Responsable de Salle

il y a 3 semaines

Argelers, France L' ARBOR & SENS Temps plein

**Le restaurant** L’Arbor & Sens** allie **bonne cuisine «faite maison»** et **cadre naturel exceptionnel**avec **son potager**d’où sont issus les fruits et légumes **des plats proposés**sur notre carte, ce qui donne tout son sens à** l’expression**«du jardin à l’assiette».**

Nous voulons faire de ce restaurant **un lieu qui enrichit la vie des gens** en leur offrant une **expérience gustative unique** et des moments inoubliables.

Nous rejoindre c’est participer à une belle aventure humaine.
**Chef d’orchestre plein d’énergie ** Rattaché à la direction, vous êtes responsable de la salle en assurant la qualité du service, la satisfaction de la clientèle et le développement de l’activité**
- Vous devez:

- Travailler en étroite collaboration avec le chef de cuisine afin de créer un binôme opérationnel pour la bonne gestion de l’établissement
- Assurer une relation de qualité parfaite et permanente avec le client : sens du service, amabilité, sourire, bonne humeur, respect, discrétion, calme, sang-froid en toute circonstance, écoute du client
- Gérer, coordonner, encadrer et animer une équipe composée de 7 personnes (haute saison) tout en maintenant un niveau optimum de performance
- Etre un Leader naturel, sachant fédérer une équipe autour d’objectifs communs tout en étant capable d’assurer les simples tâches au besoin
- Savoir gérer une structure commerciale : mettre en place et tenir des objectifs financiers,gestion RH, gestion des encaissements, gestion des stocks (commandes, inventaires, fournisseurs )
- Savoir rendre compte des résultats et des variables et savoir faire remonter toutes les informations et documents utiles à la gestion (CA, panier moyen, nombre de clients )
- Etre Habitué à gérer la mise en place de prestations exceptionnelles (Séminaires, Repas de famille, mariage )
- Garantir la propreté de l'espace client, des espaces bar et des stocks
- Veillez au respect des normes de sécurité, de qualité et d’HACCP

**Vous aimez**:

- Mettre en valeur les produits locaux et de saison
- Être pro-actif avec votre équipe et vos clients
- Faire preuve d’exemplarité et être soucieux du bien-être de votre équipe
- Avoir à cœur le respect de chacun et sa bonne intégration au sein du restaurant
- Vos compétences managériales sont un atout crucial

**Le poste et ses avantages**:

- Salaire 2100 € NET - Salaire maximum 2200€ NET (42h/semaine en modulation)
- CDD : 08.02.2025 au 26.10.2025
- Embauche prévue pour le samedi 8 février 2025
- 2 jours et demi de repos par semaine

**Avantages du poste**:

- Ambiance familiale
- Cadre de travail moderne et chaleureux dans des locaux refaits à neuf - entre 30 et 130 couverts en pleine saison
- Poste nourri
- Avantage mutuelle

  • Chef de Salle

    il y a 4 jours

    Argelers, France JOB66 EMPLOI Temps plein

    Nous recherchons un chef de salle H/F pour un CDD 9 mois autonome / polyvalent Temps plein - salaire 2000 à 2400 euros net - Poste non logé, restaurant sur Port Argelès - très fréquenté l'été Vos missions: - Le responsable de salle manage toute l’équipe de salle (maîtres d’hôtel, chefs de rangs, commis.) : organisation du travail,...

  • Réceptionniste Polyvalent(E)

    Il y a 4 mois

    Argelers, France VACANCEOLE Temps plein

    **Description de l'entreprise** Créée en 2009, Vacancéole propose, depuis 15 ans, des vacances uniques en s’adaptant à chaque territoire. Nous gérons aujourd’hui plus de 100 résidences de vacances et hôtels en France, à la mer, à la montagne, à la campagne ou en ville. Vacancéole privilégie une dimension collaborative et participative forte...

  • Serveur (H/F)/d)

    Il y a 7 mois

    Argelers, France Samsic Emploi - Perpignan Temps plein

    SAMSIC EMPLOI forte d'un réseau de 300 agences d’emploi, propose de nombreux postes en CDD, CDI, Travail temporaire. L'agence Samsic Emploi Perpignan est LE partenaire Emploi qui vous accompagne durablement dans votre vie professionnelle. Les constructions de demain passent entre vos mains ! Notre équipe, composée d'expertes en recrutement, recherche...

  • Employe D'etage

    Il y a 4 mois

    Argelers, France ROUSSILLHOTEL Temps plein

    **Passionné par les métiers de l’hôtellerie, vous rêvez d’une saison les pieds dans l’eau dans une ambiance conviviale ? Vous êtes sur la bonne annonce !** Intégrer notre hôtel récemment rénové dans un esprit moderne et avec accès direct à la plage, c’est rejoindre une équipe généreuse et sympathique. Bonne humeur et convivialité...

  • Agent Technique Polyvalent Hpa

    Il y a 2 mois

    Argelers, France CAPFUN - DOMAINE DE MAEL Temps plein

    Nous recherchons un technicien (H/F) pour notre camping DOMAINE DE MAEL, poste à pourvoir des que possible jusqu'au 20/12. - **QUI ÊTES-VOUS ?**_ Vous avez de très bonnes compétences techniques Vous avez l’esprit d’équipe. L’équipe technique varie de 3 à 10 personnes avec des compétences très complémentaires (piscine, plomberie,...

  • Agent Technique Polyvalent Hpa

    Il y a 2 mois

    Argelers, France CAPFUN - DOMAINE DE MAEL Temps plein

    Nous recherchons un technicien (H/F) pour nos campings Capfun Argeles-sur-Mer, poste à pourvoir des que possible jusqu'au 20/12. - **QUI ÊTES-VOUS ?**_ Vous avez de très bonnes compétences techniques Vous avez l’esprit d’équipe. L’équipe technique varie de 3 à 10 personnes avec des compétences très complémentaires (piscine, plomberie,...

  • Conseillere Estheticienne Polyvalente

    il y a 3 semaines

    Argelers, France Beauty Success & Beauty Success L'institut de beauté Temps plein

    Entreprise VOTRE PLUS BELLE CARRIERE DEMARRE ICI Le groupe NOVI, né de l’héritage familial de la parfumerie, trouve ses racines en Dordogne. Depuis l’ouverture de sa première parfumerie Beauty Success à Périgueux en 1995, notre groupe n’a cessé de croître, atteignant 250 M€ de chiffre d’affaires en 2022. Aujourd’hui, avec 550 parfumeries...

  • Conseillere Estheticienne Polyvalente

    il y a 3 semaines

    Argelers, France Beauty Success & Beauty Success L'institut de beauté Temps plein

    Entreprise VOTRE PLUS BELLE CARRIERE DEMARRE ICI Le groupe NOVI, né de l’héritage familial de la parfumerie, trouve ses racines en Dordogne. Depuis l’ouverture de sa première parfumerie Beauty Success à Périgueux en 1995, notre groupe n’a cessé de croître, atteignant 250 M€ de chiffre d’affaires en 2022. Aujourd’hui, avec 550 parfumeries...