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Stage Service

il y a 4 semaines

Cheverny, France Sources de Cheverny Temps plein

Rejoindre les Sources de Cheverny, c’est travailler dans l’un des plus beaux hôtels de la région Centre Val de Loire

C’est vivre au quotidien dans un environnement exceptionnel, au cœur de la nature, à 20 minutes de Blois et 2 heures de Paris.

C’est recevoir des clients dans un domaine de 45 hectares dédié au bien-être, à la gastronomie, à l’œnologie et à l’art de vivre à la française ; dans 49 chambres et suites uniques, 2 restaurants, dont un restaurant gastronomique ainsi qu’un SPA utilisant les bienfaits de la vigne et du raisin.

Au sein l’équipe de restauration et sous la responsabilité du directeur de la restauration, vous êtes garant(e) du respect des standards et de la qualité de service.

**_ Activités principales :_**
- Superviser la mise en place de la salle
- Veiller à l'accueil et à la prise en charge des clients dès leur entrée dans le restaurant et s'assurer que les clients soient accompagnés avec élégance, politesse, raffinement et courtoisie et selon les standards qualités définis par l'établissement.
- Participer à la gestion optimale du temps de travail.
- Gérer les litiges clients.
- Suivi des inventaires de fin de mois, afin d'optimiser les résultats financiers.
- Contrôle la préparation et l'entretien des matériels de service : cartes et menus, porte menu extérieur, consoles, couverts de service, vaisselle, salle..;
**Possibilité de logement temporaire ou saisonnier.**

**Intégration Avril / Mai 2023.**

Nous recherchons un ou une stagiaire motivé(e) et passionné(e), actuellement en formation hôtelière.

Une maîtrise de l’anglais est fortement apprécié.

Vous vous sentirez parfaitement dans votre élément si vous vous retrouvez dans le portrait suivant:

- Faire plaisir et être attentif aux autres est inné chez vous : vous n’oubliez jamais un anniversaire, un prénom, ou le dessert préféré d’une personne.
- Un modèle de politesse et de courtoisie : sourire est pour vous aussi évident que de tenir la porte ou donner votre place dans le bus.
- D’une persévérance sans faille, vous ne déclarez jamais forfait jusqu’à l’ultime minute de jeu, même quand votre équipe perd 20 à 0.
- Solidaire dans l’âme, vous préférez les victoires collectives aux réussites individuelles
- Toujours positif(ve), votre mantra est « il n’y a pas de problème, seulement des solutions »

Nous avons d'autres emplois actuels liés à ce domaine que vous pouvez trouver ci-dessous

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  • Alternant Monteur de Réseaux Aéro-souterrains

    il y a 1 semaine

    Cour-Cheverny, France Equans Temps plein

    **Requisition ID**: 54415 **Domain**: Internships/Electricity **Contract type**: Apprenticeship **Schedule**: Sais-tu que chez EQUANS France, nos équipes interviennent dans le secteur des réseaux électriques extérieurs et de l’éclairage public ? **Ineo Réseaux Centre Atlantique**, entité d’EQUANS France, recherche son futur **Alternant...

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    Sais-tu que chez EQUANS France, nos équipes interviennent dans le secteur des réseaux électriques extérieurs et de léclairage public ? Ineo Réseaux Centre Atlantique , entité dEQUANS France, recherche son futur Alternant Monteur de Réseaux Aéro-Souterrains (H/F) Poste basé à Blois Expertise et proximité pour EQUANS France, leader des...

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