Pilote Rep

SAMSIC EMPLOI recherche pour l'un de ses clients, spécialisé dans l'industrie agroalimentaire, **un(e) pilote réception, écrémage et pasteurisation.**
Vos missions principales seront les suivantes:

- Appliquer les programmes de fabrication
- Piloter les installations (démarrage, réglage, surveillance, arrêt, nettoyage)
- Superviser l'écrémage (% MG crème, chasses d'écrémeuses) et la pasteurisation (débit, température, pression, recyclage)
- Standardiser les laits selon les spécifications établies
- Pasteuriser, écrémer, standardiser et analyser les laits, crèmes et babeurres destinés aux différents ateliers (stérilisation briques, bouteilles, beurrerie ou expédition vrac), en validant leur conformité
- Analyser les laits, crèmes et babeurres au besoin pour répondre aux exigences de dépotage et/ou d'expédition
- Surveiller les paramètres des solutions de nettoyage (température, concentration, débit)

Horaires : 3x8 avec travail le week-end Taux horaire à définir selon l'expérience.

**Profil recherché**

Votre profil:

- Vous détenez un BAC+2 en IAA ou un BAC Pro et expérience équivalente.
- Une expérience de 2 à 3 ans est demandée.
- Vous avez des notions de technologies laitière, de bactériologie et de chimie du lait.
- Vous détenez une habilitation électrique indice 0.

**LES + DE L'AGENCE SAMSIC EMPLOI**:

- Comité d’Entreprise dès la 1ère heure de mission
- CET 5% (10% IFM, 10% CP)
- Acompte hebdomadaire sur demande
- Application mobile pour rester connecté(e)
- Prime de parrainage
- Mutuelle

Cette offre vous intéresse ou vous souhaitez avoir plus d'informations ?

N'hésitez pas, postulez ou contactez nous au **04.73.16.12.19 **ou passez nous voir à l'agence située**:2 Avenue Léonard de Vinci - LA PARDIEU - 63000 CLERMONT-FERRAND.**

**Informations supplémentaires**

Expérience souhaitée **:1-2 ans**
Durée de la mission **:18 Mois**
Véhiculé **:Non**

BAC+2
1-2 ans