Directeur Adjoint en Restauration Rapide

Il y a 7 mois


Angers, France Finders. Temps plein

Vous souhaitez relever de nouveaux défis et vous challenger ? Nous vous proposons de commencer une aventure au cœur de la restauration rapide.

En quoi cela consiste ? Allier l’opérationnel et le relationnel.

Prêt(e) à relever le défi ?

En tant que **Directeur adjoint H/F**:
**Service client**:

- Vous assistez le Directeur afin de satisfaire la clientèle et d’offrir la meilleure qualité de service.
- Vous aidez le Directeur dans la mise en place d’actions correctives nécessaires au sein de l’établissement.
- Vous êtes opérationnel sur le terrain, pilotez les équipes pendant le service et intervenez également aux différents postes.

**Gestion opérationnelle**:

- Vous êtes le lien direct entre le Directeur d’une part, l’équipe d’encadrement et les équipiers d’autre part.
- Vous assistez le Directeur dans son devoir lié au respect des procédures en vigueur au sein du restaurant (ouverture, fermeture, etc.)
- Vous assurez la bonne utilisation et le bon fonctionnement du matériel du restaurant.
- Vous appuyez le Directeur dans le pilotage du suivi des approvisionnements et la gestion de stocks marchandises.
- Vous prendrez le relai du Directeur en cas d’absence.

**Gestion des équipes**:

- Vous collaborez avec le Directeur afin de piloter la gestion des effectifs du restaurant tout en appliquant la législation du travail : élaboration des contrats, congés payés, absences, formation.
- Vous élaborez les plannings, établissez en cohérence avec les prévisions d’activité du restaurant et les flux d’activité.
- Vous accompagnez le Directeur dans le recrutement des équipiers polyvalents en fonction des besoins du restaurant.
- Vous assistez le Directeur dans sa mission de suivi des formations des équipes et de développement de leurs compétences.
- Vous épaulez le Directeur dans la gestion des procédures disciplinaires de 1er niveau des employés du restaurant.
- Vous participez à la mise en place et au maintien d’un climat social de qualité au sein des équipes.

**Gestion financière**:

- Aux côtés du Directeur, vous prendrez part au pilotage et à l’analyse du compte d’exploitation du restaurant et de manière générale aux résultats de son restaurant.
- Vous assistez le Directeur dans le suivi des indicateurs afin de développer la productivité et les ventes du restaurant.

F+IND



  • Angers, France FINDERS Temps plein

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  • Angers, France BurgerKing Temps plein

    Fondée en 1954, BURGER KING® est la seconde chaîne de burger au monde. BURGER KING® est présent dans plus de 100 pays avec plus de 17 000 restaurants. Après 15 ans d'absence, la marque est revenue avec un plan de développement ambitieux. En l'espace de cinq ans, BURGER KING® est devenue la seconde chaîne de burger en France. Avec plus de 400...


  • Angers, France BurgerKing Temps plein

    Aujourd’hui, on a plus de 460 restaurants en France et plus de 3000 nouveaux postes adaptés à tous les talents. Vous n’avez pas d’expérience dans la restauration rapide ? Nous non plus, nous n’avons pas toujours été les rois et on n’a pas besoin d’être 1er de la classe pour travailler chez le numéro 2 du marché. En espérant qu’on ait...

  • Directeur Adjoint

    Il y a 6 mois


    Angers, France sb consulting rh Temps plein

    Nous recherchons un(e) Adjoint(e) Directeur(trice) pour le SPEED PARK Angers. En tant qu'Adjoint(e) Directeur(trice), vous travaillerez en étroite collaboration avec le Directeur pour assurer le bon fonctionnement de l'entreprise. Vous serez responsable de superviser les opérations quotidiennes et d'aider à la gestion du personnel. Responsabilités: -...

  • Adjoint de Direction

    Il y a 3 mois


    Angers, France GROUPE CRESCENDO RESTAURATION Temps plein

    Poste basé à : SAUMUR **Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais !** **Les missions**: - Un poste passionnant alliant management d’équipe et travail des produits frais - Véritable bras droit du Directeur / Directrice, vous participerez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant - Être garant de l’accueil...

  • Chef de Camp Adjoint

    Il y a 3 mois


    Angers, France HUTTOPIA Temps plein

    **Chef de Camp Adjoint - Restauration & Technique (H/F)** Bien sûr, vous aimez la nature, le plein air et la relation client. Mais devenir chef de camp Adjoint chez Huttopia, c'est surtout donner du sens à son travail en offrant des vacances mémorables à nos clients, choisir la nature comme cadre de vie, accompagner son équipe à s'épanouir, et...


