Directeur Adjoint

il y a 1 mois


Paris er, France Groupe UTOPIK - Hôtel Madame rêve et Too Hôtel Temps plein

Rattaché(e) au Directeur de Restaurant LP, le Directeur Adjoint de Restaurant lance la journée, coordonne, organise et contrôle le travail des équipes de salle tout en ayant la capacité d'intervenir à chaque étape du service. Il garantit la satisfaction du client (guest hôtel notamment) et la qualité du service rendu.

**MISSIONS PRINCIPALES**
- Être une personne de terrain et assurer une forte présence opérationnelle
- Être proche des équipes de cuisine afin d’offrir une expérience exceptionnelle aux clients
- Accueillir et choyer les clients
- Organiser et coordonner quotidiennement le travail en salle mais aussi dans les back-offices
- Être garant de la satisfaction des clients et de la qualité du service
- Gérer les éventuelles plaintes clients et les transformer en opportunité
- Être garant des règles d'hygiène et de sécurité
- Suivre le développement et l’accompagnement des équipes
- Animer le briefing d’avant service et passation des consignes en cas d’absence de ses supérieurs
- Intervenir dans les activités du service en cas de forte activité
- Gérer la caisse et les encaissements
- Accueillir et intégrer les nouveaux collaborateurs
- Former et développer les équipes

**PROFIL RECHERCHÉ**
- Vous justifiez d'une expérience sur un poste similaire idéalement acquise dans des établissements de luxe.

**COMPETENCES REQUISES**
- Excellent relationnel
- Faire preuve de proactivité
- Gérer les conflits individuels et collectifs
- Être à la fois diplomate et ferme
- Capacité à nouer des relations et des partenariats en interne comme en externe
- Expérience de l’encadrement d’équipe
- Anglais courant
- Écoute et disponibilité
- Organisation et rigueur
- Excellente présentation
- Connaissance micros

Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre

Rémunération : à partir de 3 965,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée

Lieu du poste : En présentiel



  • Paris, France Ville de Paris Temps plein

    Bibliothèque de l’Hôtel de Ville (BHdV) : 5, Rue de Lobau 75004 PARIS. Métro : Hôtel de Ville. La Bibliothèque de l’Hôtel de Ville est une bibliothèque spécialisée et patrimoniale en sciences juridiques, politiques, économiques et sociales, et histoire parisienne politique, économique et sociale. Elle comprend un important fonds étranger...

  • Directeur Adjoint

    Il y a 7 mois


    Paris 1er, France Le Meurice Temps plein

    **Nos Hôtels** Nous travaillons avec les personnes les plus talentueuses et les plus uniques de notre secteur, qui assurent toujours l'expérience extraordinaire des clients de Dorchester Collection et des hôtels qui s'y trouvent. Après tout, c'est notre peuple qui donne vie à notre vision. En tant que membre de la famille Dorchester Collection, nous...

  • Directeur Adjoint

    Il y a 7 mois


    Paris 1er, France Food Affairs Temps plein

    _**Ouverture d'un nouveau restaurant **_ **À propos de FoodAffairs**: FoodAffairs est fier de vous présenter nos six restaurants. Spécialisés dans la cuisine italienne, nos établissements, tels que Liberto, Liberta, et bien d'autres, sont des destinations prisées pour les amoureux de la bonne cuisine et de l'ambiance chaleureuse. Nous recherchons un...


  • Paris 1er, France Forum Emploi-Formation-Alternance: Talents Handicap Temps plein

    PULLMAN PARIS MONTPARNASSE - Montparnasse renaît après 4 ans de transformation et se positionne comme le nouveau flagship de la marque Pullman avec 957 suites et chambres, 5000 mètres carrés d'espaces meeting, 3 concepts restauration innovants : Umami Burger, Filia, Skybar, un power fitness 2.0, et un espace dédié à l'art l’Artist Playground. Bien...

  • Directeur Adjoint

    Il y a 7 mois


    Marseille 1er, France Zenitude Marseille Saint-Charles Temps plein

    Nous recherchons un(e) Adjoint(e) Directeur(trice) dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe. En tant qu'Adjoint(e) Directeur(trice), vous jouerez un rôle clé dans la supervision des opérations quotidiennes et le développement commercial de notre entreprise. Aperçu du poste: En tant qu'Adjoint(e) Directeur(trice), vous travaillerez en...


  • Paris, France Radio France Temps plein

    **Libellé du poste**: Directrice adjointe, directeur adjoint au numérique de France Inter H/F **Type de Contrat**: Durée indéterminée **Taux d'activité**: 100% **Mission générale du poste**: Placé sous l’autorité hiérarchique du directeur des contenus de France Inter et l’autorité fonctionnelle du directeur du numérique de Radio France,...


  • Paris, France Ville de Paris Temps plein

    La Direction des Solidarités (DSol) de la Ville de Paris rassemble les missions de l’action sociale, de l’autonomie, de la prévention et de la protection de l’enfance, ainsi que de l’insertion et de la lutte contre l’exclusion pilotées par l’administration parisienne. Elle comporte en son sein les missions et personnels du Centre d’Action...

  • Directeur Adjoint

    Il y a 7 mois


    Paris 1er, France L'Appel Médical Temps plein

    Intérim, libéral, vacation, CDD, CDI... l'Appel Médical est le véritable partenaire emploi des professionnels de santé, des cadres de santé et des médecins. Nos consultants CDI-CDD vous proposent d'évaluer ensemble vos compétences et de trouver l'emploi qui réponde à vos objectifs personnels et professionnels. Du recrutement à l'intégration...

