Boulanger en Supermarché
Il y a 4 mois
ENGP conseil, cabinet de recrutement, accompagne son client supermarché alimentaire, dans la recherche et l'intégration d'un Boulanger (H/F).
**Missions**:
- Fabriquer depuis les farines issues de meunerie locale et conformément aux fiches recettes de l’enseigne,
- Dorer et cuire selon le plan de cuisson, les pains et les viennoiseries et gérer les flux tout au long de la journée,
- Respecter les normes applicables (HACCP, DGCCRF, sécurité ),
- Participer à la gestion des marchandises du rayon, tout en équilibrant la production selon le flux client et les contraintes de fraîcheur des produits.
**Profil**:
Homme / Femme de terrain, autonome, rigoureux et organiser. Détenteur d'un CAP ou d'un BEP boulanger et/ou pâtissier, vous avez une expérience en traditionnelles ou en Grande Distribution et vous êtes passionné de votre métier et des produits. L’esprit d’équipe fait partie de vos qualités.
*Ce poste est fait pour vous*
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 2 000,00€ à 2 200,00€ par mois
Programmation:
- Travail en journée
Expérience:
- Boulangerie: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : Un seul lieu de travail