Cuisinier / Grilladin

Il y a 3 mois


Lescar, France 3 BRASSEURS Temps plein

**Missions et responsabilités**

Dans le cadre de son développement, "Les 3 Brasseurs" PAU- LESCAR recherchent activement **UN(E) GRILLADIN H/F** pour son restaurant. Autonome sur l'ensemble des postes de la cuisine (chaud, froid, four, laverie...), vous savez travailler en synchronisation avec les autres membres de l'équipe. Vous êtes donc garant(e) de la qualité du service et de la satisfaction de la clientèle en termes de préparation et d'assemblage des plats afin de devenir un véritable ambassadeur de la marque 3 Brasseurs. VOS MISSIONS : Au quotidien, vous êtes en charge de : - La préparation des mises en place demandées avant le service ;
- L'élaboration des plats pendant le service, conformément aux commandes des clients, et ce dans le respect des fiches techniques et de présentation ;
- La gestion des stocks de matières premières, notamment lors de la réception et du rangement des marchandises dans les réserves adéquates ;
- Le nettoyage de la vaisselle et des postes de travail à la fois pendant et à la fin de chaque service.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 140,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel