 000 € - 32 000 €

    Recherche d'un Chef de Partie pour notre équipe culinaire à NiortbeBee Professionals recherche un Chef de Partie (m/w/d) pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée de la cuisine. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Niort, Nouvelle-Aquitaine, France beBee Professionals Temps plein 24 000 € - 32 000 €

    Recherche d'un Chef de Partie pour notre équipe culinaire à NiortbeBee Professionals recherche un Chef de Partie (m/w/d) pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée de la cuisine. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Niort, Nouvelle-Aquitaine, France beBee Professionals Temps plein 24 000 € - 32 000 €

    beBee Professionals recherche un Chef de Partie (m/w/d) pour rejoindre notre équipe culinaire à Niort, France. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Responsabilités :Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les standards de qualité de...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Niort, Nouvelle-Aquitaine, France beBee Professionals Temps plein 24 000 € - 32 000 €

    Offre de poste : Chef de PartiebeBee Professionals recherche un Chef de Partie (m/w/d) pour rejoindre notre équipe culinaire à Niort, France.ResponsabilitésPréparation et gestion de la cuisine : Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les standards de qualité de l'établissement.Supervision et gestion des équipes : Superviser les commis de...

  • Chef de Partie-cuisinier

    Il y a 6 mois


    Niort, France Auberge de La Roussille Temps plein

    L'Auberge de La Roussille, bel établissement gastronomique au bord de l'eau, recrute un(e) Chef(fe) de Partie afin de compléter l'équipe déjà en place. Vous travaillerez dans un environnement bucolique avec une brigade enthousiaste et dynamique. Vous êtes une personne responsable et qui soit force de proposition. Rejoignez nous ! Poste à pourvoir...


  • Niort, Nouvelle-Aquitaine, France beBee Professionals Temps plein 24 000 € - 32 000 €

    beBee Professionals est à la recherche d'un Chef de Partie (m/w/d) pour rejoindre notre équipe culinaire à Niort, France. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Compétences requises :Expérience réussie en tant que Chef de Partie, idéalement...


  • Niort, Nouvelle-Aquitaine, France Accor Temps plein

    Nous recherchons pour notre hôtel Mercure de Niort Marais Poitevin un Chef de Partie expérimenté.Compétences requises :● Nous recherchons un professionnel passionné par la cuisine et capable d'animer une équipe dynamique. Salaire : selon l'expérience (environ 35.000 à 45.000 euros annuels).Ce poste est idéal pour les personnes ayant des...

  • Chef de Partie H/F

    Il y a 3 mois


    Niort, France Groupe Bertrand Temps plein

    Mission HIPPOPOTAMUS NIORT Recrute ! Situé à 60 km de La Rochelle, dans la zone dynamique MendesFrance, l’enseigne Hippopotamus s’installe sur un tout nouvel emplacement. Hippopotamus, c’est l’enseigne de steakhouse à la française oùl’on aime déguster une viande de qualité sélectionnée et cuite dans les règlesde l’art, et ce...


  • Niort, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    À propos de nousNotre société multi-sites, à taille humaine, de distribution et réparation de véhicules industriels, cars et bus, déploie ses offres de services après-vente.Leader régional dans son secteur d'activité, notre client recherche un CHEF DÉQUIPE CARROSSERIE (H/F) pour renforcer son équipe. Entreprise familiale qui a plus de 100 ans,...

  • Chef de Projet PMO

    il y a 1 mois


    Niort, Nouvelle-Aquitaine, France Extia Temps plein

    Ce poste de chef de projet PMO est un excellent choix pour les professionnels qui cherchent à développer leur carrière dans le domaine de la gestion de projet et de la planification. En tant que chef de projet, vous serez responsable de la gestion du déploiement des versions, du lancement et du suivi de l'initialisation et de l'enrichissement du Release...

  • Chef de produit d'affaires

    il y a 4 semaines


    Niort, Nouvelle-Aquitaine, France Inetum Temps plein

    MissionNous recherchons un Chef de produit d'affaires pour des projets Assurance IARD, sur Niort.Définir et prioriser le backlog du produit et collaborer étroitement avec les équipes de développement pour définir les critères d'acceptation feront partie de votre quotidien. Assurer la liaison entre les équipes techniques et commerciales et...

  • Chef de Cabinet

    Il y a 3 mois


    Niort, France Armée de l'Air et de l'Espace Temps plein

    ***Description du poste** *** **Vous êtes chargé**: - D'appuyer le chef d'état-major dans le pilotage des travaux de l'état-major ; - D'orienter le travail interne pour appliquer les priorités stratégiques du COMCYBER ; - D'assurer, en lien avec les différents pôles et les acteurs extérieurs, de la réalisation des actions prévues ; - De...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 jours


    Niort, France Franchisé Accor Temps plein

    La cuisine n’a plus aucun secret pour vous, vous voulez créer votre carte et prendre la tête d’une équipe ? Bienvenue ! Nous recherchons pour notre hôtel **Mercure Niort Marais Poitevin** à **NIORT,**un Chef de cuisine H/F, en **cadre**à **CDI**, à partir du **1 février 2025**. **Vos futures missions**: - Chaque plat qui sort en salle, sort...


  • Niort, France Manpower CABINET DE RECRUTEMENT DE NIORT Temps plein

    Le poste de Chef de projet d'affaires d'ingénierie industrielle en électricité et instrumentation (H/F)Manpower CABINET DE RECRUTEMENT DE NIORT recherche pour son client, un acteur du secteur des Industries manufacturières et production, un Chef de projet d'affaires d'ingénierie industrielle en électricité et instrumentation (H/F) en...


  • Niort, Nouvelle-Aquitaine, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    À propos du posteNous sommes à la recherche d'un chef de l'équipe des revêtements de sol pour rejoindre notre équipe dynamique.MissionEn tant que chef de l'équipe des revêtements de sol, vous serez responsable de l'organisation et de la coordination des travaux de pose de revêtements souples sur les chantiers. Vous devrez assurer la...

  • Chef de Partie Tournant

    Il y a 6 mois


    Niort, France La Fabrik'Locale Temps plein

    L'équipe déjà en place à besoin de renfort pour la saison, possibilité de proposer un CDI après la saison. Polyvalent, autonome, organisé avec des connaissances en pâtisserie. Cuisine ouverte, produits locaux, frais, faits maison, menu du jour, carte de saison. N'hésitez pas à nous envoyer votre CV ! Type d'emploi : Temps plein, CDI,...


  • Niort, Nouvelle-Aquitaine, France Synergie Niort Temps plein

    A propos du posteSous la responsabilité directe du chef d'atelier, vos missions seront les suivantes :Partie managementEncadrer l'équipe carrosserie,Être un appui technique aux collaborateurs,Être en relation avec les experts assurance et traiter les litiges,Contribuer à la mise en oeuvre de la démarche qualité,Établir des devis,Partie...

  • Chef de Projet SI

    il y a 1 mois


    Niort, Nouvelle-Aquitaine, France SYD Groupe Temps plein

    Découvrez l'opportunité d'une carrière en tant que Chef de Projet SI dans notre équipe à Niort.Description du posteNous recherchons un Chef de Projet SI H/F pour l’un de nos clients, basé à Niort. Votre mission consiste à piloter les projets SI en lien avec les métiers de l’assurance.ResponsabilitésGestion et coordination des projets...