  • Directeur Adjoint

    Il y a 7 mois


    Paris 1er, France PLUS2RH Temps plein

    Descriptif du poste **Notre poste** Rattaché(e) au Directeur général de l’établissement vous assurez les fonctions d’adjoint et de directeur financier. A ce titre vous remplissez les fonctions suivantes: - Stratégie: - Elaborer et mettre en œuvre le projet d’établissement, en binôme avec le Directeur. - Développer une politique...

  • Directeur Adjoint

    il y a 7 jours


    Paris, France Speedpark Temps plein

    Leader en France des parcs de loisirs indoor SpeedPark réunit en un même lieu les activités de Karting, Bowling, Laser, Jeux Vidéo et Billard. Dans un cadre atypique pour se divertir de 3 à 77 ans voire plus et idéal pour se retrouver en famille ou partager un moment de convivialité entre amis ou collaborateurs, Speedpark est LE lieu pour une sortie...

  • Directeur Adjoint

    il y a 6 jours


    Paris 1er, France GrandOptical Temps plein

    Manager de terrain, vous souhaitez contribuer à la montée en compétences de vos collaborateurs afin d’accroître la performance du magasin ? Chez GrandOptical, votre premier engagement en tant que Directeur Adjoint sera de développer le potentiel de vos collaborateurs. Acteur de la réussite du magasin, vous animerez les indicateurs commerciaux au...


  • Paris, France Ville de Paris Temps plein

    Le conservatoire à rayonnement régional dispense des enseignements à 1750 élèves. L’équipe enseignante comprend 300 professeurs. Le CRR de Paris accueille sur les cycles initiaux les classes à Double-Cursus scolaire-artistique du CM1 à la terminale en partenariat avec deux écoles, trois collèges et cinq lycées. Il est également en charge pour...


  • Lyon 1er, France TERANA Temps plein

    Descriptif du poste En tant que Directeur Général Adjoint H/F, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Directeur Général du GIP TERANA pour élaborer et mettre en œuvre la stratégie de développement de l'organisation. Vous serez responsable de superviser plusieurs domaines clés tout en participant activement au comité stratégique et...


  • Paris 1er, France People&baby Temps plein

    En tant que Directeur Adjoint de crèche psychomotricien/nes, vous agissez en véritable support au directeur. Pour cela, vous avez pour principales missions: - assurer la direction en cas d'absence du responsable, l'organisation et la gestion de la structure - garantir la qualité du travail de votre équipe auprès des enfants - assurer les moyens...


  • Marseille 1er, France OPENSUCCESS A.T Temps plein

    Descriptif du poste Il/Elle participe à la gestion de l'établissement et contribue à son développement et à sa rentabilité. Il/Elle anime et motive les équipes de salle et cuisine lors des services dont il/elle a la responsabilité pour atteindre les objectifs qualitatifs et quantitatifs fixés. Il/Elle assure la continuité de la gestion de...

  • Directeur Adjoint

    il y a 6 jours


    Marseille 1er, France HCB GROUP Temps plein

    Le 1860 Le Palais, Restaurant/ Salon de thé situé au vieux port, recrute pour renforcer son équipe: - DIRECTEUR ADJOINT (h/f) **Expérience de 2 ans réussie en Restauration sur un poste similaire. **Fort esprit d'équipe. **Disponible, polyvalent, rigoureux et organisé **Maitrise d'une langue étrangère **Sens du détail et du service très...

  • Directeur Adjoint

    il y a 5 jours


    Marseille 1er, France HCB GROUP Temps plein

    Le 1860 Le Palais, Restaurant/ Salon de thé situé au vieux port, recrute pour renforcer son équipe: - DIRECTEUR ADJOINT (h/f) **Expérience de 2 ans réussie en Restauration sur un poste similaire. **Fort esprit d'équipe. **Disponible, polyvalent, rigoureux et organisé **Maitrise d'une langue étrangère **Sens du détail et du service très...

  • Directeur Adjoint

    il y a 3 jours


    Paris, France Speedpark Temps plein

    Leader en France des parcs de loisirs indoor SpeedPark réunit en un même lieu les activités de Karting, Bowling, Laser, Jeux Vidéo et Billard. Dans un cadre atypique pour se divertir de 3 à 77 ans voire plus et idéal pour se retrouver en famille ou partager un moment de convivialité entre amis ou collaborateurs, Speedpark est LE lieu pour une sortie...


  • Paris 4e, France Métropole Nice Côte d'Azur Temps plein

    Ville ouverte sur la mer, Nice est un territoire dynamique composé de plus de 340 000 habitants. Au cœur de la Métropole Nice Côte d’Azur depuis le 1er janvier 2012, la ville de Nice emploie près de 6 000 agents pour un budget annuel de l’ordre de 800 millions d’euros, lui permettant ainsi d’offrir à ses habitants un service public de...


  • Marseille 1er, France VILLE DE MARSEILLE Temps plein

    **Job Summary** Le Responsable adjoint du Centre aéré (H/F) sera chargé d'assurer la gestion du centre avec le directeur. **Duties**: - Gérer les activités quotidiennes du centre - Assurer le travail administratif au quotidien - Assurer les inscriptions - Participer à l'élaboration du projet pédagogique **Skills**: - Expérience en centre...