  • Angers, France Prime Temps plein

    Une enseigne de Burger Premium sur Angers. Notre positionnement « Rapidité, élégance et saveurs » nous aideront à répondre aux attentes de consommateurs exigeants, à la recherche de produits frais, sains, équilibrés, et d’envies d’authenticité et d’innovation le tout à partager sans modération sur les réseaux sociaux. Notre succès...


  • Angers, France CRESCENDO RESTAURAtION Temps plein

    Poste basé à Saumur. **Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais !** **C’est simple, ici tout est frais sur place !** **Avant tout, ce qu’on peut vous apporter**: Un poste passionnant avec du management d’équipe tout en travaillant le produit frais, Un salaire évolutif avec des primes variables sur objectif toute l’année...


  • Angers, France HUTTOPIA Temps plein

    **Chef de Camp Adjoint - Restauration & Technique (H/F)** Bien sûr, vous aimez la nature, le plein air et la relation client. Mais devenir chef de camp Adjoint chez Huttopia, c'est surtout donner du sens à son travail en offrant des vacances mémorables à nos clients, choisir la nature comme cadre de vie, accompagner son équipe à s'épanouir, et...

  • Manager restauration rapide

    il y a 3 semaines


    Angers, France ALPHEA CONSEIL Temps plein

    Entreprise :Alphéa Conseil est le cabinet de conseil en recrutement et stratégie, multispécialiste dans le recrutement et l'accompagnement de cadres opérationnels et middle management. Depuis près de 20 ans, nous constituons un réseau de plus d'une centaine de collaborateurs nationaux et internationaux, spécialisés dans leur domaine. Aujourd'hui,...


  • Angers, France CLASS'CROUTE Temps plein

    URGENT Bonjour à tous ! Nous cherchons un nouveau profil pour agrandir l’équipe Class’croute Angers, au poste d’employé polyvalent de restauration rapide. Class’croute, c’est plusieurs métiers: - Restauration sur place ou à emporter - Traiteur pour les entreprises : livraison de plateaux repas, de buffets/cocktails - Livraison de repas...


  • Angers, France CLASS'CROUTE Temps plein

    Bonjour à tous ! Nous cherchons un nouveau profil pour agrandir l’équipe Class’croute Angers, au poste d’employé polyvalent de restauration rapide, pour une prise de poste début janvier. Class’croute, c’est plusieurs métiers: - Restauration sur place ou à emporter - Traiteur pour les entreprises : livraison de plateaux repas, de...


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  • Angers, France Angers Loire Restauration Temps plein

    Angers Loire Restauration, plus connu sous la marque Papillote et Compagnie, assure la restauration scolaire des 13 500 enfants accueillis dans les écoles, les crèches et les accueils de loisirs d’Angers et de 18 autres communes de l’agglomération angevine. Engagés dans une démarche de transition écologique, nous conditionnons désormais tous nos...


  • Angers, France Finders. Temps plein

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  • Angers, Pays de la Loire, France ActiLiink Temps plein

    ActiLiink, cabinet de conseil RH en Normandie, est engagé à mettre l'humain au cœur de sa démarche. Nous créons des connexions authentiques entre les talents et les entreprises en valorisant le respect, la transparence et l'écoute.Notre mission est d'aider chaque individu à épanouir son potentiel dans un environnement professionnel stimulant. Nous...

  • Chef de Service

    il y a 4 semaines


    Angers, Pays de la Loire, France ActiLiink Temps plein

    Offre de Stage RéférenceActiLiink, cabinet de conseil RH basé à Angers, recherche un(e) jeune talent(e) pour rejoindre notre équipe dynamique en tant que Responsable Service - Alternance.Nous sommes à la recherche d'une personne motivée et enthousiaste qui souhaite développer ses compétences dans le secteur de la restauration rapide. Vous serez...


  • Angers, France Nachos Angers Temps plein

    De nature tonique, vous aimez travailler sur un rythme rapide. Vous êtes reconnu(e) pour votre convivialité et votre sens du service client. Passionné(e) par la cuisine de produits frais, votre motivation fera la différence. Vous avez le sens des responsabilités et votre parcours montre votre fiabilité et votre engagement. Une expérience en...


  • Angers, France FINDERS Temps plein

    **Finders**, cabinet de recrutement spécialisé dans les fonctions managériales et postes d'encadrement, est en quête de talents à la recherche d'opportunités et de défis à relever au sein d'une enseigne de **restauration rapide**. Vous aimez être dans le feu de l'action, vous savez tirer le meilleur de vos équipes et, après **une première...